El uso de tallos de berenjena
La razón principal es que los pedículos de berenjena tienen un buen valor medicinal y nutricional, que son inseparables de la berenjena. A partir de 1, comer berenjenas con tallos de berenjena puede lograr efectos nutricionales y medicinales más completos.
La berenjena tiene un sabor frío y la base de berenjena puede equilibrar su frialdad.
El valor nutricional de la berenjena es de sobra conocido. De hecho, todo el cuerpo de la berenjena se puede utilizar como medicamento. Sus frutos, pedículos de berenjena, mangos de berenjena, raíces, flores, hojas y plántulas tienen los efectos de aliviar el dolor, reducir la hinchazón, eliminar el calor y activar la circulación sanguínea. Sin embargo, el pedículo del tomate es más grueso y es la parte clave con buenas propiedades medicinales.
Los tallos de berenjena contienen una variedad de vitaminas, que pueden reducir el colesterol y la presión arterial, y tienen propiedades anticancerígenas y previenen y tratan enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Los pedículos de berenjena también pueden prevenir las úlceras bucales.
El valor medicinal de los pedículos de berenjena está registrado desde hace mucho tiempo en libros antiguos:
La función principal es enfriar la sangre y desintoxicarla. Se utiliza principalmente para la sangre debida a los gases intestinales; el carbunco se utiliza para las aftas y el dolor de muelas.
Exposiciones varias
1. Materia Médica: Tratar las aftas.
2. "Compendio de Materia Médica": quemar cenizas para tratar las aftas.
Cortarlo y comerlo crudo, frotarlo y calentarlo.
3. "Lingnan Materia Medica": A partir del tratamiento del ántrax,
Tomar de 104 a 21 pastillas, hervirlas en agua y beberlas con vino.
Hay que recordarles que el pedículo de la berenjena no es un mango duro, sino un soporte entre el mango y la berenjena.
Es necesario eliminar el núcleo duro del medio.
1 De la base de berenjena queda sólo un poquito 1. Normalmente podemos guardarla en el frigorífico. Si tienes 5 o 6 berenjenas, puedes cocinarlas junto con otras verduras. También se puede almacenar seco. Después del secado, parece setas secas, azucenas, etc.1, lo que es muy beneficioso para la salud humana.
Remojar una vez en agua los tallos secos de berenjena, secarlos y cocerlos junto con la carne. Son salados, dulces y masticables. Una forma habitual de comerlo son los tallos de berenjena y los pimientos verdes salteados.
Así que el tallo de berenjena es un tesoro. La próxima vez que cocines berenjenas, no las tires.
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1 Pequeños remedios caseros para los pedículos de berenjena:
1 Remojar los pedículos de berenjena en agua y beberla para eliminar el sangrado de encías, hemorragias nasales, dolores de garganta. y enfermedad de las encías. Varios síntomas como orina abundante y orina amarilla. Recoge 1 tallo de tomate, tritúralo y sécalo, ásalo en una olla hasta que se dore, muélelo hasta convertirlo en polvo, ponlo en una botella y reserva. Una vez que hay síntomas de calor interno, se pueden preparar de 10 a 15 gramos de tallos de tomate con agua hirviendo y consumirlos como té.
2. Los pedículos de berenjena tienen una función que mucha gente desconoce: suavizar las cutículas. Muchas mujeres usan medias en verano, pero como no hay glándulas sebáceas en los talones, no pueden secretar sebo, por lo que son propensas a la sequedad. Además, el talón debe soportar el peso y el impacto de todo el cuerpo, y las cutículas pueden engrosarse fácilmente. Y limpiarse los talones con tallos de berenjena frescos puede suavizar las cutículas, lo cual es muy práctico y conveniente.