¿Cuál es una forma deliciosa de cocinar la raíz de algas en frío?
Cómo hacer raíz de algas fría
Alimento
Una cantidad adecuada de raíz de algas
Una cantidad adecuada de ajo
Una cantidad adecuada de mijo y pimienta
Una cantidad adecuada de sal
Una cantidad adecuada de salsa de soja
Una cantidad adecuada de azúcar
Una cantidad adecuada de vinagre maduro
Una cantidad adecuada de aceite de chile
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Método/Pasos
Primero utilizamos un cuchillo para cortar la raíz de algas en forma de diamante.
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Hervir el agua en la olla, llevarla al mar y pescarla una vez cocida.
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Remojar en agua fría, limpiar y controlar la humedad.
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Pon las algas en un bol y añade las láminas de ajo.
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A continuación añadir los aros de mijo y pimienta, añadir la cantidad adecuada de sal y azúcar.
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Luego agregue la cantidad adecuada de vinagre, salsa de soja y aceite de chile y revuelva uniformemente.
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¡Por fin ya están listas las deliciosas algas frías!
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