La dieta medicada con gelatina de piel de burro, que enriquece la sangre, es un producto de salud esencial para todas las estaciones.

En primavera, el viento es dominante, lo que daña el hígado, especialmente el yin del hígado, provocando una deficiencia del yin del hígado. Si el yin del hígado es insuficiente, se producirán síntomas como mareos, ojos secos, visión apagada y ardor en las costillas. Por tanto, es lo más indicado para nutrir el hígado y calmar el viento en primavera.

Elaboración

1. Remojar la gelatina de piel de burro en agua tibia, lavarla y cortarla en trozos.

2. Remojar los pepinos de mar, lavarlos y cortarlos en tiras de 3 cm de largo y 1 cm de ancho.

4. Lavar y descorazonar los dátiles rojos.

6. Ponga una cantidad adecuada de agua en la olla, hierva a fuego alto, agregue el ñame, el pepino de mar, la gelatina de piel de burro, los dátiles rojos y las rodajas de jengibre, cocine a fuego medio durante 2 horas y sazonar con sal refinada.

Eficacia: Nutre el yin y nutre los riñones, reponiendo la esencia y la sangre.

El verano se divide en verano temprano y verano largo, con diferentes características climáticas. A principios del verano, el fuego domina, el calor interno daña a las personas y el corazón es el más afectado. La mente se perturba fácilmente y es fácil enfadarse y sufrir insomnio. Por eso, debes prestar atención a nutrir tu mente y calmar tus nervios a principios del verano.

Gachas de pegamento de semillas de loto

Elaboración

1. Poner las semillas de loto en un bol, remojar en agua hirviendo un rato, sacar las semillas de loto y dejar de lado.

2. Batir la gelatina de piel de burro hasta obtener un polvo fino, ponerla en un cuenco con semillas de loto, mezclar bien, cocinar al vapor sobre agua y reservar.

La sequedad es más fuerte en otoño, provocando sequedad de los pulmones, y la esencia pulmonar es la que más teme a la sequedad. Los pulmones gobiernan el qi y la respiración. Una vez dañado por el mal seco, es probable que se presenten síntomas como falta de Qi, asma y sequedad de boca y nariz. Muchas personas con antecedentes de tos y asma tienen más probabilidades de agravarse en otoño, por lo que deben prestar atención a nutrir los pulmones y promover los fluidos corporales en otoño.

Elaboración

2. Ponga la gelatina de piel de burro, el nido de pájaro y las migas de caramelo de roca en una taza humeante, agregue 250 ml de agua, póngalo en una vaporera y cocine a fuego lento. a fuego lento durante 35 minutos.

Eficacia: Nutre el yin e hidrata los pulmones, nutre la sangre y detiene el sangrado.

Los resfriados son más severos en invierno y el cuerpo humano es fácilmente invadido por el mal frío. Sumado al clima cambiante, las personas con constituciones débiles son propensas a enfermarse. Por lo tanto, debes mantenerte abrigado en invierno y mejorar tu inmunidad.

Gelatina de piel de burro guisada con fauces de pescado

Método de elaboración

2 Poner en la gelatina de piel de burro, ginseng americano, gelatina de piel de burro y azúcar de roca. en una olla y agregue 350 ml de agua hervida fría (aproximadamente 1 tazón y medio), cubra y cocine a fuego lento durante 2 horas, luego agregue los huevos (las claras y las yemas están juntas después de quitarles la cáscara) y listo. listo para comer. Nota: Esta cantidad es 1-2. Como tónico, es recomendable beberlo una vez cada dos días durante varios días consecutivos.

Eficacia: Nutre el yin y los riñones, nutre la sangre e hidrata la piel.