¿Cuál es la estructura de la pirámide nutricional?
Te proporcionaré un extracto en línea.
La guía de ingesta de alimentos propuesta por la Sociedad de Nutrición se llama vívidamente "Pirámide Nutricional 401". Utilizando la "Pirámide de Nutrición 4-1" como nuestra guía alimentaria, podemos guiar científicamente a las personas para lograr una nutrición razonable.
Todos sabemos que las pirámides del antiguo Egipto son un milagro en el mundo, la cristalización de la sabiduría y la ciencia, y la forma de arquitectura más estable y sólida. Del mismo modo, la "pirámide" nutricional es también la mejor estructura de la dieta. Equilibrar las necesidades nutricionales según el principio de la pirámide es una forma eficaz de ajustar la estructura dietética, lograr una nutrición científica y mejorar la salud.
"4 Diez 1" significa que la dieta diaria debe incluir:
1. "Granos y frijoles"
2 "Verduras y frutas"
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3. "Leche y productos lácteos"
4. "Aves, carne, pescado, huevos"
En función de estas cuatro categorías de alimentos, agregue la "Sal" adecuada. , aceite, azúcar”.
La primera capa de la "pirámide" es el cereal alimentario más importante, que forma la base de la torre y debe representar una gran proporción de la dieta. La ingesta diaria de cereales y frijoles es de 400 a 500 gramos, y la proporción entre cereales y frijoles es de 10:1.
El segundo nivel de la "pirámide" son las verduras y frutas, por lo que ocupan una posición considerable en la pirámide. La ingesta diaria de verduras y frutas es de 300 a 400 gramos, y la proporción entre verduras y frutas es de 8:1.
La tercera capa de la "pirámide" es la leche y los productos lácteos para complementar las proteínas y el calcio de alta calidad. La ingesta diaria es de 200-300 gramos.
La cuarta capa de la “pirámide” es la alimentación animal, que aporta principalmente proteínas, grasas, vitaminas del grupo B y sales inorgánicas. La ingesta diaria de alimentos de origen animal como aves, carne, pescado y huevos es de 100 a 200 gramos.
En lo alto de la torre se coloca una cantidad adecuada de aceite, sal y azúcar.
Estos cuatro componentes básicos más la aguja están apilados para parecerse a una "pirámide".
La Organización Mundial de la Salud nos recomienda una proporción de estructura dietética razonable, que se puede expresar en forma de "pirámide", se divide en cuatro capas y puede usarse como referencia para nuestra dieta diaria.
Azúcar, sal, aceite 10
Pescado, carne, huevos, leche 20
Frutas y verduras 30
Pasta, arroz 40