Cómo hacer salsa occidental de pimienta negra~

Cómo hacer zumo de pimienta negra casero

Ingredientes: 10~15g de pimienta negra, media cebolla, una cantidad adecuada de tomates, una patata, una cantidad adecuada de sal, una cantidad adecuada cantidad de salsa de soja light

1. Lavar, pelar y cortar los ingredientes en granulado. No existen reglas estrictas sobre las porciones de los tres alimentos. Generalmente, puedes probar con la proporción de tomates 2 patatas 1 cebolla 1.

2. Lávalas y pícalas, luego mételas en una batidora y bátelas hasta formar una pasta.

3. Batirlo hasta obtener una pasta como la de la imagen de abajo, luego ponerlo en la olla y encender a fuego lento.

4. Luego añade pimienta negra triturada y sal a la olla y revuelve uniformemente.

5. Sigue salteando hasta que esté cocido, añade salsa de soja, puedes probar el sabor y ver cuánto añades. Si te gusta dulce, añade un poco de azúcar.

6. Remueve uniformemente y sácalo de la olla. Si hay cajón para verduras, lo mejor es utilizar vidrio, luego taparlo y meterlo en el frigorífico.