Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - Los frijoles tienen varios beneficios para la salud más allá de la simple inhibición de las células tumorales.

Los frijoles tienen varios beneficios para la salud más allá de la simple inhibición de las células tumorales.

Hablando de frijoles, todo el mundo sabrá que los frijoles se ven a menudo en nuestras vidas. Se vende en los principales supermercados y todo el mundo lo come con frecuencia. Los frijoles son una planta leguminosa comestible, también llamados frijoles. ¿Frijoles dobles? ,?¿Judías verdes? , pertenece a la familia Fabaceae y al género Phaseolus. Permítame explicarle varias funciones saludables de los frijoles, que no se limitan solo a inhibir las células tumorales. vamos a ver.

Varias funciones de las alubias para la salud:

Las alubias blancas son ricas en nutrientes y contienen proteínas, grasas, caroteno, diversos oligoelementos y ricas vitaminas. Como verdura doméstica, puede fortalecer el bazo y eliminar la humedad, y tiene un buen efecto terapéutico auxiliar en la anorexia, heces blandas, pie de atleta, edema, etc. causados ​​por la debilidad del bazo y el estómago y la retención de agua.

¿Un alimento natural bloqueador de almidón es rico en? -Los inhibidores de la amilasa y la fibra dietética pueden cooperar eficazmente con la terapia dietética para personas que hacen dieta, permitiéndoles comer lleno y eliminar el hambre, pero sin niveles altos de azúcar en sangre ni aumento de peso después de las comidas. Puede bloquear eficazmente la descomposición del almidón en alimentos ricos en almidón (arroz, pasta, cereales y bocadillos relacionados, pasteles), bloquear la ingesta de la mayoría de las calorías del almidón y reducir la mayor fuente de grasa del cuerpo. Entonces qué. -Los inhibidores de la amilasa se excretan a través del tracto gastrointestinal y no necesitan pasar por la circulación sanguínea. No actúan sobre el centro nervioso del cerebro. No provocarán diarrea, fatiga, anorexia, aumento de peso ni otros síntomas después de su consumo. están totalmente en línea con los principios de pérdida de peso de la Organización Mundial de la Salud.

Se puede convertir en pasta de frijoles y pasta de frijoles, y también se puede usar para hacer sopa y barbacoa.

También tiene un alto valor medicinal. La medicina tradicional china cree que el sabor dulce tiene la función de calentar el medio y reducir el qi, reponer el estómago, aliviar los vómitos y reponer los riñones. Es un buen producto para la nutrición y la terapia dietética. Los frijoles también tienen un efecto sedante y tienen ciertos efectos curativos sobre el hipo causado por deficiencia y resfriado, resfriado estomacal y vómitos, hematomas, sibilancias y tos, dolor lumbar y neuralgia. Los frijoles también son un alimento rico en potasio y bajo en sodio, muy adecuado para pacientes con enfermedades cardíacas, arteriosclerosis, hiperlipidemia y aversión a la sal. Los análisis médicos modernos muestran que los frijoles contienen una variedad de globulinas como la hemaglutinina. No solo puede coagular los glóbulos rojos humanos, activar la transformación del cuerpo embrioide de los linfocitos, promover la mitosis, aumentar el ADN y su síntesis, inhibir la respuesta inmune y el movimiento de los glóbulos blancos y los linfocitos, sino que también puede activar los linfocitos de pacientes con tumores para producir linfotoxina. y tiene el efecto de desensibilizar diversas células animales y por lo tanto tiene un efecto significativo en la eliminación de tumores.

Los frijoles blancos contienen saponinas, ureasa y una variedad de globulinas, que pueden mejorar la inmunidad humana, mejorar la resistencia a las enfermedades, inhibir el desarrollo de células tumorales y también tener un buen efecto en pacientes con coma hepático. Además, los frijoles también pueden estimular la función hematopoyética de la médula ósea, mejorar la capacidad del paciente para resistir infecciones, inducir la proliferación de osteoblastos y promover la curación de fracturas.