¿Se pueden dar camarones y zanahorias juntos a los bebés?

¿Se pueden comer zanahorias y gambas juntas?

Las zanahorias y las gambas no tienen ingredientes similares y pueden complementarse mutuamente y son aptas para comer juntas.

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¿Cómo comer zanahorias y gambas juntas?

Camarones fritos con zanahoria

Ingredientes: 100 gramos de camarones, una zanahoria, 50 gramos de frijol mungo, 10 gramos de aceite, vino de arroz, sal y almidón.

1. Quitar las venas de las gambas, lavarlas, cortar las zanahorias en dados, lavar las judías verdes y reservar.

2. Hervir las judías verdes en agua caliente, dejar enfriar y reservar.

3. Marinar las gambas con vino de arroz y sal durante 15 minutos, añadir el almidón y mezclar bien.

4. Enfriar el aceite en la sartén caliente. Cuando el aceite esté caliente agrega las gambas y sofríe hasta que cambien de color Agrega las zanahorias y las judías verdes y sofríe.

5. Una vez cocidas las zanahorias, añade un poco de salsa de soja y sal y sirve.

Tres

Las zanahorias no se pueden comer con nada.

Alimentos ricos en vitaminas.

Las zanahorias contienen enzimas degradantes de la vitamina C. Cuando se consume junto con alimentos ricos en vitamina C, como ciruelas, rábanos blancos, albaricoques, tomates, caquis, espino, etc. , La vitamina C se descompondrá y los nutrientes se desperdiciarán.

Alimentos ricos en hierro

El caroteno se convierte en vitamina A en el organismo. La vitamina A se reduce, mientras que los alimentos ricos en hierro se oxidan. Comer hongos negros y espinacas juntos provocará reacciones de oxidación-reducción, lo que provocará la pérdida de nutrientes.

Alimentos ricos en caroteno.

Las propias zanahorias contienen mucho caroteno. Consúmalo con otros alimentos ricos en caroteno, como tomates, bayas de goji, calabazas, judías verdes, etc. , puede provocar una ingesta excesiva de caroteno y anemia por caroteno.

Vinagre

Las zanahorias contienen una gran cantidad de caroteno. El vinagre destruirá el efecto del caroteno y comerlos juntos reducirá el valor nutricional de las zanahorias.

Cuatro

Los camarones no se pueden comer con nada.

Alimentos con alto contenido en ácido tánico

Los camarones son ricos en proteínas y se deben consumir con alimentos con alto contenido en ácido tánico, como los caquis y los espinos. La proteína reacciona con el ácido tánico para formar un precipitado de proteína, que es difícil de digerir.

Alimentos con alto contenido en vitamina C

La mayoría de las gambas contienen arsénico pentavalente. Cuando se consume con alimentos ricos en vitamina C, como tomates, limones, naranjas, etc. Se produce una reacción redox que reduce el arsénico pentavalente a arsénico trivalente tóxico. Aunque el contenido es bajo, lo mejor es no comerlos juntos para evitar la acumulación de toxinas.

Alimentos ricos en oxalato

Las gambas son una buena fuente de calcio. Comerlo con espinacas y otros alimentos con alto contenido de ácido oxálico provocará la precipitación de oxalato de calcio, lo que fácilmente puede provocar cálculos y reducir la absorción de calcio.