Cuénteme sobre el sabor de la leche de cabra, su valor nutricional y cómo criar cabras lecheras.
La leche de cabra recién exprimida tiene un fuerte olor a pescado. La leche de cabra fresca del fabricante solo tiene un ligero olor a pescado después de la desodorización.
Valor nutricional de la leche de cabra;
La leche de cabra contiene un alto contenido de vitamina E, que puede prevenir la descomposición oxidativa de los ácidos grasos insaturados en las células del cuerpo, retrasar el envejecimiento de la piel y aumentar elasticidad y brillo de la piel. Además, los factores de crecimiento de células epiteliales de la leche de cabra pueden reparar las células de la piel y mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades infecciosas. Los glóbulos de grasa y las partículas de proteína de la leche de cabra son sólo 1/3 de los de la leche de vaca. Las partículas son de tamaño uniforme y son más fáciles de digerir y absorber por el cuerpo humano.
Cómo alimentar a las cabras lecheras;
1. Las cabras lecheras no pueden evitar problemas. Para evitar problemas, muchos agricultores alimentan directamente a sus ovejas con algunos tallos de maíz no comestibles, enredaderas y otros cereales secundarios, lo cual es muy malo. Dado que estos forrajes no son fáciles de comer ni digerir, se requiere un procesamiento simple antes de alimentarlos, como cortarlos en 2-3 cm, remojarlos en agua, agregar aditivos, etc.
2. Se debe realizar un trabajo razonable de prevención de enfermedades durante el proceso de cría de las cabras lecheras. Las ovejas son fáciles de criar, pero si no se crían adecuadamente o si la higiene del establo no es la adecuada, las ovejas enfermarán. Por lo tanto, conviene prestar atención a la limpieza del gallinero y elaborar un plan de desinfección periódico. Las ovejas deben ser desparasitadas periódicamente para prevenir enfermedades parasitarias internas y externas; el método más directo y eficaz es vacunar a las ovejas periódicamente para prevenir enfermedades.
3. Está prohibido mezclar carneros y ovejas, lo que fácilmente conducirá al cruce de carneros y ovejas, lo que no favorece la cría y el cultivo de excelentes corderos; También son propensos a la endogamia, lo que provoca que las variedades se degraden y se reduzca el rendimiento de la producción.
4. Está estrictamente prohibido destetar a los corderos prematuramente. En cuanto al tiempo de destete de los corderos, el tiempo específico deberá determinarse en función del crecimiento y desarrollo de los corderos. El destete temprano no puede perseguirse a ciegas. Si el cordero es destetado prematuramente y no puede ser suplementado adecuadamente con leche materna, su crecimiento y desarrollo pueden verse gravemente afectados y, lo que es más grave, puede provocar la muerte.
5. El pienso y el forraje de las ovejas no se pueden cambiar de repente. Un cambio repentino de forraje puede hacer que las ovejas no se adapten al nuevo forraje, reduzcan su apetito y afecten su crecimiento y desarrollo. Si es necesario cambiar la alimentación de las ovejas, debe hacerse gradualmente para permitir que las ovejas se adapten. Además, tenga cuidado de no lamer a ciegas el alimento para el rápido crecimiento de las ovejas, provocando la expansión del rumen.