¿Se puede preparar la cebada directamente con agua hirviendo?

La cebada frita solo se puede remojar en agua. El método concreto es el siguiente:

Materiales de preparación: 200 gramos de semilla de coix.

1. Pon los granos de coix en una sartén sin aceite.

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2. Saltear a fuego medio-bajo;

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3. Espere hasta que el arroz glutinoso se dore y déjelo enfriar durante unos 20 minutos;

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4. Vierta agua hirviendo y déjelo en remojo durante dos o tres minutos antes de comer;

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5. Guarda la cebada frita en un frasco cerrado.

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