¿Se puede cocinar la cebada con espino? ¿Cuáles son los síntomas después de comer?
La semilla de Coix tiene un alto valor nutricional. La medicina tradicional china cree que tiene un sabor dulce y ligeramente frío, lo que es beneficioso para reducir la hinchazón del agua, fortalecer el bazo y eliminar la humedad, relajar los músculos y el entumecimiento, eliminar el calor y drenar el pus. Es un medicamento de uso común para la diuresis y la humedad, que resulta de gran beneficio para el cuerpo humano.
1. El espino es rico en calorías y contiene gran cantidad de caroteno, calcio, hidratos de carbono, ácido maslínico, pectina, etc.
2. El contenido de vitaminas del espino es extremadamente alto, solo superado por los dátiles rojos y el kiwi, y el contenido de caroteno y calcio también es muy alto.
3. Las hojas de espino contienen flavonoides, que son 20 veces más que las frutas.
Efectos de la cebada
1. Diuresis, reduce la hinchazón, elimina el calor y desintoxica.
En primer lugar, la cebada tiene un efecto diurético, reduce la hinchazón, elimina el calor. y desintoxicante, por lo que es adecuado para personas con mal genio. Para personas mayores, es útil tener algo de cebada en la dieta.
2. Bella y bella
La cebada es un muy buen alimento para la belleza. El consumo regular de gachas de cebada no solo puede dejar nuestra piel suave y tierna, sino también reducir las arrugas, eliminar las manchas faciales y diluir los depósitos de melanina. En definitiva, el consumo habitual de gachas de cebada es muy bueno para nuestra piel.
3. Bazo
Los fármacos que pueden tonificar el bazo pueden potenciar el efecto curativo y reducir las propiedades de algunos fármacos con fuertes efectos después de sofreírlos con salvado. Si tu bazo y estómago no están bien, no podrás comer nada, o si comes algo, te sentirás hinchado y siempre te sentirás incómodo. Agregar un puñado de cebada frita con salvado a la papilla y cocinar juntos puede aliviar eficazmente la pérdida de alimentos y la hinchazón.
4. Prevenir enfermedades cardiovasculares
Coix puede prevenir enfermedades cardiovasculares. Si ingiere entre 50 y 100 g de semillas de coix todos los días, puede reducir el colesterol y los triglicéridos en la sangre y prevenir la hiperlipidemia, la hipertensión, los accidentes cerebrovasculares, las enfermedades cardiovasculares y cardíacas. La cebada también es rica en fibra soluble en agua, que puede absorber las sales biliares (responsables de digerir las grasas), empeorando la tasa de absorción de grasas en los intestinos, reduciendo así los lípidos y el azúcar en sangre.
Datos ampliados:
Tabúes de comer espino
1. El espino no se puede comer junto con el hígado de cerdo, ya que destruirá la vitamina C del cuerpo. El espino es rico en vitamina C y el hígado de cerdo contiene cobre, hierro, zinc y otros oligoelementos metálicos. Cuando la vitamina C encuentra iones metálicos, acelerará el daño oxidativo y reducirá el valor nutricional. Por tanto, no es adecuado comer espino después de comer hígado de cerdo.
2. Mariscos: pescado, camarón, cangrejo, almeja, pulpo, almeja, ostra y otros mariscos.
Rico en proteínas y calcio si se come con frutas que contienen más taninos como el espino, no solo reducirá el valor nutricional de la proteína, sino que también combinará fácilmente el hierro del marisco con el ácido tánico para formar. Forman nuevos precipitados que el cuerpo humano no digiere ni absorbe fácilmente, provocando malestar, náuseas, vómitos, mareos, dolor abdominal y diarrea. Los expertos recuerdan que no se debe comer espino inmediatamente después de comer mariscos. Si quieres comer, cómelo cada dos horas.
3. Zanahoria. El espino y las zanahorias no se pueden comer juntos. Las zanahorias son ricas en enzimas que degradan la vitamina C. Si el espino, que es rico en vitamina C, se utiliza junto con alimentos que contienen enzimas descomponedoras de vitamina C, la vitamina C se puede descomponer y destruir fácilmente.
Además, el espino no se puede comer con pepinos, calabazas y brotes de bambú. El espino es rico en vitamina C, mientras que los pepinos, las calabazas y los brotes de bambú contienen enzimas que degradan la vitamina C. Comerlos juntos descompondrá y destruirá la vitamina C del espino, perdiendo así su valor nutricional original.
4.Pato. La carne de pato y el espino son muy similares en el sentido de que ambos son fríos por naturaleza y no deben comerse juntos.
5. Espinacas de agua. Escudo de agua. ) es similar al espino. El escudo de agua y el espino son productos fríos y comerlos juntos puede dañar fácilmente el bazo y el estómago.
Materiales de referencia:
People's Daily Online - ¿Cuáles son los tabúes y los efectos de comer cebada?
Materiales de referencia:
People's Daily Online - ¿Qué no se puede comer con espino? No es recomendable comer demasiado espino.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu-Gachas de cebada y espino