¿Cómo se hace pollo vegetariano?
1. Materiales de preparación
1 libra de tofu seco, 3 gramos de fideos alcalinos, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de pimienta en polvo y cantidad adecuada de sopa de pollo.
2. Los pasos son los siguientes
(1) Lavar el tofu y simplemente cortarlo.
(2) Añadir sal y pimienta en polvo a la olla; y deje hervir. Luego agregue el borde del tofu, agregue los fideos alcalinos comestibles y cocine durante seis minutos;
(3) Coloque el tofu cocido en un paño limpio para escurrir el agua, átelo bien y presiónelo con un objeto pesado Realice durante unas 10 horas;
(4) Saque los cubos de tofu y fríalos en aceite hasta que estén dorados y crujientes por ambos lados. Sáquelos, cocínelos bien. sopa de pollo, escurrir y escurrir.
Información ampliada
Análisis nutricional del pollo vegetariano:
1. El pollo vegano es rico en proteínas, y la proteína del tofu es una proteína completa, no solo contiene 8 esenciales. nutrientes para el cuerpo humano tipos de aminoácidos, y la proporción es cercana a las necesidades del cuerpo humano, y el valor nutricional es alto;
2. La lecitina contenida en el pollo vegetariano puede eliminar el colesterol adherido. la pared de los vasos sanguíneos, previene la arteriosclerosis y previene las enfermedades cardiovasculares.
3. La piel del tofu es rica en proteínas de alta calidad y tiene un alto valor nutricional. que puede prevenir enfermedades cardiovasculares y proteger el corazón; contiene una variedad de minerales y suplementos de calcio. Puede prevenir la osteoporosis causada por la deficiencia de calcio, promover el desarrollo óseo y es extremadamente beneficioso para el crecimiento óseo de niños y ancianos;
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