El valor nutricional de la yaca
2. El valor medicinal de la yaca. Además de su buen valor comestible, la yaca también tiene un fuerte valor medicinal. El jugo del árbol de yaca se puede usar directamente externamente para tratar llagas, azufaifas, úlceras o linfadenitis. La yaca también tiene los efectos de calmar la sed, limpiar los senos y reponer el cuerpo. Puede mejorar eficazmente la circulación sanguínea local, la bronquitis y el asma bronquial. , neumonía aguda, mastitis, congestión mamaria posparto y faringitis. Las investigaciones también han descubierto que comer yaca puede desempeñar un papel auxiliar en la lucha contra los tumores, reducir el azúcar en sangre e inhibir la formación de melanina. Las enzimas proteolíticas extraídas del jugo y la cáscara de yaca son clínicamente útiles en aplicaciones antiedema y antiinflamatorias.
3 El efecto de la yaca es 1. La yaca contiene una variedad de vitaminas y minerales naturales que necesita el cuerpo humano, que pueden ayudar al cuerpo a digerir y absorber eficazmente la vitamina B en la yaca que puede nutrir eficazmente la piel, prevenir el agrietamiento de la piel, hidratar el cabello, eliminar la tensión física y mejorar; inmunidad. La pulpa de yaca también se puede utilizar como mascarilla facial y su jugo tiene un buen efecto en la eliminación de las manchas de la edad.
2. La proteína de piña única en la yaca puede limpiar eficazmente los intestinos y el estómago; las enzimas que promueven la circulación sanguínea pueden reducir la presión arterial, diluir los lípidos en la sangre y prevenir la deposición de grasa.
3. Si tiene síntomas de resfriado como fiebre, tos, dolor de garganta, etc., beber una taza de jugo de yaca fresco puede tener un buen efecto refrescante y mejorar la condición de la bronquitis.
4. La proteína de yaca contenida en la yaca puede tener un buen efecto antiinflamatorio y aliviar y disminuir el edema.
4 ¿Cómo comprar yaca? Primero fíjate en el color. Generalmente, el color de la cáscara de la yaca madura es amarillo dorado. Si no es una yaca madura, puede que esté un poco verde, pero también puedes comprar yaca verde. Se volverá amarillo y madurará en dos o tres días después de comprarlo.
En segundo lugar, fíjate en la piel. Para la yaca de buena calidad, la cáscara está intacta y tiene muchas espinas pequeñas. A veces hay algunas manchas negras en el exterior, lo cual es un fenómeno normal cuando la yaca está madura. Sin embargo, si hay muchas manchas negras y están conectadas entre sí, la yaca puede estar mala y debes comprarla con precaución.
En tercer lugar, fíjate en la talla. Este tamaño se refiere al tamaño de las espinas de la yaca. La yaca todavía está en la etapa de crecimiento y las espinas son relativamente afiladas. Cuando la yaca madura, las espinas de la piel se volverán más suaves y los extremos de las espinas se encogerán ligeramente.
Por último, huélelo y pruébalo. La yaca madura tiene un aroma fuerte. Después de abrirlo, se puede ver un trozo de yaca en la incisión y la fragancia en la incisión es aún más fuerte.