¿La sopa es adecuada para personas con niveles altos de azúcar en sangre?
1. Sopa de frijoles y trigo: 30 g de frijoles negros, 30 g de trigo flotante, 12 g de semillas de loto, use sopa en lugar de té. Función: Reponer el corazón y los riñones, antitranspirante. Se utiliza para pacientes diabéticos con deficiencia cardíaca y renal, inestabilidad de la superficie muscular, insomnio y olvidos, ensoñaciones, dolor y debilidad de cintura y rodillas, sudoración espontánea y sudores nocturnos y fatiga mental.
2. Sopa de doble oreja: en la sopa se remojan 15 gramos de hongo negro y de hongo blanco, se agrega un poco de sal y se bebe la sopa. Nutre el yin y los pulmones, nutre el hígado y los riñones. Es adecuado para pacientes de edad avanzada con diabetes combinada con hipertensión, retinopatía, hemorragia del fondo de ojo causada por insuficiencia hepática y renal, mareos, visión borrosa y otros síntomas causados por la deficiencia de yin y sequedad pulmonar.
3. Sopa de carpa cruciana: 1 carpa cruciana, 30 gramos de brotes de soja y 3 gramos de Tongcao. Función diurética e hinchante. Es adecuado para pacientes con diabetes combinada con enfermedades renales, insuficiencia renal, edema de extremidades, dificultad para orinar, apatía, cansancio y cansancio.
Datos ampliados
El control dietético es una de las medidas básicas que tienen los pacientes con diabetes para controlar su enfermedad. La clave es evitar ingerir demasiadas calorías.
Normalmente a las personas con mal control del azúcar en sangre y mucho apetito no se les recomienda beber más caldo, especialmente caldo. Si realmente quieres beberla, puedes controlar tu nivel de azúcar en la sangre y beber un poco de sopa que no contenga demasiada carne, y las calorías de la sopa deben incluirse en el total de calorías del día. Debido a que la hiperlipidemia y el colesterol alto se encuentran entre las causas de las enfermedades cardiovasculares, las personas con diabetes necesitan atención especial.
People's Daily Online - ¿Qué tipo de sopa es buena para los diabéticos? Orientación dietética para la diabetes
People's Daily Online - ¿Qué tipo de sopa pueden beber los diabéticos cuando tosen?