Introducción al pollo con aceite de té
El pollo al aceite de té es un plato tradicional chino Han que está lleno de color, sabor y sabor. Pertenece a la cocina cantonesa y se produce en la ciudad de Didou, ciudad de Sihui, Zhaoqing, Guangdong. Lo que hay que probar en Sihui es el pollo con aceite de té. El único pollo ancestral auténtico es el pollo con aceite de té Jianglu (desde el mercado de Ma Tin hasta Shawei Qiaotou). Otros son versiones mejoradas, como el restaurante Chaxiangyuan y el restaurante Xinjiangcheng. El restaurante Jiangbin y el restaurante Heji Roast Meat son mejores. El Sexto Templo Ancestral de Zhenshan es un templo milenario dedicado al verdadero cuerpo del Sexto Patriarca Huineng. Hay muchos restaurantes rurales cercanos. El aceite de camelia silvestre es un aceite comestible raro exclusivo de China y tiene un aroma de aceite especial. Su producción es muy pequeña y es un tesoro entre los aceites de té. Este tipo de aceite de camelia es rico en ácidos grasos insaturados y no contiene colesterol. Su valor nutricional es incluso mayor que el del aceite de oliva. También tiene los efectos de promover los fluidos corporales, dragar los meridianos, promover la circulación sanguínea y desintoxicar. En la antigüedad, era el ingrediente principal de la medicina Jinchuang. El pueblo Yao siempre lo ha utilizado como complemento nutricional para las mujeres embarazadas. Es muy valorado y siempre se ha utilizado como tributo. El aceite de té tiene un alto punto de ebullición. El pollo con aceite de té cocinado con aceite de té es delicioso, tierno y no tiene olor a pescado. Es un alimento famoso en Sihui desde la perspectiva de la nutrición y la farmacología modernas, es un verde nutritivo, embellecedor y desintoxicante. productos de salud.