¿Para qué se utiliza el propóleo?
Profesor Lu Zetian, director ejecutivo de la Sociedad China de Apicultura y de la Asociación China de Productos Apícolas.
En los últimos años, el propóleo ha atraído cada vez más atención debido a su destacado "origen medicinal y alimentario", especialmente la atención de la mayoría de pacientes diabéticos. Sin embargo, con cada vez más productos de propóleo en el mercado, muchos consumidores se sienten impotentes ante diferentes marcas y diferentes precios. En este sentido, responderé algunas preguntas que preocupan a muchos consumidores, esperando poder ser de ayuda para todos.
¿Qué es el propóleo? ¿Cuáles son los efectos farmacológicos del propóleo?
El propóleo es una sustancia parecida a la goma que las abejas recogen de los árboles de goma y mezclan con las secreciones de las glándulas mandibulares, las glándulas de la lengua y las glándulas de cera de las abejas. Investigaciones y estudios clínicos nacionales y extranjeros han confirmado que las funciones del propóleo se pueden resumir en seis resistencias, cuatro reducciones, un aumento, una purificación, un embellecimiento y una mejora, a saber, antiinfección, antivirus, antitumoral, anti -oxidación, antifatiga, antirradiación; reduce los lípidos en sangre y el azúcar en sangre, la presión arterial y el colesterol, mejora la inmunidad, elimina los radicales libres, embellece y promueve la regeneración de tejidos. Entre ellos, la función más importante del propóleo es inhibir y matar bacterias, hongos y virus. Es un valioso antibiótico natural de amplio espectro.
2. ¿Necesito consultar a un médico cuando uso propóleo para tratar enfermedades?
Algunas personas dicen que, dado que el propóleo tiene tantos efectos, ¿significa que no es necesario acudir al médico? Obviamente esto está mal. Si usted tiene una enfermedad, primero debe ser diagnosticada por un médico. No se juzgue ciegamente ni retrase el tratamiento. En segundo lugar, tras el diagnóstico hay que escuchar y respetar el tratamiento del médico, y complementarlo con tratamiento de propóleo para conseguir mejores resultados. Eso sí, si es por cuidado de la salud, tomar un poco de propóleo de forma habitual será beneficioso para el organismo.
3. ¿Cuál es la diferencia entre el propóleo soluble en alcohol y el propóleo soluble en agua?
Existen dos tipos de productos de propóleo actualmente en el mercado. Uno es el propóleo soluble en agua; el otro es el alcohol, llamado propóleo soluble en alcohol o soluble en alcohol. Cabe señalar que para que el propóleo se disuelva completamente en alcohol, la concentración de alcohol debe ser superior al 75%. Según las normas pertinentes del Ministerio de Salud, el contenido de alcohol en los alimentos y alimentos saludables no debe exceder el 38%. Cuando utilice alcohol como disolvente, asegúrese de utilizar alcohol medicinal o comestible en lugar de alcohol industrial, que contiene metanol que es perjudicial para el cuerpo humano. La diferencia entre los dos líquidos de propóleo es agua versus alcohol. Cuando tienes la piel lesionada, una solución alcohólica de propóleo es mejor que una solución acuosa porque el alcohol también tiene propiedades antibacterianas. Si se toma por vía oral, el propóleo soluble en agua es mejor que el propóleo soluble en alcohol: (1) El alcohol puede provocar alergias fácilmente. (2) El alcohol es irritante y los pacientes con gastroenteritis no deben irritarse con el alcohol (3) Los pacientes con hepatitis tienen una función de desintoxicación hepática deficiente e incluso una pequeña cantidad de bebida no favorece la desintoxicación;
4. ¿Por qué algún líquido de propóleo se siente caliente en la boca después de beberlo?
El propóleo es insoluble en agua. Si el propóleo se extrae simplemente con agua, una gran cantidad de componentes liposolubles no se pueden extraer de forma natural. Si bien se puede tratar para aumentar su solubilidad en agua, este extracto no es de ninguna manera verdadero propóleo. Cuando algunos fabricantes utilizan agua como disolvente principal, suelen añadir carbonato de sodio e hidróxido de sodio para aumentar la solubilidad del propóleo. Este método tiene grandes defectos: en primer lugar, la tasa de lixiviación del propóleo es baja, lo que resulta en un desperdicio de recursos. Si se reutiliza el sedimento, la calidad del producto se verá muy afectada; en segundo lugar, el proceso de extracción a menudo requiere altas temperaturas, que pueden destruirse fácilmente; algunos componentes de la actividad del propóleo; en tercer lugar, el valor del pH del extracto es alcalino, lo que afecta la estabilidad del propóleo y la absorción del cuerpo humano. En cuarto lugar, puede hacer que el cuerpo ingiera más sodio, lo que puede tener efectos adversos en el corazón. Por tanto, el carbonato de sodio y el hidróxido de sodio no se pueden utilizar para disolver el propóleo.
No es ningún secreto que algunos fabricantes utilizan lejía para disolver el propóleo. El llamado líquido de propóleo soluble en agua tiene un valor de pH superior a 9 y los consumidores definitivamente sentirán fiebre al tomarlo. Para distinguir si la solución alcalina disuelve la solución de propóleo, puede dejar caer una sustancia ácida, como vinagre, en la solución de propóleo. Si se produce una reacción de espuma, es probable que el carbonato de sodio actúe como cosolvente, produciendo dióxido de carbono, sal y agua durante la reacción de neutralización. Por ejemplo, una solución de propóleo disuelta con hidróxido de sodio como codisolvente producirá sal y agua, aunque no formará espuma cuando se neutralice y el sabor será salado. Las cápsulas de gelatina blanda también se pueden probar de la misma manera, exprimiendo su contenido en una taza y agregando agua. Dado que los productos elaborados con carbonato e hidróxido de sodio tienen costos de producción bajos y precios atractivos, los operadores y consumidores deben prestar atención a la identificación al comprar. En segundo lugar, muchos fabricantes añaden emulsionantes para hacer que el propóleo sea soluble en agua.
La tecnología de emulsificación se utiliza a menudo en la producción de alimentos y medicamentos. Sin embargo, dado que el HLB (punto de equilibrio hidrófilo-lipófilo) del propóleo aún no se ha finalizado, los emulsionantes Tween y Span se utilizan a menudo como sustitutos, lo que fácilmente puede conducir a una adición excesiva de emulsionantes. y excede los estándares de adición de emulsionantes relevantes, el uso prolongado causará efectos secundarios en el cuerpo humano.
Esto no significa que no exista un propóleo soluble en agua calificado sin emulsionante. Esto requiere una tecnología especial. Actualmente, sólo unos pocos fabricantes nacionales cuentan con esta tecnología. Se requiere una serie de tratamientos técnicos para que el líquido de extracción supere problemas como el alto valor del pH, la estratificación del líquido, la precipitación y el ajuste de la concentración. El propóleo soluble en agua elaborado con esta tecnología tiene buena solubilidad en agua y alta biodisponibilidad. Los ingredientes activos del propóleo pueden ser absorbidos más completamente por el cuerpo humano y los consumidores pueden tomarlo con confianza.
5. ¿Por qué son tan diferentes los precios de un mismo propóleo líquido?
Un mismo producto tiene precios diferentes, lo que también es un fenómeno normal en la economía de mercado. La calidad de un producto muchas veces no reside en su precio, sino en su contenido. Cuando el precio de oferta de los productores de propóleo es inferior o muy cercano al coste normal de producción, todos deben prestar especial atención a la calidad de sus productos. En cuanto a algunos propóleos llamados "importados", según comenta un responsable del Centro Nacional de Supervisión e Inspección de Higiene de los Alimentos Importados: "La mayoría de los 'productos sanitarios extranjeros' escondidos en el mercado aún no han obtenido la ' "certificado de admisión" para la venta en el mercado interno. Muchos "productos sanitarios extranjeros" se introducen de contrabando. Estos productos escapan a la supervisión de los departamentos nacionales de inspección y supervisión de la calidad, y su calidad es difícil de garantizar e incluso ponen en peligro la salud y la seguridad de las personas. consumidores "Las pruebas han demostrado que la calidad de algunos productos de propóleos llamados "importados" no es tan buena como la de los productos nacionales de buena calidad. En este sentido, los consumidores deben prestar atención a sus elecciones de consumo y no adorar ciegamente los productos extranjeros.
Como diabético, a la hora de elegir el propóleo, debes tener en cuenta tu propia situación y utilizarlo científicamente bajo la supervisión de un médico. Espero que en un futuro próximo aparezcan productos cada vez mejores con propóleos que beneficien a la mayoría de los pacientes diabéticos.
Nota del editor: El propóleo se ha convertido recientemente en un tema de discusión frecuente y el departamento editorial ha estado recibiendo cartas de lectores que preguntan sobre la situación específica del propóleo. En la columna "Clínica de expertos" del tercer número de nuestra revista del año 2004 se explicó brevemente el problema del propóleo, pero todavía hay lectores que quieren presentarlo en detalle. Con este fin, invitamos al profesor Lu Zetian, director ejecutivo de la Sociedad China de Apicultura y director ejecutivo de la Asociación China de Productos Apícolas, a escribir un artículo especial para explicar el propóleo desde todos los aspectos. Creo que después de leer esto, todos tendrán una comprensión más completa de los productos de propóleo. Además, también recordamos nuevamente a los pacientes diabéticos que los productos de propóleo están disponibles como productos de salud para que todos puedan elegir. Al mismo tiempo, se debe prestar atención a la detección del nivel de azúcar en sangre y no dejar de tomar medicamentos hipoglucemiantes por su cuenta. Se deben realizar más observaciones y resumir los efectos a largo plazo.
Propolis mágico
Chi Jiaping, 306.º Hospital del Ejército Popular de Liberación
Como alimento saludable, el propóleo ha atraído una amplia atención por parte de los pacientes diabéticos.
El propóleo es una sustancia natural que recogen las abejas de los cogollos y ramas de algunas plantas (como los pinos), y se mezcla con polen y secreciones propias de las abejas. El propóleo contiene muchas sustancias secretadas por animales y plantas y su composición química es compleja. Las investigaciones han demostrado que el propóleo contiene más de 20 y más de 300 ingredientes naturales, incluidos una variedad de oligoelementos, aminoácidos, compuestos aromáticos, flavonoides necesarios para el cuerpo humano, así como ricos ácidos orgánicos, terpenos, vitaminas, enzimas y polisacáridos. y otras actividades biológicas Elemento. El propóleo es rico en flavonoides y terpenoides, que es la característica más importante del propóleo. Le da al propóleo muchas funciones biológicas maravillosas y únicas. La compleja composición y la amplia gama de funciones del propóleo han sorprendido a los científicos. Es imposible sintetizar artificialmente productos similares.
Las flavonas son las principales sustancias activas del propóleo. Los estudios han demostrado que el propóleo puede mejorar la función inmune, promover la cicatrización de heridas y la reparación de tejidos y reducir la inflamación.
El exceso de radicales libres y peróxidos lipídicos en el cuerpo humano están relacionados con enfermedades. Los estudios han demostrado que los flavonoides del propóleo tienen funciones antioxidantes y estimulantes de la inmunidad.
De hecho, la importancia del propóleo no reside en su efecto hipoglucemiante, sino en su efecto terapéutico integral. El propóleo no tiene ningún efecto sobre la secreción de insulina ni actúa cambiando la secreción de las células de los islotes pancreáticos.
El propóleo es rico en fibra soluble en agua, que puede prevenir y mejorar diversas infecciones, suavizar los vasos sanguíneos, mejorar la microcirculación y prevenir complicaciones cardiovasculares y cerebrovasculares. Los flavonoides y terpenos tienen el efecto de mejorar la permeabilidad capilar y reducir la viscosidad de la sangre, así como el efecto inmunomodulador del propóleo, que tiene un efecto positivo en el tratamiento de la diabetes y sus complicaciones.
Los casos que observamos encontraron que el propóleo tiene un efecto terapéutico en la periodontitis o infección fúngica oral. La ingesta de propóleo puede mejorar síntomas como el hambre, la fatiga y la debilidad de las extremidades en pacientes diabéticos.
Los métodos de tratamiento del propóleo se resumen a continuación:
1. El propóleo contiene flavonoides y terpenoides, que pueden regular el metabolismo y mejorar la inmunidad. ;
2. El propóleo tiene efectos antibacterianos y de regeneración de tejidos de amplio espectro;
3. El propóleo es un potente antioxidante natural que puede reducir significativamente el daño de los radicales libres a las células;
4. El propóleo puede mejorar la circulación sanguínea y proteger los vasos sanguíneos, y es un factor importante en el control de las complicaciones de la diabetes;
5. la diabetes juega un papel importante.
A juzgar por la situación actual de la investigación, las personas con diabetes pueden utilizar el propóleo como tratamiento sanitario. Hay tres puntos que recordar a los pacientes: primero, los pacientes que usan medicamentos hipoglucemiantes o insulina no deben dejar de tomar medicamentos hipoglucemiantes después de tomar propóleo; segundo, deben insistir en un control regular del azúcar en sangre mientras toman propóleo; En tercer lugar, los efectos beneficiosos encontrados hasta ahora son de corto plazo. ¿Cuáles son sus efectos a largo plazo? Necesita más observación.