¿Pueden los espárragos combatir el cáncer? Cómo comer espárragos para prevenir el cáncer
¿Pueden los espárragos combatir el cáncer? Los espárragos tienen propiedades anticancerígenas.
Los tiernos tallos de los espárragos son ricos en proteínas, vitaminas, minerales y oligoelementos que necesita el cuerpo humano. Además, los espárragos contienen asparagina especial y sustancias que son eficaces contra enfermedades cardiovasculares, edemas, cistitis y leucemia, además de tener efectos anticancerígenos. Por tanto, el consumo prolongado de espárragos es beneficioso para el bazo y el estómago y tiene un buen efecto terapéutico en muchas enfermedades del cuerpo humano.
Una gota: pierde peso; el segundo anticuerpo: antitumoral, antienvejecimiento; tres gotas: reduce la presión arterial, reduce los lípidos en sangre, reduce el azúcar en sangre. Yizhuang: el efecto medicinal del afrodisíaco ha sido médico; verificado. Aprobados por el Ministerio de Salud, varios medicamentos elaborados con espárragos se han utilizado clínicamente y todos son medicamentos recetados. Los espárragos son también la única verdura que hasta ahora se puede utilizar en medicina.
El consumo habitual tiene ciertos efectos sobre enfermedades como enfermedades cardíacas, hipertensión, taquicardia, fatiga, edemas, cistitis y disuria. Al mismo tiempo, los espárragos son beneficiosos para las enfermedades cardiovasculares, la esclerosis vascular, la nefritis, los cálculos biliares, la disfunción hepática y la obesidad.
Al mismo tiempo, los espárragos contienen una variedad de vitaminas y oligoelementos y son de mejor calidad que las verduras comunes. Nutricionistas y vegetarianos coinciden en que los espárragos son un alimento saludable y un alimento anticancerígeno integral. Los espárragos son eficaces en el tratamiento del linfadenoma, el cáncer de vejiga, el cáncer de pulmón, la enfermedad de cálculos renales y el cáncer de piel. También tiene buenos efectos sobre otros cánceres, leucemia, etc. Según la Sociedad Internacional de Pacientes con Cáncer, los espárragos pueden normalizar el crecimiento celular y prevenir la propagación de las células cancerosas.
Se recomienda comer espárragos fríos para prevenir el cáncer
Asegúrate de blanquear los espárragos antes de mezclarlos en frío. El método concreto es: cortar los espárragos en gajos, poner un poco de sal en la olla, verter los gajos de espárragos y blanquearlos. Cortar los pimientos morrones y la cebolla, añadir los espárragos y añadir el azúcar, el vinagre, la sal, la pimienta y el aceite de oliva.
Los espárragos son ricos en vitamina B, vitamina A, ácido fólico, selenio, hierro, manganeso, zinc y otros oligoelementos.
Jambalaya salteado.
La jambalaya frita con espárragos, hongos, ñame, azucena, gambas o pollo está riquísima. En primer lugar, escaldamos los espárragos y los troceamos. Una vez cocidos los camarones o el pollo, agrega los espárragos cortados en cubitos y otros ingredientes y sofríe.
El contenido de selenio de los espárragos es mayor que el de las verduras comunes, cercano al de los hongos ricos en selenio e incluso comparable al de los peces de mar y los camarones.
Sopa de espárragos con huevo doble
Sofríe el ajo picado, agrega los espárragos y sofríe; vierte el caldo de pollo, agrega los huevos en conserva y los huevos salados, hierve y sirve.
De los resultados del análisis de aminoácidos y elementos zinc, cobre, hierro, manganeso y selenio en brotes de bambú blanco y verde, se puede observar que, a excepción del ácido aspártico, los aminoácidos y oligoelementos en Los brotes de bambú verde son más altos que los brotes de bambú blanco.
Precauciones al comer espárragos 1. Las personas con gota, diabetes, metabolismo anormal del ácido úrico y deficiencia de bazo y estómago no deben comerlos, porque los espárragos contienen un contenido relativamente alto de purinas, lo que agravará los trastornos del metabolismo del ácido úrico.
2. Las personas alérgicas a los espárragos no deben comerlos. Los espárragos también pueden ser un alérgeno. Si son alérgicos a los espárragos, comer espárragos puede provocar síntomas alérgicos como enrojecimiento de la piel, diarrea frecuente, indigestión, dolores de cabeza, dolor de garganta y asma, por lo que estas personas también deben evitar comer espárragos.
3. Elige espárragos frescos y de buena calidad. Los platos elaborados con ingredientes frescos saben bien y tienen un alto valor nutricional, y a mucha gente le gusta comerlos. Al adquirir espárragos frescos, toda la planta debe estar erguida, con yemas de punta apretada (escamas), sin sombrillas, yemas axilares, sin manchas de agua ni rancidez, y una piel brillante, sin arrugas, fina y gruesa. Además, los espárragos son buenos, pero no deben almacenarse por más de 1 semana.