Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Conoce algún alimento que pueda nutrir el qi y la sangre y aclarar las manchas y las arrugas?

¿Conoce algún alimento que pueda nutrir el qi y la sangre y aclarar las manchas y las arrugas?

Ingredientes para ají picado mezclado con hongos: 20 g de hongos congelados en agua, dos cucharadas de aceite de cocina, sal comestible picada, 2 cucharadas de salsa de chile, 3 dientes de ajo, 7 ml de salsa de soja, una pequeña cantidad de azúcar y pollo polvo, una cantidad adecuada de aceite de sésamo y 1 cucharada de vinagre de arroz. Práctica: 1. Remojar el hongo negro en agua fría, aflojar y limpiar. 2. Echar agua fría en la olla, llevarla a ebullición, añadir el hongo negro, blanquearlo, retirarlo y reservar. 3. Hongo negro seco y ajo picado. 4. Tome una cacerola de aceite, vierta un poco de aceite, agregue el ajo y saltee hasta que esté fragante. 5. Agrega 2 cucharadas de salsa de chile y mezcla bien. 6. Agregue salsa de soja, vinagre de arroz y otros condimentos al hongo negro y mezcle bien. 7. Vierta el ajo y la pimienta picada sobre el hongo negro, mezcle y coma.

Ingredientes para el cerebro de tamagoyaki y tofu guisado: 4 trozos de cerebro de tamagoyaki y tofu, 5 trozos de setas ostra, 3 dientes de ajo, la cantidad adecuada de cebolletas, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de aceite, la adecuada cantidad de sal y 1 cucharada de almidón. 1. Primero preparar la materia prima, cortar el tamagoyaki en rodajas finas, cortar los champiñones en dados, pelarlos y cortar los ajos en rodajas. 2. Vierta el aceite en la olla, agregue el ajo en la olla, sofría a fuego lento hasta que esté fragante, luego agregue los champiñones ostra hasta que se pongan rojos y sofría hasta que los champiñones ostra se suelten. 3. Luego ponga el tofu tamagoyaki en la olla, agregue la salsa de soja, el consumo de aceite, la salsa de soja, el vinagre y un tazón grande de agua, revuelva y deje hervir a fuego lento. 4. Cocine hasta que el jugo sea menos de la mitad, vierta la harina de arroz glutinoso y revuelva mientras cocina. Cuando la salsa espese, espolvorea con cebolla y retira de la sartén.

? Se deben preparar los ingredientes para la carne de cerdo desmenuzada en salsa Beijing: 250 g de lomo de cerdo, 1 trozo de piel de tofu; una zanahoria, una cebolla verde y cuatro claras de huevo; Condimentos necesarios: vino de arroz; petróleo; almidón de tapioca; salsa de soja ligera; azúcar blanca; Triture el lomo de cerdo, agregue una cucharada de vino de arroz, una cucharada de aceite vegetal, una cucharada de almidón de tapioca, una cantidad adecuada de cinco especias en polvo, clara de huevo y deje marinar uniformemente durante 30 minutos. 2. Triture las chalotas y las zanahorias; y pepinos, y remoje algunas cebollas verdes y rodajas de jengibre en un poco de agua. Haga agua de cebollino y jengibre. 3. Remoje la piel del tofu en agua, quítela, raspe, póngala en los rollos de melón, zanahoria y cebollino, córtelo. las esquinas de los panecillos y poner el corte en trozos pequeños en el borde del plato de verduras durante una semana. 4. Ajustar la salsa: mezclar dos cucharadas de salsa de soja clara, una cucharada de salsa de soja oscura, una cucharada de aceite, una cucharada de agua de azúcar, cebolla y jengibre y reservar 5. Calentar el aceite en una olla, sofreír las rodajas de carne hasta que cambien de color, luego verter el jugo del pienso y cocinar hasta que espese.

Ingredientes para el revuelto de calabacín: calabaza, huevos crudos, ajo, glutamato monosódico, sal, salsa de soja. Práctica: 1. Lavar el melón y cortarlo en trozos. Rompe los huevos y añade sal. 2. Enfriar el aceite en la olla, verter los huevos crudos, romperlos con una cuchara para freír después de formarlos y se volverá popular. 3. Vuelva a agregar aceite, agregue el ajo y saltee hasta que esté fragante, pele el melón y saltee por un minuto. 4. Agregue sal, salsa de soja ligera al gusto y agregue los huevos crudos fritos. 5. Exprime el jugo, agrega glutamato monosódico y sácalo de la olla.