Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Cuándo se deben agregar los champiñones a la sopa de pollo con champiñones?
¿Cuándo se deben agregar los champiñones a la sopa de pollo con champiñones?
Sopa de pollo con champiñones y paja Después de preparar los ingredientes, ponga a cocer los champiñones y el pollo. Paso 1 de cocción: Pollo Qingyuan fresco
Paso 2
: Corta los champiñones en tiras por la mitad
Paso 3
: Corta dos rebanadas de jengibre.
. Paso 4
Escalfar el pollo en agua hirviendo para quitarle la espuma.
Paso 5
Lavar el pollo y ponerlo en la cazuela. Agrega las rodajas de cebolla y jengibre.
. Paso 6
Agregue los champiñones en tiras, agregue agua fría, hierva a fuego alto y cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora y media.
Paso 7
Añadimos un poco de sal y listo.