Colección completa de prácticas de fórmulas dietéticas medicadas

El pollo medicinal al vapor utiliza pollo nativo, ñame, dátiles rojos y baya de goji, que tiene el efecto de reponer el qi y la sangre, fortalecer el bazo y el estómago y nutrir el hígado y los riñones. El ñame tiene las funciones de nutrir las células, fortalecer el sistema endocrino, nutrir y fortalecer la función hematopoyética del cuerpo. Los ñames son ricos en oligoelementos que son beneficiosos para el cuerpo humano y tienen la función de nutrir la sangre, el cerebro, los riñones y antienvejecimiento. Wolfberry tiene las funciones de nutrir los riñones y el hígado, nutrir la sangre y mejorar la vista, promover la regeneración de las células hepáticas y reducir el colesterol y el azúcar en sangre.

Ingredientes para 3 personas.

600 gramos de pollo (pollo local, doméstico)

150 gramos de ñame

Condimentos

2 dátiles rojos

10 gramos de baya de goji

Cantidad adecuada de jengibre

3 gramos de sal

10 ml de salsa de soja

10 ml de vino de arroz

Almidón de maíz 10g

Paso 1 Cómo hacer pollo al vapor con dieta medicinal

Materiales de preparación

Ilustración de pollo al vapor con dieta medicinal

Cortar la mitad del pollo en trozos.

Receta casera de pollo al vapor con dieta medicinal

Agrega sal, vino de arroz, salsa de soja y harina de maíz, mezcla bien y deja marinar durante 1 hora.

Una forma sencilla de cocinar pollo al vapor con alimentos medicinales

Añade ñame, dátiles rojos rallados, baya de goji y jengibre rallado.

¿Cómo comer pollo al vapor con dieta medicinal en el quinto paso?

Hervir agua en una vaporera.

¿Cómo hacer pollo al vapor con dieta medicinal en el sexto paso?

Añade los trozos de pollo y cocina al vapor durante 10 minutos.

Imagen del producto terminado

Consejos de cocina

El tiempo de cocción del pollo al vapor depende del tamaño del pollo. Generalmente, los trozos de pollo deben extenderse sobre el plato y el tiempo de cocción al vapor debe controlarse adecuadamente. Después de hervir el agua, cocina medio pollo al vapor a fuego alto durante 10 minutos.