¿Se pueden preparar ensaladas con verduras y frutas juntas?
1. Al preparar ensalada de frutas, puede agregar una cantidad adecuada de crema fresca dulce al aderezo común para ensalada de yema de huevo. La leche para ensalada hecha con ella será rica en sabor, dulce y deliciosa. 2. Prepare el aderezo para ensalada utilizando el mejor aceite para ensalada y yemas de huevo frescas. La proporción aproximada es de 1:1, es decir, poner 500 gramos de aceite para ensalada en menos de 1 yema de huevo. Vierta lentamente la batidora de huevos en el recipiente lleno de aceite para ensalada, revuelva en el sentido de las agujas del reloj o en el sentido contrario a las agujas del reloj y podrá oler la fragancia.
3. Agregue yogur al aderezo para ensalada y bátalo hasta obtener un aderezo fino y sólido de yema de huevo, que puede usarse para mezclar ensalada de frutas con un mejor sabor.
4. La variedad y cantidad de frutas se puede aumentar o disminuir a voluntad según el gusto personal. Al mismo tiempo, la materia prima para la ensalada de frutas debe ser fruta fresca, y las frutas deben cortarse y colocarse en un plato. No se debe dejar por mucho tiempo, de lo contrario afectará su apariencia y reducirá el valor del fruto.
5. La forma más sencilla es ir al centro comercial y comprar una botella de aderezo para ensaladas, lo que puede ahorrar mucho tiempo y simplemente mezclar la fruta. Si el aderezo para ensalada está agrio, puedes agregar un poco de leche condensada, la proporción es aproximadamente 3:1, es decir, 3 partes de aderezo para ensalada y 1 parte de leche condensada. A la luz de las velas, el aderezo blanco para ensalada y las frutas coloridas son deliciosos y hermosos.
Cosas a tener en cuenta
1. Elige yogur bajo en grasa. El yogur alto en grasa suele ser demasiado espeso para ensaladas y no iguala las propiedades refrescantes de la fruta.
2. La fruta que elijas no puede ser de las que requieren mucho jugo al cortarlas en cubitos, porque esto diluirá el yogur y evitará que el yogur envuelva la fruta cortada en cubitos. Por ejemplo, la sandía no se puede utilizar en ensalada de frutas. De la misma manera, las frutas enlatadas no son fáciles de hacer ensaladas porque las frutas del interior están empapadas en azúcar, por lo que es difícil controlar el contenido de agua. Si los usas, debes controlar la humedad.
3. El yogur en sí tiene cierto sabor ácido, por lo que las frutas utilizadas en ensaladas quedan más ricas. Los plátanos generalmente son bastante dulces, pero las manzanas y las peras tienen diferentes niveles de dulzor debido a las diferentes variedades, por lo que debes elegir.