Cómo cocinar cordero con hierbas medicinales

Cordero hervido con materiales medicinales

Ingredientes: Remojar el astrágalo de Huaishan, la Codonopsis pilosula, la carne de longan y la baya de goji hasta que estén suaves y lavar.

Método:

1. Saltee hasta que estén fragantes las rodajas de jengibre

2. Saltee el cordero a fuego medio-alto, luego vierta el vino de arroz sobre la olla y saltee hasta que esté ligeramente carbonizado.

3. Ponga los materiales medicinales en agua, déjelos hervir a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante 10 minutos, cocine hasta que se desarrolle el sabor

4. Ponga las rodajas de cordero y jengibre en la olla. y cocine durante 1 hora

5. No se agrega sal, el sabor depende de la salsa para mojar, salsa para mojar: tofu fermentado cocido azúcar Carne

La sopa puede quemar otros ingredientes

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