¿Cómo cocinar berenjenas y carne para que quede deliciosa?
Pasos
Paso 11 de la barbacoa de berenjenas. ¡Prepara materiales! ¡Primero corta la berenjena en cubos y remójala en agua durante 20 minutos! ¡Esto desintoxicará la berenjena!
¡Luego corta la carne en trozos pequeños!
Paso 22. Prepara dos semillas de ajo, lávalas y córtalas en trozos~
¡Reserva!
Paso 33. Barbacoa de berenjenas. Debido a que la carne es difícil de cocinar, primero agregue aceite a la olla, luego agregue la carne a la olla y saltee cuando el aceite esté caliente.
Paso 44. Luego, cuando la carne se ponga blanca, agregue 2 cucharadas de salsa de soja y saltee hasta que la carne se ponga roja.
Paso 55. ¡Luego añade la berenjena remojada! ¡Sofría bien!
Paso 66 de cerdo asado con berenjenas. Agregue 1 cucharada de sal y glutamato monosódico cuando la salsa de soja y la berenjena recién agregadas a la carne se fusionen en una sola pieza y se cocinen.
¡Sofríe!
Cómo hacer barbacoa de berenjenas paso 77. ¡Agrega vinagre más tarde!
Paso 88 de cerdo asado con berenjenas. Finalmente, prepare 10ML de agua, viértala en la olla, espolvoree el ajo preparado, cubra la tapa y cocine a fuego lento durante unos 2 minutos para reducir el jugo.
Una vez recogido el jugo, sírvelo en un plato y ¡a disfrutar!
Paso 99. ¡entero!