La fuente de la medicina de las abejas
Asociación China de Productos Apícolas Hora: 2009-01-20
Un seminario sobre medicina de las abejas, salud de las abejas y seguridad de los productos apícolas organizado por la Cámara de Comercio de China para la Importación y Exportación de Abejas Nativas. La ganadería se celebró recientemente en Beijing. El seminario invitó a asistir a líderes de la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena, el Ministerio de Comercio, la Asociación China de Productos Apícolas, la Cámara de Comercio de Importación y Exportación de Ganado Nativo de la Sociedad Apícola y más de 30 empresas exportadoras de miel. Profesores del Bee College de la Universidad Agrícola y Forestal de Fujian, representantes del Acuerdo Nacional de Comercio Justo de la Miel de Japón, la Asociación Alemana de la Miel, la Asociación Europea de Empacadores de Miel y la Asociación Estadounidense de Empacadores y Distribuidores de Miel fueron invitados a debatir sobre las enfermedades de las abejas y su prevención, Residuos y seguridad alimentaria, gestión de medicamentos para abejas japonesas y He pronunció un discurso sobre los requisitos de gestión de medicamentos veterinarios y las regulaciones de límites de residuos de los principales países comerciales, como las normas de residuos de medicamentos para abejas importados, el control y status quo de residuos de medicamentos veterinarios de miel de la UE y EE. UU. Encuesta de detección de residuos de miel en el mercado.
También se invitó a expertos de la Oficina de Zhejiang a dar un discurso especial sobre "Gestión de medicamentos veterinarios en la apicultura y residuos de medicamentos veterinarios en los productos apícolas". Las empresas exportadoras y los participantes discutieron cómo resolver el problema de los residuos de medicamentos y establecer una plataforma de adquisición y distribución de medicamentos veterinarios para la apicultura para establecer relaciones de cooperación con las empresas de medicamentos para abejas en el futuro y comprar medicamentos para abejas seguros de manera unificada. distribuirlos a los apicultores y resolver gradualmente el problema de la exportación de abejas. El problema de los residuos de medicamentos en los productos ha mejorado la competitividad de las exportaciones de productos apícolas de mi país. (Hu Yuanqiang)
Este año, además del cloranfenicol, la estreptomicina y la tetraciclina, los productos apícolas importados de la UE también incluyen sulfas, nitrofurano, metronidazol y otras drogas prohibidas. Los productos apícolas exportados desde China a países como la Unión Europea deben cumplir con los estándares internacionales. Cómo eliminar los residuos de pesticidas de las abejas en los productos apícolas se ha convertido en una máxima prioridad para la industria apícola de mi país. Los residuos de pesticidas para abejas en los productos apícolas a veces son causados por los apicultores que alimentan a las abejas con pesticidas para contaminar los productos apícolas en el proceso de prevención y tratamiento de enfermedades de las abejas, y algunos son consecuencias del uso ciego de pesticidas por parte de los apicultores. Un apicultor que no esté enfermo no utilizará medicamentos. Una colonia de abejas fuerte es la base para producir productos apícolas libres de contaminación y la base para evitar que los productos apícolas se contaminen con pesticidas para abejas. Basado en la práctica y la investigación, el autor resume las siguientes experiencias para referencia de los apicultores.
En primer lugar, cultive y mantenga un grupo fuerte. Una colonia fuerte es la base para altos rendimientos de productos apícolas. Las colonias de abejas fuertes tienen una fuerte resistencia y pueden curarse por sí mismas incluso si están infectadas con algunas enfermedades de las abejas. Una colonia de abejas fuerte no solo recolecta abejas súper débiles, sino que las abejas individuales en una colonia de abejas fuerte son más fuertes que las abejas individuales en una colonia de abejas débil, por lo que una colonia de abejas fuerte tiene una fuerte recolección y una fuerte resistencia. Cultivar y mantener una colonia fuerte es la habilidad básica de la apicultura.
En segundo lugar, utilice el vigor híbrido para criar especies de abejas resistentes a las enfermedades. Las abejas italianas, especialmente las abejas melíferas, son susceptibles a la enfermedad larvaria americana, la enfermedad larval europea y la enfermedad tiza, pero tienen una alta producción de jalea real. Las abejas caninas tienen genes que resisten las enfermedades larvarias, tienen un gran poder recolector, un potencial de colonias débil y una baja producción de jalea real. La combinación híbrida de abejas italianas y abejas cardas tiene una gran capacidad de recolección de néctar y una fuerte resistencia a las enfermedades. La producción de jalea real es menor que la de las abejas melíferas y mayor que la de las abejas cardas, pero 10-HAD es mayor que la jalea real producida por las abejas melíferas.
En tercer lugar, hay una buena fuente de polvo. La fuente de miel en polvo es la condición básica para la reproducción de las abejas y la base material para la producción de productos apícolas. Donde hay miel, hay abejas. Desplazarse al colmenar para buscar flores y miel es una forma artificial de mejorar el entorno ecológico de las abejas. Durante el período de flujo de miel, las abejas con enfermedades menores pueden curarse por sí mismas. Cuando hay escasez de fuentes de miel en polvo en el mundo exterior, la miel en polvo debe reponerse a las abejas a tiempo para garantizar los nutrientes necesarios para las abejas. La miel y el polen para alimentación complementaria deben estar libres de contaminación patógena; la miel y el polen de fuentes desconocidas deben desinfectarse antes de su uso.
En cuarto lugar, abordar dialécticamente la relación entre la abeja y el bazo. Durante la temporada de reproducción de las abejas, debería haber más abejas y menos bazos, especialmente a principios de la primavera. Debido al clima y las fuentes de néctar, el comienzo de la primavera es la estación en la que las enfermedades de las larvas y las enfermedades de las abejas son más comunes. No tengas prisa por regalar tu bazo y sigue adaptándote al camino de las abejas. A principios de la primavera, si el bazo nace demasiado rápido, lloverá durante mucho tiempo, arrastrando al niño consigo, y también es propenso a la enfermedad larvaria europea, que a menudo supera la ganancia.
5. En zonas áridas, las abejas deben recibir agua y minerales en el momento oportuno. El agua es esencial para la actividad y la supervivencia de las abejas. En el norte de China, las abejas son liberadas para recolectar acacias, principalmente en tierras secas. Las aguas residuales recolectadas por las abejas son la principal causa de la enfermedad del rastreo de abejas. En zonas áridas, las abejas deben ser alimentadas con agua limpia a tiempo cuando llegan al colmenar, para que puedan desarrollar reflejos condicionados y evitar la acumulación de aguas residuales.
Si es necesario, se pueden instalar piscinas de agua dulce y piscinas de agua salada en el sitio para que las abejas las recolecten a voluntad.
Produce miel madura y reduce la infección cruzada entre colonias de abejas. En la actualidad, el método de agitación de la miel en mi país es la principal causa de propagación de enfermedades entre abejas enfermas y abejas sanas. Producir miel madura no sólo garantiza que las abejas tengan suficiente alimento, sino que también reduce la posibilidad de infección cruzada entre abejas porque se reduce la frecuencia de agitación de la miel.
7. Elimina el bazo viejo y crea más bazos nuevos. El bazo es el lugar donde se reproducen las abejas y el almacén donde se almacena la miel en polvo. Experimentos científicos han demostrado que el bazo es portador de patógenos y el principal portador de productos apícolas contaminados con residuos de medicamentos apícolas. La eliminación oportuna de los bazos viejos y la creación de bazos nuevos no sólo puede reducir la infección por patógenos, sino también erradicar los productos apícolas contaminados por residuos de pesticidas apícolas. En la primavera de 2002, tres granjas de abejas de nuestro condado utilizaron cloranfenicol y en agosto se enviaron muestras de miel para su inspección. El contenido de cloranfenicol en la miel es de 0,91 ppb. Mediante la eliminación forzada de Laopi, el contenido de cloranfenicol en la miel en el verano de 2003 fue inferior a 0,1 ppb, alcanzando el estándar de exportación de miel. El nuevo bazo genera abejas, que son de gran tamaño y tienen un gran poder de recolección. La miel almacenada en el nuevo bazo es de color claro y se vende a un precio elevado. El autor recomienda que los apicultores eliminen 50 espías viejos cada año.
8. Desinfectar científicamente las abejas. La desinfección del equipo de las abejas es una medida importante para prevenir y controlar las enfermedades de las abejas, y se deben implementar las "Directrices para el manejo de las abejas en alimentos libres de contaminación" NY/T5139-2002. El panal siempre ha sido fumigado con dióxido de azufre y el dióxido de azufre que queda en el panal contamina los productos de las abejas. La fumigación del bazo del nido debe realizarse con ácido acético glacial 96-98.
9. Prevenir la contaminación exterior. Cierto colmenar no ha utilizado antibióticos en los últimos años. La inspección de la fábrica mostró que el contenido de tetraciclina en la miel era elevado. Esto se debía a la contaminación de los panales de abejas extranjeras compradas en el primer invierno. Los panales comprados posteriormente se retiraron a tiempo y la miel se envió para inspección para cumplir con los estándares de exportación. No se detectó cloranfenicol en muestras de miel de tres apiarios en el otoño de 2002. En agosto de 2003, se inspeccionaron aleatoriamente 10 grandes barriles de miel vitex producida por la granja de abejas y el contenido de cloranfenicol excedió el estándar, superando 1 ppb. El autor estaba muy confundido en ese momento. Más tarde, preguntó cuidadosamente a los apicultores y les reveló sus verdaderos sentimientos: estaban ávidos de varios kilogramos de miel añeja en el cubo de miel, y el cubo de miel no estaba limpio. Es el cloranfenicol de la miel vieja el que contamina la miel. Por lo tanto, todos los cubos de miel deben limpiarse antes de su uso para evitar residuos de veneno de abeja y contaminación de la miel. Los experimentos realizados por Hangzhou Changqing Bee Company han demostrado que los residuos de medicamentos para abejas en la jalea real también son causados por fuentes externas. El apicultor usó un rociador lleno de líquido antibiótico para rociar agua en la base de la plataforma de jalea real donde se guardaban las abejas, lo que provocó que la medicina residual de las abejas contaminara la jalea real en la plataforma de jalea real. Por lo tanto, tenga cuidado de evitar la contaminación de los productos apícolas con drogas extrañas.
10. La prevención y el control de las enfermedades de las abejas adopta una combinación de control biológico y control de medicamentos. Según el censo de apiarios de nuestra provincia, del año 2003 al 2004, el 95% de los apiarios utilizaron medicamentos para prevenir y controlar los ácaros, pero no se utilizó ningún medicamento. Después de dos años consecutivos de capacitación en seguridad de productos apícolas y tecnología de producción estandarizada, los apicultores se han dado cuenta de los peligros del uso de antibióticos. Desde el uso ciego de drogas hasta el cumplimiento consciente de las regulaciones nacionales antidrogas, es el resultado de la popularización científica. Cómo prevenir y controlar los ácaros Varroa es el objetivo de los apicultores. Actualmente, los apicultores informan que los medicamentos convencionales para el control de ácaros no son eficaces. La razón principal es que los ácaros Varroa son resistentes a los medicamentos; además, después de años de inviernos suaves, las abejas han acortado su período de invernada; El bazo es el principal lugar de reproducción y parasitismo de los ácaros Varroa. Preparar el terreno a principios de la primavera y eliminar una pequeña cantidad de bazos de pupa puede provocar artificialmente que las avispas pierdan su descendencia, lo que de hecho es la mejor estrategia para "perder lo pequeño y salvar lo grande". En verano, durante el intervalo entre la última fuente de néctar y la siguiente, las colonias de abejas se destruyen artificialmente, exponiendo los ácaros Varroa al cuerpo de la abeja y al bazo del panal. La selección oportuna de medicamentos para tratar los ácaros puede obtener el doble de resultado con la mitad de esfuerzo. A los ácaros Varroa les gusta reproducirse en pupas de zánganos. Los apicultores pueden combinar la producción de pupas de zánganos y utilizar pupas de zánganos para atrapar y matar a los ácaros Varroa y reducir el daño de los ácaros Varroa. En la actualidad, los principales fármacos antiácaros son la deltametrina y el azufre sublimado, y otros fármacos antiácaros incluyen la liuyangmicina, el ácido láctico y el timol. Se pueden usar indistintamente varios medicamentos antiácaros para evitar que los ácaros Varroa desarrollen resistencia a los medicamentos. El azufre sublimado se utiliza principalmente para controlar los ácaros. Uno debe ser auténtico y el otro debe ser seco. El azufre en polvo no es eficaz para controlar los ácaros.
En primer lugar, cuando utilice medicamentos para prevenir y controlar los ácaros Varroa, debe controlar la temperatura; en segundo lugar, debe evitar el período de flujo de miel para evitar la contaminación de los productos de las abejas; en tercer lugar, intente elegir medicamentos antiácaros no contaminantes, como el láctico; ácido, timol, etc., que también es la futura investigación científica. La unidad y la fábrica de medicamentos para abejas están desarrollando nuevos medicamentos contra los ácaros. A principios de la primavera, las enfermedades del sistema digestivo de las abejas y las enfermedades del rastreo de las abejas se pueden prevenir y tratar con el agente biológico em.