Sopa de repollo y huesos de cerdo (deliciosa comida que nutre, quita el calor y alivia el calor)
Ingredientes
500 gramos de huesos de cerdo
200 gramos de berros
5 rodajas de jengibre
1 cebolla
Una cantidad adecuada de sal
Pasos
Lavar los huesos de cerdo, ponerlos en una olla y añadir agua a hervir, luego sacarlos y lavar para su uso posterior.
Lavar los berros y cortarlos en gajos.
Lavar y cortar el jengibre en rodajas y reservar.
Cortar la cebolla en gajos para su uso posterior.
Coloca los huesos de cerdo cocidos en la olla, agrega una cantidad adecuada de agua, agrega las rodajas de jengibre y los gajos de cebolla verde y cocina a fuego medio durante 20 minutos.
Pon los berros en la olla, añade un poco de sal y cocina a fuego medio durante 10 minutos.
Valor nutricional
La sopa de huesos de cerdo Douban es rica en proteínas, calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes. Tiene efectos nutritivos y curativos, elimina el calor y alivia. calor del verano. Los huesos de cerdo son ricos en colágeno, que puede nutrir la piel y mantener su elasticidad. Los berros contienen una variedad de vitaminas y minerales que pueden fortalecer el cuerpo y mejorar la inmunidad.
Final
La sopa de col y huesos de cerdo es un plato delicioso y nutritivo que no sólo nutre el organismo, sino que también elimina el calor y alivia el calor. También puedes tomar un plato de refrescante sopa de berros y huesos de cerdo en un caluroso día de verano para reponer y mantener tu cuerpo.