Codorniz guisada con semillas de coix: fortalece el bazo y elimina la humedad, repone el qi y nutre los riñones.

La carne de codorniz es un tipo de carne que la gente acepta fácilmente hoy en día, es rica en nutrientes y tiene buen sabor. Se puede complementar con proteínas y minerales ricos, lo que resulta muy útil para promover el metabolismo y complementar la nutrición. La codorniz es un tipo de carne que puede nutrir los riñones. ¿Cómo comer? Aquí se explica cómo guisar codornices con cebada.

Valor nutricional:

Hierro, zinc, cobre, manganeso, magnesio, sodio, fósforo, calcio, vitamina E, vitamina A, carbohidratos, niacina, proteínas, colesterol, ácido del tabaco.

Adecuado para:

Adecuado para pacientes con debilidad física, anemia y mareos.

Codornices guisadas con semillas de coix

Ingredientes necesarios

2 codornices, 25 g de judías adzuki, 12 g de cebada, 12 g de semillas de gorgona, 3 rodajas de jengibre, 5 g de sal, cantidad adecuada de glutamato monosódico.

Método de trabajo

1. Retirar las vísceras de las codornices, limpiarlas y trocearlas en trozos pequeños.

2 Lavar las judías adzuki, la cebada y las semillas de gorgona.

3 Ponga todos los ingredientes anteriores en una olla, agregue 1500 ml de agua hirviendo, cubra, cocine a fuego lento durante 30 minutos, cocine a fuego lento durante 1 hora, agregue aceite, sal y glutamato monosódico al gusto mientras caliente.

Efectos y funciones

Los frijoles rojos adzuki tienen los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, diuresis e hinchazón, fortalecer el bazo y eliminar la humedad, eliminar la acumulación y eliminar la estasis sanguínea. Alimento doméstico indispensable en la vida diaria. La semilla de Coix tiene los efectos de diluir el agua y fortalecer el bazo, eliminar la parálisis, eliminar el calor y drenar el pus. Tiene efectos terapéuticos en pacientes con debilidad física crónica y período de recuperación después de una enfermedad. La fruta de Gorgona tiene los efectos de fortalecer los riñones y la esencia astringente, fortalecer el bazo y detener la diarrea, eliminar los alimentos y calmar la sed, nutrir el corazón y mejorar la vista. La carne de codorniz es un alimento típico rico en proteínas, bajo en grasas y en colesterol, adecuado para personas de mediana edad y ancianos y pacientes con hipertensión y obesidad. La codorniz guisada con cebada tiene los efectos de fortalecer el bazo y eliminar la humedad, reponer el qi y la esencia, reducir la presión arterial y los lípidos en sangre y prevenir la arteriosclerosis. Esta prescripción tiene el efecto de diuresis y eliminación de la humedad, y también puede aliviar la acumulación de alimentos, lo que es bueno para mejorar la inmunidad. Al mismo tiempo, también puede nutrir la mente y calmarla. Comerlo junto con cebada y Gorgona puede aumentar el apetito, fortalecer el bazo y el estómago y es bueno para mejorar la inmunidad y complementar las proteínas. Esta es una dieta alta en proteínas y baja en colesterol.

En cuanto a los métodos y efectos específicos de la codorniz guisada con cebada, todos sabemos que el consumo regular de este tipo de alimentos no solo puede fortalecer el cuerpo, complementar la nutrición, nutrir la sangre, sino también fortalecer el bazo. elimina la humedad y repone el qi y los riñones. También podrías intentarlo.