Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - La forma correcta de comer vesícula de serpiente Te cuento la forma correcta de comer vesícula de serpiente

La forma correcta de comer vesícula de serpiente Te cuento la forma correcta de comer vesícula de serpiente

1. Hay registros de consumo de hiel de serpiente en la antigüedad. Desde la antigüedad, la hiel de serpiente ha sido un material medicinal tradicional chino y se usa ampliamente en la práctica clínica. El registro más antiguo se puede encontrar en "Ming Yi Bie Lu" de la dinastía Han, que incluye la vesícula biliar de anaconda (pitón), la vesícula biliar de víbora y la vesícula biliar de la víbora única de mi país. La vesícula biliar de serpiente es de naturaleza fresca, de sabor amargo y ligeramente dulce, y tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar y aliviar la tos. La hiel de serpiente contiene varios elementos, como ácido biliar, ácido glicocólico, taurina y enzimas bioactivas, que pueden regular el sistema nervioso, el sistema endocrino y el sistema inmunológico humanos, y también desempeña un papel importante en el retraso del envejecimiento. Sin embargo, la hiel de serpiente cruda contiene muchas sustancias tóxicas exportadas por el hígado e incluso muchos parásitos.

2. Cómo comer correctamente la bilis de serpiente En la vida diaria, a muchas personas les gusta matar serpientes para obtener la bilis y tragarla cruda, o mezclar la bilis de serpiente con vino blanco. Como todo el mundo sabe, este enfoque es muy poco científico. Desde una perspectiva de salud, comer vesículas biliares de serpiente crudas conlleva el riesgo de infección por tricocéfalos. Trichoglobulus es un parásito de las serpientes. Cuando ingresa al tracto digestivo humano, puede parasitar debajo de la mucosa intestinal. No solo absorbe nutrientes del cuerpo humano, sino que también causa daño a la mucosa gastrointestinal y vómitos secundarios. Los síntomas incluyen vómitos con sangre. dolor abdominal, diarrea y fiebre persistente. Además, la vesícula biliar de la serpiente también porta Salmonella. Comerla cruda puede provocar intoxicación alimentaria por Salmonella, provocando gastroenteritis aguda, fiebre tifoidea, fiebre paratifoidea, infecciones parasitarias y otras enfermedades. En casos graves, puede provocar insuficiencia hepática y renal. Ha habido informes de insuficiencia renal causada por el consumo de vesícula biliar de serpiente para tratamiento médico. Esto puede estar relacionado con el hecho de que el ácido oficólico puede destruir una gran cantidad de glóbulos rojos.

3. La forma correcta de comer hiel de serpiente es cocinar la hiel de serpiente al vapor antes de tomarla, o remojarla en licor de grano puro de 50 a 65 grados durante un período de tiempo (al menos dos meses) antes de beber. él. Debido a que las vesículas biliares de las serpientes están empapadas en alcohol durante mucho tiempo, es posible matar los parásitos que contienen. Es más seguro comer hiel de serpiente una vez cocida al vapor. La alta temperatura puede matar completamente a los parásitos.