¿Qué hace exactamente el té en el cuerpo? Un minuto le mostrará cómo viaja el té por su cuerpo.
Entonces, ¿qué tipo de viaje recorrerá tu cuerpo después de beber té? ¿Qué cambios han ocurrido? Hablemos juntos de este tema hoy.
El té, al igual que otros alimentos, entra al estómago y al intestino delgado a través de la cavidad bucal y el esófago después de beberlo, es digerido y absorbido por el hígado, y finalmente se descompone y excreta del organismo. Sin embargo, los diferentes nutrientes contenidos en el té serán descompuestos por diferentes órganos y partes durante el viaje por el cuerpo y se convertirán en los nutrientes que necesita el cuerpo humano. Estos nutrientes incluyen polifenoles del té, cafeína, aminoácidos y algunas sustancias aromáticas, así como algunos elementos minerales.
Los polifenoles del té son un tipo de polifenoles y son más fácilmente solubles en agua. Los ingredientes principales incluyen catequinas y flavonoides.
Entre las seis categorías principales de té, el té verde no está fermentado y tiene el mayor contenido de polifenoles del té, representando entre el 15% y el 30% de su calidad. Después de fermentar, almacenar y convertir las hojas de té, el contenido de polifenoles del té disminuirá y luego se convertirá en nuevos nutrientes como thearubiginas, teaflavinas y teaflavinas.
Los polifenoles del té pueden determinar el color, el aroma y la eficacia del té. La razón por la que el té verde es ligero y refrescante está estrechamente relacionada con el alto contenido de polifenoles del té. Además, los polifenoles del té son los que más contribuyen a los beneficios para la salud del té y tienen fuertes capacidades antioxidantes.
Después de beber té, los polifenoles del té eventualmente ingresan al estómago a través de la boca y el esófago, donde pueden eliminar los radicales libres y tener ciertos efectos antivirales y antibacterianos.
La cafeína es un compuesto alcaloide xantina. Su principal función es estimular el sistema nervioso central, haciendo que las personas dejen de tener sueño y las mantenga concentradas y enérgicas.
El té contiene cafeína natural, además de pequeñas cantidades de teobromina y teofilina. Debido a los diferentes procesos de producción, el contenido de cafeína del té no es exactamente el mismo. El té negro y el té oolong tienen un contenido de cafeína ligeramente mayor que otros tés, pero hay excepciones. Por ejemplo, el té negro Lapsang tiene un contenido muy bajo de cafeína.
La cafeína es un estimulante suave natural. Después de beber normalmente sopa de té, será transportada a varios órganos del cuerpo, especialmente al cerebro, con la ayuda de la "sangre" en un plazo de 45 minutos a 1 hora, lo que le permitirá mantener la concentración y ahuyentar la somnolencia en poco tiempo.
En pocas palabras, la cafeína contenida en el té puede tener un efecto refrescante. Muchos amantes del té no pueden conciliar el sueño después de beber té por la noche, lo que también está relacionado con la cafeína. En circunstancias normales, la cafeína se metabolizará al cabo de 6 horas.
La teanina es en realidad un aminoácido, un aminoácido no proteico, que representa del 1% al 2% del peso total del té seco.
La teanina es un aminoácido único en el té. Su función principal es determinar la frescura del té. ¿Es bueno el té verde? ¿Es refrescante y refrescante? Tiene mucho que ver con el contenido de teanina que contiene el té.
Según las estadísticas, el té contiene una variedad de aminoácidos, pero la teanina representa del 50% al 60% del total de aminoácidos en todo el té. Especialmente en el té verde sin fermentar, el contenido de teanina es el más alto. .
¡Cuanto mejor sea la calidad del té verde, mayor será el contenido de teanina, más fresco será el sabor y más evidente será el dulzor!
La teanina contenida en la sopa de té se absorberá después de pasar por el esófago y el estómago hasta el intestino delgado. Puede ingresar al cerebro a través de la barrera cerebral para promover la secreción de dopamina, relajando así los nervios y desempeñando un papel relajante. Es un relajante nervioso natural.
En resumen, los diversos nutrientes contenidos en el té serán absorbidos por diferentes órganos del cuerpo, sintetizándolos y convirtiéndolos en nutrientes necesarios para el cuerpo humano, mejorando la condición y las funciones del cuerpo, y desempeñando un papel en el cuidado de la salud.