¿Qué tipo de recetas son adecuadas para personas que tienen falta de sueño, beben con frecuencia y están bajo gran presión laboral?
Sopa de bupleurum, costillas y tomate
Ingredientes: Bupleurum 2 yuanes, 1 tomate, media costilla maliciosa, 1 caja de tofu.
Sopa Bupleurum De Costillas De Cerdo Y Tomate.
Condimento: 2 cucharaditas de sal.
Elaboración: ① Lavar las costillas, blanquearlas en agua caliente y escurrirlas.
(2) Lavar los tomates, hacerles unas marcas en cruz en la cola con un cuchillo, luego blanquearlos con agua caliente, pelarlos y cortarlos en trozos, y cortar el tofu en trozos.
③Lavar rápidamente el Bupleurum con agua limpia, agregar todos los ingredientes y 6 tazones de agua a la olla, llevar a ebullición a fuego alto, bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento durante unos 40 minutos, y finalmente agregar sal al gusto.
Eficacia: Calma el hígado y alivia el estancamiento, alivia la fatiga. Para personas estresadas o deprimidas, es adecuado beber una vez a la semana.