La difusión de la cultura del té_Resumen de la difusión de la cultura del té en el extranjero
Descripción general de la comunicación externa de la cultura del té
Las costumbres de plantar, preparar y beber que circulan ampliamente en el mundo hoy en día son todas introducidas desde China. Se especula que China se ha estado expandiendo al extranjero durante más de 2.000 años.
Alrededor del siglo V, durante las dinastías del Sur y del Norte, las exportaciones de China comenzaron a exportarse a países vecinos del sudeste asiático y otras partes de Asia.
En 805 y 806 d.C., el maestro zen japonés más sincero vino a China para estudiar y trajo semillas para plantar a modo de prueba. En la dinastía Song, el Maestro Rong introdujo el cultivo de semillas en China. La industria japonesa ha heredado el antiguo principio chino del verde cocido al vapor, lo que lo hace verde y de sabor único.
En el siglo X d.C., cuando las caravanas mongoles llegaron a China para dedicarse al comercio, trajeron ladrillos chinos desde China a Asia Central a través de Siberia.
A principios del siglo XV, los barcos mercantes portugueses llegaron a China para comerciar y comenzó el comercio con Occidente.
Los holandeses serían llevados a Europa occidental alrededor de 1610, y a Europa del este después de 1650, y luego a Rusia, Francia y otros países. Llegó a Estados Unidos en el siglo XVII.
En 1684, Indonesia introdujo semillas de China para plantaciones de prueba y luego las introdujo en China, Japón y Assam. Después de muchos altibajos, no fue hasta finales del siglo XIX que se empezaron a conseguir resultados significativos. Después de la Segunda Guerra Mundial aceleró su recuperación y desarrollo y se ganó un lugar en el mercado internacional.
A principios del siglo XVIII, beber vino tinto se hizo popular gradualmente en Gran Bretaña e incluso se convirtió en un acto de expresión de elegancia. Se convirtió en un regalo de alto nivel que se daban unos a otros la clase alta británica.
En 1780, la Compañía Británica de las Indias Orientales introdujo la India en China para el cultivo de semillas. En el siglo XIX, ¿los años posteriores ya lo habían hecho? ¿El nombre India es todo ruido? . Hoy la India es un importante productor, exportador y consumidor del mundo.
En el siglo XVII, Sri Lanka introdujo semillas de China para realizar pruebas de siembra, y luego intentó sembrar en 1780. Después de 1824, se introdujeron muchas veces semillas chinas e indias para ampliar y contratar personal técnico. El vino tinto producido es de alta calidad y constituye una importante fuente de divisas en el mundo.
En 1880, China exportó hasta 1,45 millones de toneladas a Gran Bretaña, lo que representa entre el 60% y el 70% de las exportaciones de China.
En 1833, se introdujeron semillas desde China para plantaciones de prueba, y en 1848, se introdujeron semillas desde China para plantar en la costa del Mar Negro. En 1893, contrataron a Liu, un maestro de China, y un grupo de trabajadores calificados fue a Georgia para enseñar semillas y técnicas de producción.
En 1888, Turquía introdujo semillas de Japón para una siembra de prueba, y en 1937, se introdujeron semillas de Georgia para una siembra de prueba.
Kenia introdujo por primera vez especies procedentes de la India en 1903 y entró en desarrollo comercial en 1920. Las operaciones a gran escala comenzaron después de su independencia en 1963.
Desde 65438 hasta 0924, semillas de Argentina en Sudamérica fueron introducidas desde China, plantadas en la región norte y expandidas una tras otra. Los expatriados japoneses y soviéticos que vivirían en el futuro también crearon jardines. Desde la década de 1950, la superficie y la producción del parque han seguido aumentando y ahora se ha convertido en un importante productor y exportador de América del Sur.
Las plantaciones de prueba comenzaron en Guinea en la década de 1920. En 1962, China envió expertos a Guinea para inspeccionar las plantaciones y ayudó a diseñar y construir la granja Masanda de 100 hectáreas y la correspondiente fábrica mecanizada.
En 1958, Pakistán comenzó la siembra de prueba, pero no formó una escala de producción. Desde 65438 hasta 0982, China envió expertos a la República Islámica de Pakistán para cooperar.
En la década de 1950, Afganistán intentó plantarlo en Afganistán. Desde 65438 hasta 0968, por invitación del gobierno afgano, China envió expertos para introducir razas chinas, con una tasa de supervivencia superior al 90%.
Del 65438 al 0962, China envió expertos a Mali, situada al borde del desierto del Sahara, y logró el éxito mediante arduos experimentos de introducción. En 1965, a petición del presidente chino, el gobierno chino envió expertos agrícolas en grupos para ayudar a inspeccionar cuatro granjas con instalaciones de riego por gravedad y una fábrica ecológica con una producción anual de 100 toneladas después de la transformación de la fuente de calor. Este proyecto fue reconocido por el Ministerio de Agricultura como uno de los tres proyectos de ingeniería agrícola más exitosos con ayuda de China en Asia, África, América Latina y el Pacífico Sur.
En la década de 1960, Bolivia y China introdujeron por primera vez una planta experimental procedente de Perú. En la década de 1970, el Cuerpo Técnico Agrícola Provincial de Taiwán fue a Bolivia para investigar el diseño y la inversión, y comenzó la plantación a gran escala. En 1987, a petición del gobierno boliviano, China envió expertos a Bolivia para ayudar a construir una granja de 200 hectáreas y la correspondiente fábrica mecanizada.
En 1983, China proporcionó semillas de prueba a la República Popular Democrática de Corea, y la prueba tuvo éxito cerca de la Carretera del Mar Amarillo del Sur, en la costa occidental de Dengyan. Corea del Sur, situada en la parte sur de la Península de Corea, tiene sus orígenes que se remontan a la década de 1920. Después de miles de años de vicisitudes, su producción ha comenzado a tomar forma.
Actualmente, China se ha vendido a cientos de países y regiones de los cinco continentes, y las semillas y árboles procedentes de China se han introducido en más de 50 países de todo el mundo, cubriendo una superficie de más de 2,47 millones de hectáreas. Personas en más de 160 países y regiones tienen la costumbre de beber, y la población bebedora supera los 2 mil millones. . En los últimos años, la producción anual de China ha alcanzado más de 2,86 millones de toneladas, de las cuales más de un tercio se exporta.
Nacido en China. ¿Y por qué camino se difunde hoy el consumo de alcohol por el mundo? ¿Quieres saberlo? ¿camino? Generalmente, la gente comprende la ruta de propagación consultando la literatura de varios países y dibujando un mapa de propagación según la edad y la región.
Su lugar de nacimiento está en la provincia de Yunnan, China, pero su trayectoria se extiende por todo el mundo a través de Guangdong y Fujian. En ese momento, ¿la gente de Guangdong pensó que sí? ¿CHA? ; ¿Y la gente de Fujian cree que sí? ¿TE? . ¿Guangdong? ¿CHA? Se extendió a Europa del Este por vía terrestre; ¿y qué pasa con Fujian? ¿TE? Se extendió a Europa occidental a través del océano.
La historia de la difusión de la cultura china del té en el extranjero
Debido al desarrollo de la producción de té chino y la moda de beber de la gente, también ha tenido un gran impacto en los países extranjeros. Por un lado, la corte imperial estableció compañías navieras especiales en algunos puertos costeros para gestionar el comercio marítimo, incluido el comercio de té, y permitió a los empresarios extranjeros comprar té y transportarlo de regreso a sus países de origen. Durante el reinado del emperador Shunzong de la dinastía Tang, el maestro zen japonés más sincero regresó de estudiar budismo en China y plantó las semillas de té que trajo en Jinjiang (prefectura de Shiga).
Cuando el emperador Emei de Japón visitó el templo Fanji en la prefectura de Shiga en el año 815, los monjes le sirvieron un delicioso té. El emperador estaba muy feliz después de beberlo, por lo que promovió vigorosamente el consumo de té y plantó hojas de té a gran escala en Japón. Durante la dinastía Song, el maestro zen Rong de Japón vino a China para estudiar las escrituras budistas. Después de regresar a China, no solo trajo semillas de té para sembrar, sino que también realizó su propia ceremonia de beber té según el método de beber té en los templos chinos. El libro "Comer té para mantener la salud", escrito por él en sus últimos años, es conocido como el primer libro sobre té de Japón. En el libro, el té se llama "medicina sagrada" y "elixir de la vida" y jugó un papel importante en la promoción del desarrollo de la moda de beber té en la sociedad japonesa.
Durante las dinastías Song y Yuan, los puertos de comercio exterior de China aumentaron a 89. En ese momento, la cerámica y el té se habían convertido en los principales productos de exportación de China. Especialmente durante la dinastía Ming, el gobierno adoptó una política exterior activa y envió a Zheng He al Océano Occidental siete veces. Sus huellas se extendieron por todo el Sudeste Asiático, la Península Arábiga, y llegaron directamente a la costa este de África, fortaleciendo los lazos económicos y comerciales con estas regiones y aumentando considerablemente la producción de té.
Durante este período, los comerciantes de los países de Europa occidental llegaron uno tras otro al Este y trajeron té chino de estas zonas, lo que promovió el consumo de té entre la clase alta del país. En el año treinta y cinco del emperador Wanli Shenzong de la dinastía Ming (1607), barcos holandeses llegaron a Macao desde Java para vender té y transbordarlo a Europa. Este fue el registro más antiguo de venta directa de té chino a Europa. Después de eso, el té se convirtió en la bebida más de moda en los Países Bajos. Debido a la propaganda y la influencia de los holandeses, la moda de beber té se extendió rápidamente al Reino Unido, Francia y otros países. En 1631, un capitán británico llamado Witt dirigió su flota hacia el este y envió por primera vez una gran cantidad de té directamente desde China. Después de la dinastía Qing, el consumo de té se extendió gradualmente a algunos países europeos. Cuando el té se introdujo por primera vez en Europa, era caro. Tanto los holandeses como los británicos lo consideraban un "tributo" y un producto de lujo. Más tarde, con la creciente inversión en té, el precio bajó gradualmente y se convirtió en una bebida diaria entre la gente. Desde entonces, los británicos se han convertido en los mayores consumidores de té del mundo. India es el país con mayor volumen de producción y exportación de té negro partido, y sus especies de té son originarias de China.
Aunque hay árboles de té silvestres en la India, los indios no saben cómo cultivarlos ni beber té. No fue hasta 1780 que los británicos y los holandeses comenzaron a importar semillas de té de China y a cultivar té en la India. Hoy en día, Assam es el productor de té negro más famoso. Es decir, las semillas de té fueron introducidas desde China en 1835 para cultivar té. Expertos chinos viajaron para impartir formación sobre métodos de cultivo y elaboración de té, incluidas técnicas de producción de té negro a pequeña escala.
Después de la invención del cortador de hojas de té, comenzó a aparecer el té negro triturado y se convirtió en una bebida a granel a nivel mundial.
En el siglo XIX, el té chino se podía encontrar en casi todo el mundo. En 1886, las exportaciones de té alcanzaron los 2,68 millones de toneladas. La palabra "té" en los idiomas occidentales proviene principalmente de la pronunciación de "té" en Xiamen, Fujian, un puerto comercial marítimo en ese momento, y del dialecto cantonés. Se puede decir que China le dio al mundo el nombre del té, el conocimiento del té, la tecnología de plantación y procesamiento del té, té de todo el mundo, todo lo cual está indisolublemente ligado al té chino, directa o indirectamente.