¿Cuáles son los beneficios de elegir la mejor agua de artemisa después de unos meses?
¿Qué es la artemisa?
Vivimos en zonas rurales y nos ocupamos de cultivos y hortalizas silvestres en el campo desde pequeños, por lo que, naturalmente, conocemos el ajenjo Artemisia. Después del primer mes lunar, los manantiales fríos son pronunciados y el paraquat se vuelve amarillo, lo que se puede ver en los bordes de carreteras, terrenos baldíos, terraplenes de ríos, terraplenes de canales, zanjas, etc. Dondequiera que haya tierra, algunas malas hierbas y vegetales silvestres no pueden contener su agudeza. Comienzan a brotar y volverse verdes a principios de la primavera y se pueden ver en todas partes. El ajenjo Artemisia es el ejemplo más llamativo. El crecimiento inicial ha cambiado y el ajenjo silvestre en los campos se ha secado en el invierno, y "vuelven a crecer con la brisa primaveral" y brotan en la primavera. Nació en Chengen, y la gente lo llama "Chenyin"; a principios de primavera y febrero, cuando las plántulas se vuelven tiernas y débiles, la gente lo llama "Chenyin" desde Qingming hasta principios del verano, el ajenjo Artemisia se convertirá en ajenjo Artemisia; Después del verano, es lo que llamamos ajenjo silvestre. Por lo tanto, existe una narrativa popular de "artemisia en febrero, artemisia en marzo, leña en mayo".
¿Qué mes es mejor para recoger ajenjo?
El ajenjo se utiliza en febrero, el ajenjo en marzo y el ajenjo como leña en abril y mayo. Estamos hablando de la época de recolección del hongo chen, pero hay una ligera diferencia entre el norte y el sur. Febrero aquí se refiere al segundo mes del calendario lunar. Debido a las diferencias climáticas, las plántulas no crecerán hasta aproximadamente marzo del calendario lunar en el norte. Por lo tanto, siempre que el hongo no se convierta en artemisia, las plántulas de hongo recogidas en esta época son frescas, tiernas y aptas para cocinar.
También hay una época de recolección de hongos, que es el otoño, y así consta en los libros de medicina. Fungus Chen tiene dos períodos de cosecha: primavera y otoño. La primavera es la época de freír las tiernas plántulas que mencionamos anteriormente, y el otoño es la época de acudir al médico. En este momento, debes recolectar los viejos.
Los hongos también pueden absorber una gran cantidad de alimentos deliciosos. Una vez que las bacterias hayan envejecido, triture las plántulas de hongos recolectadas, agregue harina de arroz glutinoso y azúcar, amase hasta obtener una masa, divídala en varias porciones y luego cocine al vapor. sobre las hojas de bolas de arroz de esta forma queda lista la suave y dulce masa del bizcocho de champiñones, fresca y deliciosa.
¿Cuáles son los beneficios de beber agua de artemisa?
El ajenjo amarillo tiene un efecto inhibidor completo sobre la tuberculosis humana y algunos hongos de la piel. Tiene efectos evidentes de limpieza del calor, de la humedad, del hígado, coleréticos y hipoglucemiantes. Puede usarse para tratar la ictericia por el calor húmedo, la hepatitis ictérica, el dolor de pecho, la colecistitis, los cálculos biliares, la presión arterial alta, el malestar, insomnio y mareos. Como todos sabemos, el té Yinchen tiene importantes efectos hepatoprotectores y tiene efectos importantes sobre la hepatitis A, la hepatitis B y la hepatitis ictericia. Al mismo tiempo, la artemisia puede promover la secreción de bilis y aumentar la excreción de ácidos biliares y bilirrubina. La hepatitis viral con ictericia aguda pertenece a la categoría "Yang Huang" de la medicina tradicional china. Debido a la combinación de males internos y externos, la humedad y el calor se acumulan en el bazo y el estómago, bloqueando el hígado y la vesícula biliar, lo que provoca estancamiento de la humedad y el calor. El hígado y la vesícula biliar son más grandes que la catarsis, el estancamiento de la humedad y el calor y la bilis se desborda. la piel y se produce ictericia. Trata la humedad y el calor, activa la circulación sanguínea y elimina la estasis sanguínea. La rubia es de naturaleza amarga y fría y es un agente hemostático que refresca, activa la circulación sanguínea y estimula la menstruación. Se utiliza para aliviar el estancamiento de los meridianos del hígado, mejorar la circulación sanguínea del hígado, promover la recuperación de las células del hígado y acelerar la clorosis. Chen Yin puede eliminar la humedad y el calor y es un medicamento especial para tratar a Huang Zhi.
Chenyin nutre el yin y nutre los riñones, elimina el calor y reduce el color amarillento. Indicaciones: ictericia, disuria, eccema y picor. Colerético, hepatoprotector, antipirético y antiinflamatorio. Yinchen empapado en agua tiene ciertos efectos curativos sobre las enfermedades hepáticas.
El ajenjo amarillo se utiliza como medicina y alimento entre la gente.
De hecho, podemos verla en el campo a principios de primavera. Las hojas de Artemisia arborescens son como las de Artemisia annua, con el dorso blanco y los tallos foliares marchitos. A principios de primavera se regeneran a partir de los viejos. tallos, por lo que se llama Artemisia arborescens. Si lo recoges demasiado pronto, quedará demasiado tierno; si lo recoges demasiado tarde, se convertirá en artemisia y no es apto para uso medicinal. Después de desenterrarlo, quitarle las impurezas, comerlo y cocinarlo ahora, lavarlo, cocinarlo al vapor con harina, picarlo con ajo, espolvorearlo con sal y ajonjolí y verterlo con aceite caliente. Se puede cocinar al vapor en pasteles de verduras, bolas de verduras al vapor o servir frío o secar al sol. Estos diferentes enfoques dietéticos son buenos sustitutos del propio cuerpo.
De hecho, el ajenjo es una verdura silvestre "preciosa" entre la gente. En primer lugar, lleva poco tiempo y, en segundo lugar, tiene un valor medicinal extremadamente alto. En nuestra área de Guanzhong, circulan muchos proverbios agrícolas, entre ellos "Comer ajenjo en primavera te hará tener más energía". En otras palabras, comer ajenjo tiene el efecto de fortalecer el cuerpo y prolongar la vida. También hay un dicho que dice que "cuando coseches Artemisia annua en febrero, saldrá el sol. Es decir, si cosechas Artemisia annua en los campos en febrero, tu familia estará segura, tu población será próspera y". no te enfermarás durante todo el año; estos proverbios agrícolas explican completamente el gran valor y efectos del ajenjo Artemisia.