¿Cuántas pronunciaciones tiene el taro?
Interpretación de taro:?
1.
2. Los tubérculos de esta planta.
El taro, también conocido como taro, tiene distintos nombres en distintos lugares.
El taro es una planta herbácea perenne de la familia Araceae y suele cultivarse como cultivo anual. El taro se produjo por primera vez en los pantanos cálidos y húmedos de China, Malasia y la península india, y se cultiva ampliamente en todo el mundo. China es extremadamente rica en recursos de taro, distribuidos principalmente en las cuencas de los ríos Perla, Yangtze y Huaihe.
El taro es un importante cultivo vegetal y alimentario de alto valor nutricional y medicinal. Es un alimento nutritivo apto para todas las edades. Además, los gránulos de almidón del taro son tan pequeños como 1/10 de los del almidón de patata y la digestibilidad puede alcanzar más del 98%. Es especialmente adecuado para bebés y pacientes, por lo que se le conoce como el "Sacrificio del Emperador".
Además de utilizar principalmente almidón, el taro también se puede utilizar para hacer vinagre, hacer vino, separar proteínas y extraer alcaloides.
El taro contiene polisacáridos solubles en agua, la mayoría de los cuales son heteropolisacáridos. Existen pocos métodos de extracción de polisacáridos de taro, principalmente extracción con agua. Las investigaciones muestran que los polisacáridos del taro también tienen una variedad de actividades biológicas.
Wang Yu et al. han descubierto que el polisacárido de taro tiene un efecto eliminador significativo de ·OH y ·O2- en concentraciones más altas. Puede inhibir la hemólisis oxidativa de los glóbulos rojos inducida por el H2O2 y tiene efectos antioxidantes.
En comparación con la celulosa, Liu Ping y otros descubrieron que el polisacárido de taro puede reducir el colesterol en sangre y reducir la digestión y absorción de grasas en el tracto gastrointestinal al combinarse con colato, logrando así el efecto de reducir los lípidos en sangre. Se descubrió que el polisacárido de taro puede inhibir la diabetes inducida por estreptozotocina en ratas, aumentar la actividad de las disacaridasas del intestino delgado y reducir el azúcar en sangre.
Wang Hongpu y otros concluyeron que el polisacárido neutro de taro puede cooperar con ConA para promover la proliferación de linfocitos del bazo y la maduración y diferenciación de células T en ratones, y también puede mejorar significativamente la capacidad de fagocitosis de los macrófagos peritoneales y tener una buena inmunidad. efecto regulador.