Huevos fritos con tomate

Los huevos revueltos con tomates son un plato habitual en muchas familias. Sencillo y fácil de aprender, con una combinación nutricional razonable. El color es brillante, el sabor agradable, refrescante y apetitoso, y gusta a todos. Es rico en valor nutricional, tiene características nutricionalmente complementarias y tiene efectos culturismo y antienvejecimiento. Las calorías no son muy altas, lo que es bueno para las personas que quieren perder peso.

El revuelto de tomates debería ser el primer plato que mucha gente aprende. He preparado este plato innumerables veces desde que era niña. Quizás cada uno lo haga un poco diferente. Unos ponen azúcar, otros pelan los tomates, otros no, etcétera. De todos modos, haz el sabor que más te guste. Permíteme compartirte este método de hacer huevos revueltos con tomates como referencia.

Preparación de ingredientes: tomates, huevos, cebolla, ajo.

Lavar los tomates y cortarlos en trozos, romper los huevos en un bol, añadir la cantidad adecuada de sal y mezclar bien, lavar y cortar en polvo las cebollas y cortar los ajos en rodajas.

Echar aceite en la olla, calentar hasta que esté 80% caliente, verter los huevos batidos y sofreír.

Freír los huevos hasta que estén cocidos, sacarlos y reservar.

Vierte una cantidad adecuada de aceite en la olla, caliéntala al 60% de fuego, luego agrega el ajo picado, la cebolla verde picada y luego agrega los tomates picados y sofríe.

Cuando los tomates estén blandos añadimos el revuelto de huevos.

Agregue la cantidad adecuada de azúcar y sal, revuelva uniformemente, luego retírelo de la sartén y sirva en un plato, espolvoree con cebolla verde picada.

Ya están listos los deliciosos tomates y huevos revueltos.