¿Se pueden comer las espinacas crudas? Los beneficios y funciones de las espinacas.
¿Se pueden comer las espinacas crudas? Según los médicos, las espinacas no se pueden comer crudas. Debido a que las espinacas contienen mucho ácido oxálico, se combinarán con el calcio en los intestinos para formar oxalato de calcio insoluble, que interfiere con la absorción de calcio por parte del cuerpo. Por eso, aunque esté frío, hay que hervirlo con agua hirviendo para eliminar la mayor parte del ácido oxálico. Además, es probable que las espinacas contengan residuos de pesticidas, lo que es antihigiénico y tiene mal sabor cuando se comen crudas. Las personas preocupadas por la pérdida de vitaminas pueden blanquear las espinacas en agua hirviendo y cocinarlas brevemente. Luego saca las espinacas y haz una ensalada fría. Esta forma de comer conserva más vitaminas y es más higiénica.
La gente sólo necesita limpiar las hojas de espinacas y luego comerlas directamente. Cada vez más personas optarán por comer espinacas crudas bañadas en aceite de oliva. Sin embargo, vale la pena señalar que es probable que las espinacas contengan residuos de pesticidas, por lo que debes prestar más atención al limpiarlas. Si le preocupa perder vitaminas, puede blanquear las espinacas en agua hirviendo y cocinarlas brevemente. Luego saca las espinacas y haz una ensalada fría. Esta forma de comer conserva más vitaminas y es más higiénica.
La eficacia y función de las espinacas pueden eliminar el calor y desintoxicar, activar la circulación sanguínea y beneficiar al estómago. Espinacas, el nombre científico de la medicina tradicional china. Es la planta entera de espinacas, originaria de Irán y ampliamente cultivada en toda China. Tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, dragar los vasos sanguíneos y beneficiar al estómago. Comúnmente utilizado para el dolor de cabeza, mareos, ojos rojos, ceguera nocturna, sed, estreñimiento y hemorroides.
Las espinacas pueden favorecer la peristalsis intestinal y prevenir las hemorroides: Las espinacas contienen una gran cantidad de fibra cruda vegetal, que puede favorecer la peristalsis intestinal, facilitar la defecación, favorecer la secreción pancreática y ayudar a la digestión. Puede utilizarse para tratar hemorroides, pancreatitis crónica, estreñimiento, fisura anal, etc. Promover el crecimiento y el desarrollo y mejorar la resistencia a las enfermedades. El caroteno contenido en las espinacas se puede convertir en vitamina A en el cuerpo humano, lo que puede mantener la visión normal y la salud de las células epiteliales, aumentar la capacidad de prevenir enfermedades infecciosas y promover el crecimiento y desarrollo de los niños. Garantizar la nutrición y mejorar la salud. Las espinacas son ricas en caroteno, vitamina C, calcio, fósforo, además de cierta cantidad de hierro, vitamina E y otros ingredientes beneficiosos. Flammulina velutipes es un alimento con alto contenido de potasio y bajo contenido de sodio, que puede proporcionar una variedad de nutrientes al cuerpo humano. Contiene hierro y tiene un buen efecto terapéutico auxiliar en la anemia ferropénica.