¿Cuál es el método de cocción del baibu al vapor? ¿A qué medicina se refiere el Sr. Jing? ¿Cómo hacer a fuego lento en la medicina tradicional china?

Nunca he oído hablar de los al vapor. El "Catálogo y principios generales de preparación de medicinas herbarias chinas" de nuestro país (Farmacopea, edición de 2005) también se conoce como Principios generales, y solo están disponibles los tostados con miel. Más allá de eso, hay cientos de secos. Es mejor no comer Baibu crudo ya que es ligeramente venenoso. "Principios generales" describe el método de tostado de miel de Baibu de esta manera.

Los tallos se procesan para eliminar impurezas, se lavan, se humedecen, se cortan en rodajas gruesas y se secan.

Este producto son rodajas gruesas irregulares o rodajas oblicuas en forma de tira irregular; la superficie es de color blanco grisáceo, marrón amarillento, con arrugas longitudinales profundas, la superficie cortada es de color blanco grisáceo, marrón amarillento o amarillo; -blanca, con córnea; la epidermis es gruesa, la columna central es plana. Duro y suave al mismo tiempo. El olor es ligero, el sabor dulce y amargo.

Tome rodajas de miel de Baibu y fríalas según el método de fritura con miel (Apéndice ⅱD) hasta que no estén pegajosas.

Por cada 100kg de tallos, se utilizan 12,5kg para refinar la miel.

Este producto es similar a las tabletas de Baibu, con una superficie marrón o tostada, manchas ligeramente quemadas y una ligera pegajosidad. Tiene un sabor muy dulce.

Nunca he oído hablar de Jing Shao y no sé si es peonía. Revisé la información y no decía que fuera peonía. . .

Bai Qian. . Aster, lo siento, tampoco al vapor. Eso es lo que dice la regla general. . .

Eliminar impurezas del preprocesamiento blanco, lavar, humedecer completamente, cortar en secciones y secar.

Antes de tomar miel blanca, fríela según el método de horneado con miel (Apéndice 2D) hasta que ya no esté pegajosa.

¿Estás seguro de que quieres cocinarlo al vapor? Hay dos tipos de cocción al vapor: cocción al vapor de vino y cocción al vapor medicinal. Ambos se cuecen al vapor y luego se secan.

Cuando dices cocido a fuego lento, te refieres a cocido. Puede descargar un catálogo de procesamiento de medicinas herbarias chinas (edición de Farmacopea 2005) o libros relacionados en línea, no se meta con ellos. El método de preparación de cada material medicinal está claramente escrito. Si no hay piezas adecuadas, puedes prepararlas como de costumbre.