¿Qué se puede combinar con la cebada para hacer gachas?
Ingredientes: 500g de cordero, 150g de cebada, 50g de cebolla, 150g de rábano, 150g de zanahoria, 60g de guisantes, 50g de apio.
Condimento: 25 gramos cada uno de ajo, sal y pimienta.
Preparación: Lavar las semillas de coix y dejarlas en remojo durante 4 horas; lavar el cordero, la cebolla, el rábano, el ajo, el apio y la zanahoria; Hervir el cordero, la cebada, la cebolla verde, el rábano, el ajo, el apio, la zanahoria y la cantidad adecuada de agua hasta que el cordero esté cocido. Retire las impurezas flotantes durante la cocción, luego saque el ajo y el apio, saque el cordero, el rábano y la zanahoria. y cortarlos en cubos, regresar a la olla, agregar sal, pimienta y guisantes al gusto y llevar a ebullición.
Características: Delicioso y único sabor.
Cocinar sopa: Gachas de cebada para tratar el pie de atleta, disipar el viento y deshumidificar.
Eficacia: disipar el viento y deshumidificar, eliminar edemas, tratar el pie de atleta, edemas y dolores articulares reumáticos.
Ingredientes: Semilla de coix (un grano y medio), arroz japonica (un tael), agua (cantidad adecuada).
Método: Lavar todos los materiales y ponerlos en la olla. Lleve el agua a ebullición, cocine a fuego lento hasta que la cebada engorde y agregue sal.
La fórmula de tratamiento para la enteritis crónica - gachas de astrágalo y cebada
Fórmula: 100g de arroz, 30g de astrágalo y 30g de semilla de coix.
Preparación:
1.
Lavar el astrágalo y cortarlo en rodajas, lavar el arroz y la cebada.
2.
Ponga el arroz, el astrágalo y los granos de coix en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante 40 minutos.
Cómo comer: una vez al día, con 100g de papilla cada vez. Come, come, come.
Eficacia: Repone la vitalidad y frena la diarrea. Es especialmente bueno para pacientes con enteritis crónica debido a deficiencia del bazo.
Gachas de cebada para adelgazar
Utiliza como materia prima 30 gramos de semilla de coix y una cantidad adecuada de azúcar. Lavar las semillas de coix, ponerlas en una cazuela, añadir una cantidad adecuada de agua, luego poner la cazuela a fuego alto y llevar a ebullición, luego cocinar a fuego lento. Después de hervir la semilla de coix, agrega azúcar y cómela como quieras. Puede fortalecer el bazo, eliminar la humedad, perder peso y reducir la hinchazón.
Dieta medicinal baja en enfermedades - Gachas de cebada Gorgona
30g de Gorgona, 30g de cebada, 100g de mijo. Agregue un poco de agua para cocinar gachas en lugar del desayuno. Durante 7~10 días.
En prescripción médica, el fruto de Gorgona y la semilla de Coix se utilizan para eliminar la humedad y detener el flujo vaginal. Tiene un buen efecto en personas con flujo vaginal excesivo frío y húmedo, claro como el agua, dolor y debilidad en la cintura y las rodillas, debilidad general, apatía, mala alimentación y manos y pies tibios.
Gachas de níspero y cebada
Ingredientes:
60g de fruto fresco de níspero (pelado), 600g de semilla de coix y 10g de hojas de níspero.
Método de preparación;
1. Lavar el fruto del níspero, quitarle el corazón y cortarlo en trozos pequeños; lavar las hojas de níspero y cortar en trozos.
2. Primero poner las hojas de níspero en la olla, agregar una cantidad adecuada de agua, cocinar por 15 minutos, quitar el residuo de las hojas, agregar los granos de cebada para cocinar la papilla, cuando los granos de cebada estén cocidos agregar. bolitas de níspero, mezclar bien y cocinar hasta que la papilla esté lista.
Características:
La papilla de arroz es espesa y el níspero es fragante.
Eficacia:
El níspero tiene un sabor dulce, ácido y plano, y tiene el efecto de humedecer los pulmones y aliviar la tos. Contiene azúcar, proteínas, celulosa, pectina, ácidos orgánicos, vitamina C, taninos, etc. Las hojas de níspero tienen los efectos de limpiar los pulmones y resolver la flema, calmar el estómago y aliviar los vómitos.
Cocinar gachas con níspero y cebada tiene el efecto de eliminar el calor de los pulmones. Indicado para tratar el acné provocado por el calor pulmonar.
Gachas de ñame y cebada
Fiesta Folclórica de Yuan
Ingredientes: 30 g de ñame, 30 g de cebada, 15 g de carne de semilla de loto (sin corazón), 10 azufaifas, 50 mijo -100g, un poco de azúcar.
Cocinar gachas con las hierbas mencionadas anteriormente y el mijo. Una vez cocida la papilla, agregue un poco de azúcar.
Uso Tomar dos veces al día en ayunas.
Eficacia: Fortalece el bazo y repone el qi. Es adecuado para pacientes con deficiencia de bazo, poca comida, distensión abdominal y heces blandas y debilidad en las extremidades.