Diagrama esquemático de los métodos de poda de la vid en invierno
1. Identifique la rama madre.
Los frutos de alta calidad son de color más oscuro, con ramas y enredaderas completamente desarrolladas. El diámetro de los dos nudos de la base es de 0,8 a 1,2 cm. las ramas se extienden en forma de zigzag, con entrenudos cortos y nudos sobresalientes. Gruesos, los ojos de las yemas son altos y llenos, las escamas apretadas. La sección transversal de las ramas es redonda, el xilema está desarrollado, la médula es pequeña, el tejido es denso y está libre de enfermedades y plagas de insectos.
2. Recorta el largo.
Son habituales las ramas cortas (2-3 yemas), las medianas (4-6 yemas) y las largas (más de 8 yemas). La duración de la poda depende principalmente de su potencial de crecimiento, la tasa de fructificación de las ramas y la posición de los botones florales.
3. Posición de recorte.
La médula de la vid en el corte es más grande, el tejido está más suelto y el agua se evapora fácilmente. Por lo tanto, al podar, la posición de corte debe estar a una distancia de 2 ~ 4 cm del ojo de la yema para evitar la evaporación del agua del ojo de la yema y el aumento de ramas secas. Intenta elegir el lado opuesto al cogollo cortado.
4. Dejar cogollos.
En las operaciones reales de poda de invierno, la cantidad de cogollos que quedan a menudo se determina en función de la experiencia y, por lo general, es el doble de la cantidad que queda en el estante en la primavera siguiente.
Precauciones para la plantación de vid
1. La plantación de uvas generalmente adopta el método de trasplantar plántulas, por lo que antes de plantar, primero se deben cavar los hoyos para las plántulas y luego se debe agregar una cantidad adecuada de estiércol de corral como fertilizante base. Después de aplicar el fertilizante base, cúbralo y mezcle una cantidad adecuada de fertilizante mixto en el suelo. Al momento de sembrar, hacer los trabajos de germinación con anticipación y trasplantar en abril o mayo.
2. Gestión de los recursos hídricos. Después de la siembra, las plántulas de uva deben manejarse bien. Después de plantar, riegue lo suficiente para fijar las raíces, cubra la barba con una película plástica y luego selle la salida con agua húmeda. También es importante controlar la densidad de siembra. No es aconsejable regar demasiado durante la etapa de plántula, y se puede verter una pequeña cantidad de agua cuando la tierra esté seca. Una vez que las plántulas sobrevivan, se puede aumentar la frecuencia de riego. Si en verano hace calor, se debe evitar regar al mediodía, normalmente por la mañana y por la noche.
3. Vid en pie. Las uvas son una fruta vitivinícola y el enrejado debe levantarse antes de que las uvas entren en su período máximo de crecimiento. El estante debe ser resistente y capaz de soportar vientos fuertes para evitar que el viento dañe las plantas. Cuando los nuevos brotes de uva crecen hasta unos 20 cm, es necesario hacer un buen trabajo arrancando las vides, aplicar el fertilizante adecuado y controlar la dosis y la proporción de nutrientes. Una vez que las uvas se hayan introducido con éxito, el riego se debe realizar cada medio mes junto con el cultivo y el deshierbe para mejorar la permeabilidad del suelo, mejorar la absorción de agua y nutrientes y promover el crecimiento de las uvas.
4. Remate plástico. La tasa de crecimiento de las ramas de uva es relativamente rápida. El crecimiento de las ramas debe restringirse adecuadamente y las ramas que sean demasiado largas, demasiado densas o demasiado largas deben cortarse. Y si el crecimiento es débil, se deben cortar las ramas débiles y no saludables. Y también hay que cortar las yemas de la cepa principal para evitar malos resultados y que la uva crezca más sana. Luego, cuando los nuevos brotes crezcan hasta unos 28 cm, seleccione una planta sana con gran capacidad de crecimiento como planta madre y elimine las ramas restantes para garantizar la calidad.