¿Qué no se puede comer con rábano seco?
El rábano blanco no debe consumirse con los siguientes alimentos:
1. Rábano blanco y Polygonum multiflorum: malestar físico.
2. Rábano blanco y ginseng: El rábano es un alimento frío, mientras que el ginseng es un alimento caliente, por lo que el rábano enmascarará los efectos del ginseng.
3. Rábano blanco y zanahoria: Las zanahorias contienen ascorbato, que destruirá la vitamina C del rábano blanco y reducirá en gran medida el valor nutricional de los dos tipos de rábano.
4. Rábano blanco y lomo de cerdo: afectan la digestión.
5. Rábano blanco y raíz de loto: la comida cruda es de naturaleza fría.
6. Rábano blanco y piña: malestar.
7. Rábano blanco y hongo blanco: propenso a dermatitis.
8. Rábano blanco y hongos: provocan dermatitis.
9. Rábano blanco y lufa: dolor.
10. Rábano blanco y medicina china: No coma rábano seco cuando esté tomando medicina tradicional china o medicina patentada china, de lo contrario la eficacia se reducirá considerablemente.
11. Rábanos blancos, naranjas, manzanas, uvas y otras frutas ácidas: pueden causar fácilmente enfermedades de la tiroides y provocar un agrandamiento de la tiroides.
¿Quién no debe comer rábano seco?
El rábano seco encurtido contiene mucha sal. Las personas con enfermedades débiles del bazo, del estómago y del intestino deben comer menos o no comerlo en la medida de lo posible, de lo contrario agravará su malestar físico. Las mujeres embarazadas deberían comer menos rábanos secos.
¿Qué pasará si comes demasiado rábano seco?
Comer demasiado rábano seco será perjudicial para nuestra salud, porque se utiliza más sal en el proceso de curado del rábano seco, lo que aumenta el contenido de sodio en el rábano seco y la sal se convertirá en sodio. Los nitratos aumentan la carga sobre nuestros riñones. El consumo habitual de este tipo de encurtidos puede provocar hipertensión arterial e incluso cáncer de nasofaringe, bastante perjudicial para nuestro organismo.
Y los alimentos encurtidos como el rábano seco, si se consumen con regularidad, pueden provocar fácilmente úlceras e inflamación, especialmente en personas con tracto gastrointestinal sensible y frágil.