Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Qué es el propóleo? Sin embargo, con cada vez más productos de propóleo en el mercado, muchos consumidores se sienten impotentes ante diferentes marcas y diferentes precios. En este sentido, responderé algunas preguntas que preocupan a muchos consumidores, esperando poder ser de ayuda para todos. El propóleo es una sustancia parecida a la goma que las abejas recogen de los árboles de goma y mezclan con las secreciones de las glándulas mandibulares, las glándulas de la lengua y las glándulas de cera de las abejas. Investigaciones y estudios clínicos nacionales y extranjeros han confirmado que las funciones del propóleo se pueden resumir en "seis resistencias, cuatro disminuciones, un aumento, una purificación, una belleza y una mejora", a saber, antiinfección, antivirus y antitumoral. , antioxidante, antifatiga, antirradiación; reduce los lípidos en sangre, el azúcar en sangre, la presión arterial y el colesterol; mejora la inmunidad, elimina los radicales libres, embellece y promueve la regeneración de tejidos. Entre ellos, el propóleo tiene los efectos inhibidores y letales más importantes sobre bacterias, hongos y virus. Es un valioso antibiótico natural de amplio espectro. Tomar propóleo con regularidad es bueno para la salud. Actualmente existen dos tipos de productos de propóleo en el mercado. Uno es el propóleo soluble en agua; el otro es el alcohol, llamado propóleo soluble en alcohol o soluble en alcohol. Cabe señalar que para que el propóleo se disuelva completamente en alcohol, la concentración de alcohol debe ser superior al 75%. Según las normas pertinentes del Ministerio de Salud, el contenido de alcohol en los alimentos y alimentos saludables no debe exceder el 38%. Cuando utilice alcohol como disolvente, asegúrese de utilizar alcohol medicinal o comestible en lugar de alcohol industrial, que contiene metanol que es perjudicial para el cuerpo humano. La diferencia entre los dos líquidos de propóleo es agua versus alcohol. Cuando tienes la piel lesionada, una solución alcohólica de propóleo es mejor que una solución acuosa porque el alcohol también tiene propiedades antibacterianas. Si se toma por vía oral, el propóleo soluble en agua es mejor que el propóleo soluble en alcohol: (1) El alcohol puede provocar alergias fácilmente. (2) El alcohol es irritante y los pacientes con gastroenteritis no deben irritarse con el alcohol (3) Los pacientes con hepatitis tienen una función de desintoxicación hepática deficiente e incluso una pequeña cantidad de bebida no favorece la desintoxicación; El propóleo es insoluble en agua. Si el propóleo se extrae simplemente con agua, una gran cantidad de componentes liposolubles no se pueden extraer de forma natural. Si bien se puede tratar para aumentar su solubilidad en agua, este extracto no es de ninguna manera verdadero propóleo. Cuando algunos fabricantes utilizan agua como disolvente principal, suelen añadir carbonato de sodio e hidróxido de sodio para aumentar la solubilidad del propóleo. Este método tiene grandes defectos: en primer lugar, la tasa de lixiviación del propóleo es baja, lo que resulta en un desperdicio de recursos. Si se reutiliza el sedimento, la calidad del producto se verá muy afectada; en segundo lugar, el proceso de extracción a menudo requiere altas temperaturas, que pueden destruirse fácilmente; algunos componentes de la actividad del propóleo; en tercer lugar, el valor del pH del extracto es alcalino, lo que afecta la estabilidad del propóleo y la absorción del cuerpo humano. En cuarto lugar, puede hacer que el cuerpo ingiera más sodio, lo que puede tener efectos adversos en el corazón. Por tanto, el carbonato de sodio y el hidróxido de sodio no se pueden utilizar para disolver el propóleo. Descubrimos que no es ningún secreto que algunos fabricantes utilizan lejía para disolver el propóleo. El llamado líquido de propóleo soluble en agua tiene un valor de pH superior a 9 y los consumidores definitivamente sentirán fiebre al tomarlo. Para distinguir si la solución alcalina disuelve la solución de propóleo, puede dejar caer una sustancia ácida, como vinagre, en la solución de propóleo. Si se produce una reacción de espuma, es probable que el carbonato de sodio actúe como cosolvente, produciendo dióxido de carbono, sal y agua durante la reacción de neutralización. Si el líquido de propóleo se disuelve con hidróxido de sodio como codisolvente, aunque no habrá espuma cuando se neutralice, se producirá sal y agua y el sabor será salado. Las cápsulas de gelatina blanda también se pueden probar de la misma manera, exprimiendo su contenido en una taza y agregando agua. Dado que los productos elaborados con carbonato e hidróxido de sodio tienen costos de producción bajos y precios atractivos, los operadores y consumidores deben prestar atención a la identificación al comprar. En segundo lugar, muchos fabricantes añaden emulsionantes para hacer que el propóleo sea soluble en agua. La tecnología de emulsificación se utiliza a menudo en la producción de alimentos y medicamentos. Sin embargo, dado que el HLB (punto de equilibrio hidrófilo-lipófilo) del propóleo aún no se ha finalizado, los emulsionantes Tween y Span se utilizan a menudo como sustitutos, lo que fácilmente puede conducir a una adición excesiva de emulsionantes. y excede los estándares de adición de emulsionantes relevantes, el uso prolongado causará efectos secundarios en el cuerpo humano. Esto no significa que no exista propóleo soluble en agua calificado sin emulsionante, lo que requiere una tecnología especial. Actualmente, sólo unos pocos fabricantes nacionales cuentan con esta tecnología. Se requiere una serie de tratamientos técnicos para que el líquido de extracción supere problemas como el alto valor del pH, la estratificación del líquido, la precipitación y el ajuste de la concentración. El propóleo soluble en agua elaborado con esta tecnología tiene buena solubilidad en agua y alta biodisponibilidad. Los ingredientes activos del propóleo pueden ser absorbidos más completamente por el cuerpo humano y los consumidores pueden tomarlo con confianza. Un mismo producto tiene precios diferentes, lo que también es un fenómeno normal en la economía de mercado. La calidad de un producto muchas veces no reside en su precio, sino en su contenido. Cuando el precio de oferta de los productores de propóleo es inferior o muy cercano al coste normal de producción, todos deben prestar especial atención a la calidad de sus productos. Respecto a algunos de los llamados propóleos importados, un responsable del Centro Nacional de Supervisión e Inspección de Higiene de los Alimentos Importados comentó: ¿La mayoría de los “productos extranjeros para el cuidado de la salud” están actualmente ocultos en el mercado? ¿No has obtenido el “Permiso de Acceso” para vender en el mercado interno? .