Cómo identificar las flores de Cordyceps
En la apariencia de Cordyceps sinensis, parte de la superficie del "cuerpo del gusano" es de color amarillo oscuro o tostado; la parte de "hierba" muestra el color de las ramas muertas, la sección transversal es de color blanco lechoso, semicírculo negro o; En forma de V.
Después de remojar Cordyceps sinensis en agua hirviendo, el cuerpo del insecto se hincha y se vuelve suave, y el color de la base del hongo se vuelve marrón oscuro. El cuerpo del insecto y la base bacteriana están estrechamente conectados y no se caerán. La salsa tiene un ligero olor.
Después de remojar en agua hirviendo durante 10 minutos, Cordyceps sinensis aparecerá lentamente en su forma original, el germen amarillo se caerá y la base del pseudohongo también comenzará a caerse y separarse del cuerpo del insecto. Algunos insectos se convierten en raíces de plantas, gusanos de seda molidos y otros en gusanos de seda zombis. La base del hongo gradualmente se vuelve blanca como una azucena y el color marrón oscuro se desvanece por completo. El agua hirviendo remojada gradualmente se vuelve negra clara y ligeramente pegajosa.