¿Cuál es la forma más correcta de cocinar gachas con quinoa?
Pasos
1 Remojar la quinoa y el arroz integral durante varias horas antes, cambiando el agua varias veces entremedio.
2. Lave el arroz, la quinoa, el arroz integral y el mijo, agregue la cantidad adecuada de agua, póngalo en la arrocera y presione el botón de papilla.
3. Picar la carne magra, la zanahoria picada, el apio y la cebolla.
4 Poner un poco de aceite en la olla, añadir la carne picada y sofreír hasta que esté cocida, añadir la zanahoria picada y el apio y ya está listo para comer. Después de cocinarlo, viértalo en la olla arrocera, agregue un poco de sal, cocine por otros cinco minutos y espolvoree con cebolla verde picada.
5 Las deliciosas gachas están listas.
Datos ampliados
Eficacia de la quinoa:
1. Ayuda al embarazo
La quinoa tiene el efecto de ayudar al embarazo y es adecuada para el embarazo. amigas La quinua es rica en proteínas, casi el doble que otros cereales. Puede aportar aminoácidos esenciales al organismo y también es rico en hierro y elementos minerales como calcio, magnesio, fósforo, potasio y zinc. Comer quinua mientras las mujeres se preparan para el embarazo las hará más saludables. La quinua también es rica en vitamina E y ácido fólico, lo que no sólo es beneficioso para el embarazo, sino también muy beneficioso para el crecimiento y desarrollo del feto.
2. Mejorar el equilibrio ácido-base
La quinua es un alimento alcalino. Comer demasiado pescado y carne hará que el cuerpo se vuelva ácido y fácilmente conducirá a condiciones subsaludables. Comer quinua puede mejorar el equilibrio ácido-base del cuerpo y mantener una buena salud.
Suplemento proteico
La quinua contiene proteínas completas y los 9 aminoácidos esenciales para el cuerpo humano. Especialmente la quinua, los cereales en general carecen de lisina. La cantidad y calidad de las proteínas de la quinua es comparable a la de la leche desnatada y la de la carne. Es una excelente opción para vegetarianos y una buena alternativa al arroz y otros cereales.
4. Protege el sistema cardiovascular
La quinoa puede aliviar la presión de los vasos sanguíneos y proteger el sistema cardiovascular. Principalmente porque la quinua es rica en magnesio. La falta de magnesio en el cuerpo puede provocar hipertensión, cardiopatía isquémica y arritmia. Comer quinua en el desayuno todos los días puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
5. Prevención de la diabetes tipo 2
La quinua también es buena para los pacientes con diabetes tipo 2. Debido a que la quinua es rica en magnesio, manganeso y otros minerales, produce una enzima involucrada en el uso de la glucosa y la secreción de insulina en el cuerpo. Además, el valor IG de la quinua es 35, que es un alimento de bajo índice glucémico. El consumo regular de quinua y otros cereales integrales reducirá el riesgo de diabetes tipo 2.