¿Cómo hacer galletas de regalo de Navidad?

Cómo trabajar

Hacer masa para galletas, luego tomar 1/3 para el verde y 2/3 para el morado.

Dividimos la masa morada en cuatro porciones de 55g, cuatro porciones de masa verde de 20g y una porción de 40g (el sobrante de masa se puede congelar para su uso posterior).

Dale forma de rectángulo a la masa morada.

Coger de 1 a 20g de masa verde, darle el mismo largo y aplanarla.

Superponer con la masa morada

Superponer con la otra masa morada, colocando la verde en el medio.

Se prensan 40 gramos de masa formando una tira ancha y plana.

Masa recubierta en el paso 6.

Coge 20 gramos de masa y enróllala hasta darle forma plana.

Cubrir con otra masa morada.

Cubrir con la última masa morada.

Monta la masa dándole las formas de la foto.

Utiliza los últimos 20 gramos de masa para darle forma alargada y fina y usarla como lazo en el regalo.

Envolver en film transparente, finalizar la forma y refrigerar durante al menos 4 horas para que endurezca.

Cortar después de endurecer, precalentar el horno a 150/140 y hornear durante 20 a 30 minutos (ajusta la temperatura y el tiempo del horno según tu horno).

Galletas de regalo sencillas, bonitas y deliciosas son todas~