Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Se pueden cocinar juntos Cordyceps, almejas de Sichuan, Beixing y calamares magros?

¿Se pueden cocinar juntos Cordyceps, almejas de Sichuan, Beixing y calamares magros?

Cordyceps sinensis, que se pueden cocinar juntos, es un tónico tradicional y valioso con el mismo origen que la medicina y los alimentos;

Pollo guisado con huesos negros Yiyuan Cordyceps (cuidado de la salud) Ingredientes: Cordyceps tiene el efecto de humedecer los pulmones, nutriendo los riñones y protegiendo el hígado, 8 g de Cordyceps sinensis, 400 g de pollo con huesos negros, 50 g de carne magra, 4 rodajas de jengibre: 8 g de Cordyceps sinensis, 10 g de fritillary fritillary, 8 g de coco de albaricoque del norte, 200 g de pollo de hueso negro Tiene el efecto humectante de los pulmones y desintoxicante. Además de la decocción, también se puede añadir azucena y cordyceps. Nutre los riñones y los pulmones, apetece y nutre la piel.

Receta de sopa de cordyceps, almejas de Sichuan, albaricoques y carne magra y calamares

1 Limpiar los calamares, sólo cortar las partes del cuerpo en círculos pequeños, cortar la carne magra en tiras y. blanquearlo, y blanquear las setas paja Lavar y cortar en tiras.

2. Ponga suficiente agua en la cazuela, agregue los cordyceps, las almejas de Sichuan y los albaricoques y cocine hasta que la sopa tenga un fuerte sabor a champiñones. Agregue los trozos de carne magra de cerdo blanqueados, agregue sal y jengibre en tiras. durante unos 15 minutos, luego agregue los aros de calamar. Cuando los aros de calamar estén cocidos, apague el fuego, sazone y espolvoree con cebolla verde y aceite de sésamo.