Práctica de decocciones medicinales y tonificantes de la sangre
Se completa la práctica de la sopa medicinal y nutritiva para la sangre. La insuficiencia de Qi y de sangre es lo que la medicina china llama deficiencia de Qi y de sangre, y todos sabemos que beber sopa es la mejor terapia dietética, y estas sopas que preservan la salud son propicias para tomar suplementos para la salud. La siguiente es la receta completa de sopa medicada tonificante de la sangre.
Colección completa de sopas medicinales tonificantes de la sangre 1 1 Cómo hacer sopa de azufaifo, huevo y baya de goji
Ingredientes: dátiles rojos, baya de goji, huevos, azúcar moreno. Método: Agregue dátiles rojos y baya de goji a la sopa cocida. Después de 20 minutos, rompe los huevos en la olla. No rompas los huevos. Después de cocinar, agregue azúcar moreno al gusto, luego coma los huevos y beba la sopa.
2. Sopa de tomate y ternera
Ingredientes: ternera, tomates, patatas, jengibre. Elaboración: Lavar los tomates y cortarlos en trozos pequeños. Lavar las patatas y cortarlas en trozos para su uso posterior. Lavar la carne, cortarla en rodajas, ponerla en la olla, poner primero las papas chips, cocinar por 5 minutos, luego agregar la carne y los tomates, cocinar por 5 minutos y sazonar con sal. La carne de res es rica en hierro y guisarla con tomates puede ayudar a que el hierro de la carne se absorba mejor.
3. Sopa de espinacas, hígado de cordero y huevo
Ingredientes: espinacas, hígado de cordero, huevos y jengibre. Método: lavar y cortar el hígado de cordero, remojarlo en agua para quitarle la sangre, luego agregar agua en una cacerola para cocinar y triturarlo hasta obtener puré de hígado de cordero, lavar las espinacas y luego hervir los huevos juntos en la sopa de hígado de cordero; . Tiene el efecto de nutrir el hígado y nutrir la sangre.
4. Pollo de huesos negros guisado con baya de goji y dátiles rojos
Ingredientes: baya de goji, dátiles rojos, pollo de hueso negro, jengibre, piel de mandarina, fruta de la hierba y vino para cocinar. Método: Lavar el pollo de hueso negro y cortarlo en trozos, envolver los demás ingredientes en una gasa, luego ponerlo en una cacerola para hacer sopa, llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento durante 1 hora al gusto.
5. Sopa de cacahuete y dátil rojo
Ingredientes: dátiles, cacahuetes, azúcar moreno. Método: Remojar la azufaifa y el maní en una cantidad adecuada de agua durante 20 minutos y beber azúcar moreno.
6. Sopa de Cerdo Picada y Semillas de Loto
Ingredientes: carne cruda, semillas de loto, dátiles rojos, azúcar de roca. Método: Lave las semillas de loto, los lingotes y los dátiles rojos, póngalos en una olla, agregue una cantidad adecuada de agua, cocine a fuego lento hasta que las semillas de loto estén crujientes y agregue azúcar de roca al gusto. Bebe más sopa y come semillas de loto, dátiles rojos y canela. Es beneficioso comerlos con regularidad. Tiene el efecto de nutrir la sangre y fortalecer el bazo y el estómago.
7. Sopa de Cerdo y Dátiles Rojos
Ingredientes: carne magra, dátiles rojos, ginseng, ñame, sal. Método: Primero lave la carne de cerdo, luego póngala en una cacerola con ginseng, dátiles rojos y ñame, agregue agua durante 1 hora, luego cocine a fuego lento durante 1 hora y sazone con sal. Tiene los efectos de reponer el qi, fortalecer el bazo y promover la circulación sanguínea.
Recetas de sopa medicinal tonificante de la sangre: 2 1. Sopa de calabaza, piloncillo y azufaifo
Elaboración: Pelar la calabaza, sacarle la pulpa, lavarla y cortarla en hojas de afeitar. Ponga en la olla los dátiles confitados sin semillas, la calabaza y el azúcar moreno, agregue agua y cocine a fuego lento hasta que la calabaza esté cocida.
Eficacia: Reposición de qi y sangre, adecuado para mujeres con menstruación irregular y qi y sangre inestables. Puede nutrir el qi, nutrir la piel y regular el sangrado.
2. Bebida de hongo negro y dátil rojo
Preparación: 30 gramos de hongo negro y 20 dátiles rojos. Lavar los hongos y los dátiles rojos. Quitar los huesos de las azufaifas, hervir los dos sabores con agua, quitar el residuo y tomarlo.
Eficacia: Tiene los efectos de nutrir la sangre y detener el sangrado, reponer la energía vital y embellecer la piel. Es adecuado para personas con menorragia, anemia y debilidad física.
3. Sopa de pollo con ginseng coreano y huesos negros
Método: 10 g de ginseng coreano, 6 dátiles rojos, 10 g de carne redonda, 15 g de baya de goji. Excepto el ginseng coreano, remojar brevemente el resto de los materiales medicinales, quitar las semillas de los dátiles rojos y lavarlos, lavar el pollo de hueso negro, cortarlo en trozos, blanquearlo un rato en agua hirviendo y lavarlo (es decir, " agua que vuela"). Ponlos juntos en una cacerola, añade 1250 ml (5 tazones) de agua hervida fría, tapa y cocina a fuego lento durante 3 horas. Se agrega sal a la bebida.
Eficacia: Hidratante y delicioso, tiene el efecto de nutrir la sangre y regular la menstruación. Es muy eficaz para personas con anemia, fatiga mental, cintura y rodillas débiles y menstruación irregular. También puede mejorar la memoria de las personas y es adecuado para personas con impotencia.
4. Sopa de Babao
Preparación: 1 gallina vieja, 5 gramos cada uno de Codonopsis pilosula, Astragalus membranaceus, Atractylodes macrocephala, Poria cocos, Angelica sinensis, rizoma de Chuanxiong, raíz de peonía roja y Rehmannia glutinosa. Sacrifique la gallina vieja y lávela; ponga la medicina china en una bolsa de gasa, póngala en la panza del pollo, cocínela a fuego lento, saque la bolsa de medicina y condimente con comida. Tómelo 3-5 días antes de la menstruación.
Eficacia: Repone el qi y la sangre, regula la menstruación y alivia el dolor. Indicaciones: Dismenorrea por deficiencia de Qi y sangre.
5. Sopa de angélica, jengibre y cordero
Preparación: 500 gramos de cordero, 30 gramos de angélica, 50 gramos de jengibre Primero lavar el cordero con agua limpia y luego remover. sofreír el jengibre y utilizar la angélica, envolverla en una gasa y cocinar la sopa con el cordero frito.
Eficacia: Es muy adecuado para mujeres con deficiencia de Qi y sangre, enfermedades graves y mujeres en posparto. Tiene un efecto significativo en la mejora de la dismenorrea y la menstruación irregular.
6.Sopa de sangre de calabaza y tremella
Preparación: 200 g de calabaza, 20 g de semillas de loto secas, 2 tremella, 15 dátiles rojos, 1000 ml de agua con azúcar de roca. Remojar el hongo blanco en agua tibia durante unos 30 minutos; pelar la calabaza y cortarla en trozos de fuego; lavar las semillas de loto y quitar el amargor lavar los dátiles rojos en la cazuela; agregar el hongo blanco y las semillas de loto; primero y cocine a fuego lento durante 15 minutos; agregue los dátiles rojos, cocine por otros 5 minutos; Finalmente, agrega la calabaza y cocina hasta que esté tierna.
Eficacia: Esta nutritiva sopa puede nutrir la sangre y regular la menstruación, hidratar y nutrir el cabello y mejorar problemas como la tez pálida y la piel áspera.
7. Volver a la sopa de pollo
Método: 1 qian de raíz de angélica, 2 qian de raíz de astrágalo, 1 muslo de pollo, 4 tazones de agua. Primero lavar las piernas de pollo, cortarlas en trozos, ponerlas en agua y llevar a ebullición a fuego alto luego agregar el astrágalo y guisar con las piernas de pollo hasta que estén siete veces cocidas, agregar la raíz de angélica, cocinar por 5 minutos, agregar; sal y servir.
Eficacia: Angelica sinensis tiene el efecto de nutrir la sangre. El astrágalo tiene el efecto de reponer el qi. Por lo tanto, este producto tiene el efecto de dragar el qi y la sangre y regular la menstruación en las mujeres y, sobre esta base, puede promover la secreción de las glándulas mamarias para lograr el propósito de agrandar los senos.
Colección completa de sopa medicinal fortalecedora de la sangre 3 Receta de sopa de semillas de coix, ñame y costillas de cerdo
Ingredientes:
400 gramos de ñame en barra de hierro, 500 gramos de costillas de cerdo, cantidad adecuada de cebada, cantidad adecuada de baya de goji.
Ejercicio:
1: Lavar las costillas, remojar la cebada en agua tibia durante 30 minutos antes, pelar el ñame y cortarlo en trozos pequeños, y cortar el jengibre en rodajas.
2: Poner en la olla agua + 1 cucharada de vino de cocción + unas rodajas de jengibre, meter las costillas en la olla y blanquearlas en agua fría, retirar y enjuagar.
3: Pon las costillas, la cebada y el jengibre en la olla y agrega una cantidad adecuada de agua. Llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento durante 30 minutos.
4: Cocine las costillas hasta que estén tiernas, agregue el ñame y la sal, cocine a fuego lento durante unos 10 minutos, espolvoree con cebolla verde y sirva.
Sopa de dátiles rojos, ñame y pollo con huesos negros
Preparar los ingredientes:
Medio pollo con huesos negros, una barra de hierro y un ñame, una cantidad adecuada cantidad de dátiles rojos y un trozo de jengibre.
Ejercicio:
1: Preparar los ingredientes, cortar el pollo de hueso negro en trozos y lavarlos, pelar y cortar el ñame en trozos, cortar el jengibre en rodajas y lavar el rojo. fechas.
2: Poner agua en la olla, añadir unas rodajas de jengibre, una cucharada de vino de cocción y los trozos de pollo, escaldarlos en agua fría y sacarlos.
3: Coloque los trozos de pollo, los dátiles rojos, el ñame y el jengibre en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua hirviendo, presione el botón de guisar y cocine a fuego lento durante 2 horas.
4: Cuando se acabe el tiempo, agrega una cantidad adecuada de sal. La sopa de pollo está muy fresca, así que no le agregaré esencia de pollo, ¡queda muy fragante!
Sopa de huesos de raíz de loto
Ingredientes:
600 gramos de huesos de palo, 2 gajos de raíz de loto guisada, un trozo de jengibre y un trozo de puerro .
Ejercicio:
1. Lavar el agua sangrante de la burbuja de hueso, cortar la raíz de loto en trozos y cortar el jengibre.
2. Poner agua limpia en la olla, poner agua fría en la olla, añadir las rodajas de jengibre, el vino de cocción, blanquear el agua y enjuagar.
3. Pon los huesos en rama en la arrocera, añade las rodajas de jengibre, la raíz de loto, sal y suficiente agua y cocina a fuego lento durante 2 horas.
4. Cuando se acabe el tiempo, añade pimienta y espolvorea con cebolla verde y ¡a disfrutar!
Sopa de ñame y huesos de maíz
Ingredientes:
1 maíz, 300g de quilla, 1 zanahoria, 1 barra de hierro de ñame, cantidad adecuada de sal.
Práctica:
1. Añadimos agua a la olla, añadimos la quilla, añadimos una cucharada de vino de cocción para blanquear el agua, retiramos y lavamos.
2. Poner la quilla cocida en una cazuela, añadir agua hirviendo, llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento durante 30 minutos.
3. Añade el maíz, las zanahorias y el ñame, cocina a fuego lento durante 20 minutos y sazona con un poco de sal.
Sopa de pollo con dátiles rojos y castañas
Ingredientes: 200 gramos de castañas sin cáscara, 300 gramos de pollo, 10 gramos de dátiles rojos, 10 gramos de baya de goji, rodajas de jengibre, sal.
Método específico:
1. Poner el pollo en una olla con agua fría, añadir rodajas de jengibre y blanquearlo, sacarlo y quitarle la espuma;
2. Tomar otra olla, agregar el pollo y las castañas, y verter agua a unos 3 cm de los ingredientes.
3. Presionar el botón de cocción, cocinar por 20 minutos, agregar los dátiles rojos y la baya de goji; cocinar de nuevo Media hora;
4. Añadir un poco de sal al gusto, remover uniformemente y beber.
Sopa de panceta de cerdo con pimienta y semillas de loto
Ingredientes: Una panceta de cerdo, 100 g de semillas de loto, la cantidad adecuada de cebolletas, un trozo de jengibre, la cantidad adecuada de pimienta blanca, una cucharada de sal, una cucharada de harina.
Método de cocción:
1: Pelar, lavar y cortar en rodajas el jengibre, lavar la cebolla verde y las semillas de loto blanco y reservar.
2. Añade una cucharada de harina a la panceta de cerdo sin lavar, frótala por dentro y por fuera durante unos 5 minutos y luego lávala con agua, para limpiar la mucosidad de la panceta de cerdo.
3: Poner la panceta de cerdo en una olla con agua fría, agregar rodajas de jengibre, cubrir con cebolla de verdeo y cocinar a fuego alto durante 10 minutos hasta que esté cocida, retirar y dejar enfriar, y cortar en tiras pequeñas.
4: Echa un poco de aceite de cocina en el wok y caliéntalo. Agregue las rodajas de jengibre seco y las cebollas verdes y saltee hasta que estén fragantes.
5: Sofría la panceta de cerdo durante uno o dos minutos y vierta suficiente agua hirviendo de una vez. Hay que hervirlo para que el guiso quede lo suficientemente espeso. Agregue las semillas de loto y los granos de pimienta blanca, cubra y cocine a fuego lento durante 40 minutos. Después de hervir, baje a fuego lento y continúe cocinando.
6: Cocine hasta que la sopa esté espesa y blanca. Sazona la panceta de cerdo con una cucharada de sal y apaga el fuego.