Sopa de espinacas, cordero e hígado de cerdo: nutre el hígado, mejora la vista, nutre el corazón y calma la mente
Sopa de espinacas, cordero e hígado de cerdo
Valor nutricional:
Fibra vegetal, proteínas, grasas, hidratos de carbono, vitaminas, hierro, potasio, caroteno, ácido oxálico , Fosfolípidos.
Adecuado para:
Adecuado para pacientes con insomnio, sequedad ocular, estreñimiento, deficiencia sanguínea, mareos y dolores de cabeza.
Contraindicaciones:
Los pacientes con nefritis y cálculos renales no deben comer más.
Sopa de espinacas, cordero e hígado de cerdo
Materiales necesarios
200 gramos de hígado de cerdo, 100 gramos de espinacas, 100 gramos de lonchas de cordero, 10 gramos de granos de azufaifo y granos de ciprés 10 gramos, 6 gramos de sal.
Cómo hacer sopa de espinacas, cordero e hígado de cerdo
1. Poner los granos de azufaifa y los granos de ciprés en una bolsa de algodón y unirlos, lavar y cortar el hígado de cerdo; tallos de espinacas y lávelos y córtelos en secciones.
2. Pon la bolsa de algodón en la olla, añade 1200ml de agua y cocina la sopa hasta que alcance unos 800ml.
3. Después de hervir el agua, retire el hígado de cerdo, luego ponga las espinacas y las rodajas de cordero en el caldo de la sopa, agregue sal al gusto después de hervir.
Efectos y funciones de la sopa de espinacas, cordero e hígado de cerdo
El hígado de cerdo nutre el hígado y la sangre, es rico en nutrientes y tiene funciones nutricionales y de cuidado de la salud. Es uno de los productos complementarios para la sangre más ideales. Las espinacas son ricas en elementos que pueden mejorar la visión y comer más también puede tratar la ceguera nocturna. El hígado de cerdo en sí tiene la función de nutrir el hígado, nutrir la sangre y mejorar la vista, mientras que las espinacas tienen la función de nutrir la sangre. Las vitaminas B1, B2, B6, hierro, zinc y selenio son bastante ricas. El hígado de cerdo puede reponer el qi y la sangre, y las espinacas pueden reponer las ricas vitaminas y minerales. Estos alimentos pueden nutrir y reponer la sangre, tener un buen efecto en la prevención de la anemia y también pueden nutrir el hígado y mejorar la vista. Apto para su consumo en primavera, es útil para mejorar la inmunidad humana.
Lo anterior ha introducido el método de preparación de la sopa de espinacas, cordero e hígado de cerdo y sus efectos sobre la salud. La sopa de espinacas, cordero e hígado de cerdo tiene muchos beneficios. Además de reponer el qi y la sangre, puede mejorar la inmunidad humana, prevenir la anemia, nutrir el hígado y mejorar la vista, y tiene el efecto de nutrir el corazón y calmar la mente. Estas recetas saludables se pueden consumir con regularidad.