¿Cuál es la función de la piña hervida con azúcar de roca? No apto para que nadie lo coma.
Comer piña en verano puede eliminar el calor y aliviar la tos.
Material: Piña: 1
Azúcar de roca: cantidad adecuada
Método de trabajo
1 Lavar la piña, pelarla y cortar. Cortarlo en trozos pequeños, bloquearlo y remojarlo en agua con sal.
2.
Pon a hervir un poco de agua, añade azúcar de roca y cocina hasta que se derrita.
3. Pon la piña en la olla y cocina un rato hasta que el agua hierva y luego apaga el fuego.
4. Ponlo en un bol y déjalo enfriar de forma natural.
Valor nutricional de la piña
1. La piña contiene una sustancia llamada "bromelina", que puede descomponer las proteínas, disolver la fibrina obstruida y los coágulos de sangre en los tejidos y mejorar la circulación sanguínea local, eliminando la misma. inflamación y edema;
2. El azúcar, la sal y las enzimas contenidas en la piña tienen un efecto diurético y su consumo adecuado es beneficioso para pacientes con nefritis e hipertensión;
3. es dulce y tiene las funciones de fortalecer el estómago y la digestión, fortalecer el bazo y detener la diarrea, despejar el estómago y calmar la sed.
4. También puede ser bonito. La piña es rica en vitamina B, que puede hidratar la piel y evitar que se agriete.
Conclusión: Combinar piña y azúcar de roca no sólo puede aumentar el apetito, sino también reducir el impacto de la acidez de la piña en nosotros. También tiene el efecto de aliviar la tos. Las personas que tosen con frecuencia pueden probarlo.
Recordatorio amistoso:
Según "Family Health News", hay tres ingredientes indeseables en las piñas que pueden causar problemas a las personas:
1. Es una sustancia orgánica que irrita la piel humana y la mucosa oral, pero no tiene ningún daño directo para la salud.
2. La serotonina es una sustancia orgánica que contiene nitrógeno y que tiene un fuerte efecto sobre la vasoconstricción y el aumento de la presión arterial, pudiendo provocar dolores de cabeza.
3. La bromelina es una enzima proteolítica. Un pequeño número de personas son alérgicas a esta enzima. Los síntomas como dolor abdominal, náuseas, vómitos, urticaria (comúnmente conocida como erupción cutánea), dolor de cabeza y mareos aparecerán entre 15 y 60 minutos después del consumo. Puede producirse dificultad grave para respirar y shock, lo que se conoce como alergia a la piña.
Los expertos recuerdan que después de pelar la piña, cortarla en rodajas o trozos y escaldarla en agua hirviendo antes de comerla. La bromelina comienza a cambiar entre 45 ℃ y 50 ℃, y más del 90 % se destruye a 100 ℃: los glucósidos también se pueden destruir y eliminar al mismo tiempo. La serotonina es soluble en agua.