Explicación detallada de la tecnología de cultivo de arándanos: ¿Cómo cultivar arándanos?
Los arándanos también son llamados arándanos rojos y arándanos, junto con las uvas y los arándanos, son conocidos como las tres frutas principales en Norteamérica. Para la mayoría de la gente en China, el nombre arándano es hermoso y desconocido, pero durante mucho tiempo ha sido un nombre muy conocido en el mundo académico. Se ha descubierto que las hojas y frutos del arándano pueden usarse como medicina y tienen excelentes efectos para proteger la vista, controlar las infecciones del tracto urinario, prevenir la trombosis y la arteriosclerosis y mantener la presión arterial normal.
Recientemente, un grupo de investigación dirigido por el profesor Liu Ming del Cuarto Hospital Afiliado de la Universidad Médica de Harbin agregó colores hermosos y encantadores a los arándanos a través de experimentos con animales y una exploración en profundidad. Su extracto fresco contiene una gran cantidad de sustancias fenólicas, que pueden inhibir la proliferación de células tumorales y promover la expresión de oncogenes y apoptosis. En otras palabras, el arándano, como planta natural, también tiene un importante valor medicinal en la lucha contra la invasión del cáncer.
Liu Ming dijo que el arándano es un arbusto de hoja perenne que pertenece al género Vaccinium de la familia Ericaceae y tiene una fuerte resistencia al frío. Crece principalmente en regiones frías y humedales alpinos del hemisferio norte. En China, crece en las montañas Changbai y Xing'an. Después de florecer en junio y julio, produce frutos pequeños y redondos de color rojo-negro. En algunas zonas de América del Norte, los arándanos se han cultivado en grandes cantidades y sus frutos se utilizan principalmente para procesar jugos y mermeladas. Considerada un alimento saludable, la salsa de arándanos ha sido durante mucho tiempo un aderezo y condimento para el plato principal del pavo en Acción de Gracias y Navidad.
Desde una deliciosa mesa de comedor hasta excelentes productos medicinales, los arándanos pueden describirse como una "transformación exitosa". Según la Farmacopea de Estados Unidos, el arándano rojo se ha utilizado como coadyuvante contra la cistitis y las infecciones del tracto urinario, y su notable eficacia es ampliamente reconocida. Según el "Diccionario de Medicina Tradicional China" de mi país, las hojas de arándano son "de sabor amargo, de naturaleza cálida y ligeramente tóxicas" y pueden ser diuréticas y desintoxicantes. A menudo se utilizan para el reumatismo y la gota; sus frutos pueden "aliviar el dolor". y tratar la disentería". Lo que es impresionante es que los arándanos estén catalogados como uno de los cinco alimentos saludables para la humanidad por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación debido a su altísimo valor económico, potencial medicinal y perspectivas de desarrollo.
Liu Ming explicó que el efecto antiinfeccioso del arándano proviene de un peróxido de fenilo único en su fruto, que tiene un efecto "similar a una vacuna" y puede despertar la función del sistema inmunológico y expulsar virus invasores nocivos. bacterias. Investigaciones adicionales muestran que los arándanos pueden reducir la tasa de infecciones del tracto urinario porque sus ingredientes activos dificultan que las bacterias patógenas que causan infecciones se adhieran a las paredes celulares del tracto urinario y se excreten fácilmente en la orina. Además, los arándanos acidificarán el entorno del tracto urinario, lo que no favorece el crecimiento y la reproducción de bacterias.
Los investigadores también descubrieron que los compuestos de arándano pueden prevenir la formación de placa dental y ayudar a prevenir la invasión de la enfermedad periodontal; beber jugo de arándano todos los días es rico en antioxidantes "proantocianidinas" y altas concentraciones de vitamina C pueden reducir significativamente. el contenido de lipoproteínas de baja densidad (comúnmente conocidas como colesterol malo) en el cuerpo; los extractos químicos de arándanos pueden prevenir la proliferación de células de cáncer de mama in vitro. Algunas personas beben arándanos regularmente durante varios meses. Después de beber jugo de bayas, matan eficazmente a Helicobacter; pylori en el estómago, que se considera el "culpable" del cáncer gástrico y de las úlceras gástricas.
En la naturaleza existen muchas frutas y verduras que pueden prevenir el cáncer, como las uvas, manzanas, fresas, coliflor, tomates, zanahorias, etc. Liu Ming cree que lo importante es que las células tumorales malignas humanas son propensas a desarrollar resistencia a los medicamentos después de una exposición prolongada a los medicamentos de quimioterapia, lo que reduce en gran medida su eficacia. Los compuestos de las plantas naturales y de una gran cantidad de hierbas medicinales chinas provienen de la compatibilidad natural y casi no tienen citotoxicidad ni efectos secundarios. Ésta es la razón por la que la mayoría de los trabajadores médicos están buscando intensamente.