¿Qué es la inulina? ¿Comerlo me hará engordar? ¿Hay algún efecto secundario después de tomarlo? ¿Es buena la inulina de Youyikangyuan?
2. Ayuda a reducir el azúcar en sangre: la inulina es un carbohidrato y no provocará un aumento del azúcar en la orina. No se hidroliza en azúcares simples en la parte superior del intestino, por lo que no aumenta los niveles de azúcar en sangre ni los niveles de insulina. Las investigaciones ahora muestran que la reducción del azúcar en sangre en ayunas es el resultado de la fermentación de fructooligosacáridos en el colon para producir ácidos grasos de cadena corta.
3. Favorecer la absorción de minerales: La inulina puede mejorar en gran medida la absorción de Ca2, Mg2, Zn2, Cu2, Fe2 y otros minerales. Se informa que los adolescentes tomaron 8 g/d (inulina de cadena larga y corta) durante 8 semanas y 1 año respectivamente. Los resultados mostraron que la absorción de calcio mejoró significativamente y el contenido y la densidad mineral ósea del cuerpo aumentaron significativamente.
4. Regular la flora intestinal: La inulina es una fibra dietética natural soluble en agua que casi no es hidrolizada ni digerida por el ácido gástrico y sólo puede ser utilizada por microorganismos beneficiosos en el colon, mejorando así el ambiente intestinal. Los estudios han demostrado que el grado de proliferación de bifidobacterias depende del número inicial de bifidobacterias en el intestino grueso humano. Cuando se reduce el número inicial de bifidobacterias, el efecto de proliferación del uso de inulina es obvio. Cuando el número inicial de bifidobacterias es grande, el efecto del uso de inulina no es obvio. En segundo lugar, la inulina puede mejorar la motilidad gastrointestinal, mejorar la función gastrointestinal, aumentar la digestión y el apetito y mejorar la inmunidad.
5. Previene el estreñimiento y trata la obesidad: La fibra dietética reduce el tiempo de residencia de los alimentos en el tracto gastrointestinal, aumenta la cantidad de heces y trata eficazmente el estreñimiento. Su efecto de pérdida de peso es aumentar la viscosidad del contenido y reducir la velocidad de entrada de los alimentos al intestino delgado desde el estómago, reduciendo así el hambre y la ingesta de alimentos.
Pero al mismo tiempo, la inulina también tiene algunos efectos secundarios en el organismo.
1. Malestar gastrointestinal: provocando calambres estomacales, diarrea, flatulencias, etc. La inulina es un aditivo común de fibra dietética soluble en agua que se agrega al yogur y la avena. De hecho, existen ciertos beneficios. Pero también existen bastantes efectos secundarios, principalmente en el sistema digestivo. La inulina puede causar dolor de estómago, gases, náuseas y diarrea en algunas personas. Algunas personas pueden incluso experimentar reacciones alérgicas. Los efectos secundarios generalmente solo ocurren con ingestas mayores, pero los niños y los ancianos que generalmente tienen funciones gastrointestinales débiles también pueden experimentar los problemas anteriores con ingestas normales. Además, la inulina no puede ser metabolizada por el hígado, por lo que supondrá una cierta carga para el hígado.
2. Daño al hígado: cuando se agrega como aditivo a los alimentos, es fácil ingerir demasiada inulina, que no puede ser metabolizada por el hígado. La ingesta prolongada es una gran carga para el hígado. .
3. Algunas personas tienen reacciones alérgicas a la inulina, y los síntomas varían de persona a persona: tos, dificultad para respirar, etc.
Recomendación:
Si se trata de un complemento diario de fibra dietética se recomienda optar por galactomanano. No solo tiene un alto contenido de fibra soluble en agua, sino que los prebióticos también pueden ayudar al crecimiento de la flora intestinal, proteger los intestinos y no aumentar la carga sobre el hígado. El galactomanano puede absorber una gran cantidad de agua, ampliar el volumen, producir una sensación de saciedad y establecer un buen ambiente para el crecimiento de bacterias beneficiosas en los intestinos.