Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - Fórmula de leche de soja Supor

Fórmula de leche de soja Supor

Varias leches de soja saludables

Tenga en cuenta: consulte el manual de instrucciones de la máquina de leche de soja aleatoria para conocer los ingredientes secos y la cantidad de agua. Si la máquina de leche de soja usa un filtro, agregue frijoles, maní, semillas de sésamo, arroz, bayas de goji, dátiles rojos y otros productos secos al filtro; si la máquina de leche de soya usa una malla Raphael, agregue frijoles, maní y semillas de sésamo; , arroz, etc. a la taza, wolfberry, dátiles rojos y otros productos secos.

1. Leche de soja

Ingredientes: cantidad adecuada de soja, cantidad adecuada de agua, leche de soja cocida con una máquina automática de leche de soja y cantidad adecuada de azúcar en la leche de soja.

Meridianos: Entra en bazo y estómago

Efectos: Tonificante deficiente, elimina el calor y resuelve flemas, alivia la estranguria, laxante, baja la presión arterial, aumenta la leche materna.

Sugerencia: Añade de 3 a 5 almendras a los ingredientes y la leche de soja cocida quedará más fresca y espesa.

2. Leche de soja y cacahuete

Ingredientes: mitad y mitad soja y mitad maní, cantidad adecuada de agua.

Preparación: La soja y el maní se ponen en remojo, se añaden agua y se elabora con una máquina automática de leche de soja.

Regresaron los meridianos: entran en el bazo y los pulmones.

Eficacia: Hidrata la piel y repone los pulmones y los pulmones.

3. Sésamo y leche de soja negra:

Ingredientes: 10g de sésamo negro, cacahuetes, cantidad adecuada de judías negras, cantidad adecuada de agua.

Preparación: Remoje cacahuetes y frijoles negros y luego utilice una máquina de leche de soja totalmente automática para procesar las semillas de sésamo negro.

Meridianos de regreso: entran en bazo, pulmón, intestino grueso.

Efectos: Nutre el cabello y la piel, nutre los pulmones y el qi, nutre el hígado y los riñones, humedece los intestinos y alivia el estreñimiento, nutre la sangre y aumenta la leche.

4. Leche de soja, azúcar de roca y papilla de arroz

Ingredientes: cantidad adecuada de soja, 50g de arroz, 50g de azúcar de roca, cantidad adecuada de agua.

Preparación: Pon en una olla la leche de soja prefabricada, el arroz (puedes dejarlo en remojo media hora) y el azúcar de roca y cocina a fuego lento hasta que quede pegajoso.

Meridianos de vuelta: entran en hígado y pulmones.

Eficacia: Nutre la piel, hidrata los pulmones y repone el qi pulmonar.

5. Leche de soja con miel y sésamo

Ingredientes: cantidad adecuada de soja, 10 g de semillas de sésamo negro, 40 g de miel, cantidad adecuada de agua.

Preparación: Agregue las semillas de sésamo negro, la soja remojada y el agua. Encienda la máquina de leche de soja para el procesamiento automático. Después de que la leche de soja se haya enfriado un poco, agregue la miel y revuelva uniformemente.

Regresaron los meridianos: entran en el bazo y los pulmones.

Eficacia: cuidado de la piel, hidratación, ennegrecimiento del cabello, nutrición del cabello.

Tenga en cuenta: consulte el manual de instrucciones de la máquina de leche de soja aleatoria para conocer la cantidad de alimento seco y agua agregada. Si la máquina de leche de soja usa un filtro, agregue frijoles, maní, semillas de sésamo, arroz, bayas de goji, dátiles rojos y otros productos secos al filtro; si la máquina de leche de soya usa una malla Raphael, agregue frijoles, maní y semillas de sésamo; , arroz, etc. a la taza, wolfberry, dátiles rojos y otros productos secos.

6. Rocío de nueces y almendras

Ingredientes: 1/3 nuez, 2/3 almendra, agua.

Método:

1. Agrega las almendras y las nueces, y agrega agua a la taza como se especifica.

2. Enciende la máquina de leche de soja y cocina la leche de nueces y almendras en diez minutos;

Eficacia: Desarrollo de la belleza y la inteligencia

7. p>

Ingredientes: maní, agua.

Método:

1. Remojar los cacahuetes durante 6-16 horas y reservar.

2 Poner los cacahuetes remojados en la máquina de leche de soja y verterlos. la taza como se especifica Agregue una cantidad adecuada de agua a la máquina de leche de soja y enciéndala. Después de diez minutos, la máquina gritará como leche de maní.

Eficacia: cerebro, cuerpo e inteligencia.

8. Pasta secreta de sésamo negro

Ingredientes: 1 cucharada de miel, 20 gramos de semillas de sésamo negro, cantidad adecuada de soja, cantidad adecuada de agua;

Método:

1. Remoje las semillas de soja durante el tiempo especificado y reserve.

2 Coloque la soja remojada y las semillas de sésamo negro en la máquina de leche de soja, agregue agua a la taza. como se especifica, encienda la máquina de leche de soja y espere más de diez minutos. Luego use un método secreto para cocinar pasta de sésamo negro, agregue miel después de enfriar un poco;

Efectos: belleza, inteligencia y salud cerebral.

9. Leche de soja de cinco frijoles

Ingredientes: mitad y mitad de soja, frijol negro, frijol mungo, guisantes y maní, con la cantidad adecuada de agua.

Método:

1. Remoje los cinco tipos de frijoles durante 6 a 16 horas según las instrucciones.

2. máquina de leche de soja, agregue agua a la taza y encienda la máquina de leche de soja Diez minutos después, la leche de soja está lista y suena la alarma.

Eficacia: Disminuye los lípidos en sangre, disminuye la presión arterial, fortalece los músculos y el bazo y protege el sistema cardiovascular.

10. Leche de soja Wolfberry

Ingredientes: soja, 10 gramos de wolfberry, agua.

Método:

1. Remojar la soja según las instrucciones durante 6-16 horas y reservar.

2. la máquina de leche de soja, agregue agua a la taza, encienda la máquina de leche de soja y cocine la leche de soja de goji durante diez minutos.

Eficacia: Nutre el hígado y los riñones, mejora la vista y potencia la inmunidad.

Tenga en cuenta: consulte el manual de instrucciones de la máquina de leche de soja aleatoria para conocer la cantidad de alimento seco y agua. Si la máquina de leche de soja usa un filtro, agregue frijoles, maní, semillas de sésamo, arroz, bayas de goji, dátiles rojos y otros productos secos al filtro; si la máquina de leche de soya usa una malla Raphael, agregue frijoles, maní y semillas de sésamo; , arroz, etc. a la taza, wolfberry, dátiles rojos y otros productos secos.

11. Leche de soja de dátiles rojos y goji.

Ingredientes: cantidad adecuada de soja, 15 g de dátiles rojos, 10 g de goji y cantidad adecuada de agua.

Método:

1. Remojar la soja durante 6-16 horas según las instrucciones.

2 Lavar y quitar el corazón de los dátiles rojos. lave y reserve las bayas de goji;

3. Coloque la soja remojada, los dátiles rojos y las bayas de goji en la máquina de leche de soja, agregue agua a la taza, encienda la máquina de leche de soja y cocine la leche de soja durante diez minutos.

Eficacia: Tonifica la deficiencia y repone el qi, calma el corazón y nutre los riñones, mejora la nutrición del miocardio y previene y trata las enfermedades cardiovasculares.

12. Pulpa de dátil rojo y semilla de loto

Ingredientes: 15 g de dátil rojo (eliminado hasta el corazón), 10 g de carne de semilla de loto, cantidad adecuada de soja, 50 g de azúcar, cantidad adecuada de agua.

Método:

1. Remojar la soja durante 6-16 horas según las instrucciones.

3. Lavar y quitar el corazón de los dátiles rojos, ponerlos en una máquina de leche de soja junto con las semillas de loto y la soja, añadir agua a la taza, encender la máquina de leche de soja y cocinar la leche de soja durante diez minutos. minutos.

4. Añade azúcar a la taza mientras esté caliente y revuelve uniformemente. Si no lo quieres dulce, puedes saltarte el azúcar.

Efectos: Nutre el yin y repone el qi, nutre la sangre y calma los nervios, nutre el bazo y el estómago, elimina el calor y desintoxica.

13. Leche de soja y cacahuete

Ingredientes: 1/3 de maní, 2/3 de soja, agua.

Método:

1. Remojar la soja y el maní durante 6-16 horas y reservar.

2. Poner la soja y el maní remojados en la máquina de leche de soja; Y ponga agua en la taza y encienda la máquina de leche de soja. Tardará unos diez minutos.

Eficacia: Nutre la sangre y el qi, nutre el yin e hidrata los pulmones. Es adecuado para el cuidado de la salud de personas con debilidad física, pérdida de peso, recuperación temprana de enfermedades graves y personas sanas.

14. Leche de frijoles negros y maní

Ingredientes: mitad de frijoles negros y maní, cantidad adecuada de agua.

Método:

1. Remoje los frijoles negros y el maní durante 6-16 horas.

2. , Agrega agua a la taza, enciende la máquina de leche de soja y la leche de soja estará lista en diez minutos.

Eficacia: Nutre el cabello y la piel, alivia el calor superficial y nutre el cuerpo.

15. Pulpa de semillas de lirio y loto

Ingredientes: 2/3 de frijol mungo, azucena, carne de semilla de loto, hongo blanco, 50 gramos de azúcar de roca, agua.

Método:

1. Remojar el lirio en agua hirviendo hasta que esté suave y la pulpa de la semilla de loto en agua hirviendo hasta que esté suave.

2. hongo, remójelo en agua tibia hasta que esté suave y córtelo en floretes

3. Remoje los frijoles mungo durante 6-16 horas

4. semillas y tremella en una máquina de leche de soja, y agregue una cantidad adecuada de agua a la taza. Encienda la máquina y agregue azúcar de roca después de que la pulpa esté cocida durante diez minutos.

Eficacia: Limpia el fuego y nutre el yin, nutre el corazón y calma la mente, fortalece el cerebro y resiste el envejecimiento.

Nota: Si utilizas una máquina de leche de soja con filtro, puedes mezclar el residuo del filtro con azúcar blanca para hacer pasta de frijoles, que queda crujiente y deliciosa.

16. Leche de soja verde

Ingredientes: cantidad adecuada de frijol mungo, 50 gramos de azúcar, cantidad adecuada de agua.

Método:

1. Lavar los frijoles mungo y dejarlos en remojo durante 6-16 horas.

2. Coloque los frijoles mungo remojados en la máquina de leche de soja, agregue agua a la taza, encienda la máquina y la leche de soja se cocinará en diez minutos.

3. Añade azúcar a la taza mientras esté caliente. Si no quieres algo dulce no le añadas azúcar.

Eficacia: despejar el calor y aliviar el calor del verano, diuresis y reducir la hinchazón, calmar la garganta y calmar la sed, mejorar la vista y disminuir la presión arterial.

Nota: No es adecuado para personas que están calentándose para evitar perder el efecto calorífico; las personas con el bazo y el estómago débiles no deben beber demasiado para prevenir la diarrea. Si está utilizando una máquina de leche de soja con filtro, puede agregar azúcar a los restos de frijol en el filtro para hacer pasta de frijol, que es muy deliciosa.

17. Bebida de oreja de árbol de verano

Ingredientes: 2/3 de soja, 65438 + 0/3 de frijol mungo, 50 g de azúcar, cantidad adecuada de agua.

Método:

1. Remojar la soja y los frijoles mungos durante 6-16 horas.

2. Ponga los frijoles remojados en la máquina de leche de soja, agregue agua a la taza, encienda la máquina y la leche de soja estará cocinada en diez minutos.

3. Añade azúcar a la taza mientras esté caliente y revuelve uniformemente. Si no lo quieres dulce, puedes saltarte el azúcar.

Eficacia: aliviar el calor del verano y calmar la sed, disipar el calor y reducir el fuego.

18. Leche de soja saludable "Tres más uno"

Ingredientes: 3/2 frijoles mungo, la mitad de cada uno de soja y frijol mungo, cantidad adecuada de agua, cantidad adecuada de azúcar.

Método:

1. Remojar tres frijoles durante 6-16 horas.

2. Pon los tres frijoles remojados en la máquina de leche de soja, agrega agua a la taza, enciende la máquina, cocina la leche de soja después de diez minutos y agrega azúcar al gusto.

Eficacia: Elimina el calor y alivia el calor del verano.

19. Dátiles rojos y leche de frijol mungo

Ingredientes: 2/3 de soja, mitad de dátiles rojos (pelados) de frijol mungo, 50 gramos de azúcar, cantidad adecuada de agua.

Método:

1. Remoje los frijoles mungo y la soja durante 6-16 horas.

2 Lave los dátiles rojos y póngalos juntos en la máquina de leche de soja. con los frijoles mungo y la soja, agrega agua a la taza, enciende la máquina y la leche de soja se cocinará en diez minutos.

3. igualmente. Si no lo quieres dulce, puedes saltarte el azúcar.

Eficacia: Repone el qi y refresca, alivia el calor y refresca la sangre.

20. Leche de soja Puzzle

Ingredientes: cantidad adecuada de soja, 10g de nueces, 5g de semillas de sésamo negro, cantidad adecuada de agua.

Método:

1. Remojar la soja durante 6-16 horas.

2. Coloque la soja, las nueces y las semillas de sésamo negro remojadas en la máquina de leche de soja, agregue una cantidad adecuada de agua a la taza como se especifica, encienda la máquina y la leche de soja se cocinará. diez minutos.

Eficacia: Desconcertante y fortalecedor del cerebro.

21. Rocío de almendras y nueces

Ingredientes: media nuez de almendra, un poco de azúcar de roca, cantidad adecuada de agua.

Método:

1. Ponga las almendras y las nueces en la máquina de leche de soja y agregue el líquido claro en la taza como se especifica.

2. Enciende la máquina. Pasados los diez minutos, la leche de soja estará cocida. Puedes añadir una cantidad adecuada de azúcar de roca.

Eficacia: Belleza y sabiduría.

Después de que la máquina de leche de soja elabora la leche de soja, los restos de frijol que quedan en la cubierta de malla son delicados, cerosos, suaves, fragantes y refrescantes, si se usan bien y se preparan con cuidado, también se pueden convertir en productos únicos. alimento. ¿Sabía que en esta súper era de búsqueda de la salud, muchas personas gastan mucho dinero para comprar fibra dietética, y la mayoría de los productos de fibra dietética contenidos en los alimentos médicos y saludables se basan en la fibra de soja okara, que es la principal fuente de fibra? fibra de soja, y sus principales funciones son aumentar la saciedad (ayuda a perder peso), aumenta el volumen de las heces (ayuda a mejorar el estreñimiento), etc. Pero, ¿cómo mejorar el sabor de la okara y luego aplicarla a la cocina diaria? Consulte los siguientes métodos simples.

Empecemos con uno sencillo, rollitos de huevo con tofu. Primero, debes preparar 2 huevos, 2 onzas de okara cocida, cebolla verde picada, jengibre rallado y sal.

Rompe los huevos en un recipiente, agrega una cantidad adecuada de sal, agrega la cebolla verde picada y el jengibre picado, revuelve uniformemente, luego agrega 2 taels de heces de frijol, revuelve uniformemente y luego cocina una pequeña cantidad. Aceite en la olla, espere hasta que el aceite esté ligeramente caliente y vierta una cantidad adecuada de masa de huevo en la olla. Este panqueque de huevo con heces de frijoles debe quedar un poco más espeso al untarlo, para que sea fácil de voltear después de un tiempo. Utilice fuego lento al freír. No te preocupes por darte la vuelta. Esta tortita de huevo con heces de frijol está lista, de color dorado y de textura suave. Un plato de leche de soja y tendrás un desayuno nutritivo.

Aunque los bollos al vapor con heces de frijoles negros son feos, son ricos en nutrientes y fáciles de hacer. Recuerde primero las materias primas. La proporción de heces de frijol, harina de maíz, heces de frijol y harina de maíz es de 1:3. La cantidad de okara no debe exceder la cantidad de harina de maíz. Si excede el límite, los bollos de maíz al vapor quedarán pegajosos y desagradables.

Cantidad adecuada de carne de azufaifo, 2 cucharadas de miel y bicarbonato de sodio.

Primero ponga en un recipiente los restos de frijol y la harina de maíz en una proporción de 1:3, agregue la carne de azufaifo, dos cucharadas de miel y una cantidad adecuada de bicarbonato de sodio, vierta una cantidad adecuada de agua, y revuelve uniformemente hasta que la harina se pueda amasar. Luego, deja reposar los fideos durante diez minutos, luego puedes hacer bollos al vapor y cocinarlos al vapor en una vaporera. Puedes cocinarlo al vapor en una vaporera eléctrica o en una vaporera normal. El tiempo de cocción al vapor es el mismo. Hay agua fría en la olla, así que pon los bollos al vapor en la vaporera. Si prepara bollos pequeños al vapor, cocínelos durante unos 20 minutos; si son bollos grandes, cocínelos durante unos 25 minutos;

Bien, los bollos al vapor están listos. Quizás te preguntes por qué los bollos al vapor son negros. Esto se debe a que a los fideos se les añade miel. Después de agregar miel, el producto cocido al vapor se volverá negro. Aunque el color no es bonito, es muy nutritivo.

Método de madera de pino de Su Xiang:

1. Intente exprimir el agua de los restos de frijol.

2. Enciende el fuego lento y sofríe lentamente los restos de frijoles, las rodajas de jengibre, la salsa de soja, el azúcar, las cinco especias en polvo y otros condimentos.

3. Sofreír hasta que se seque y luego apagar el fuego.

4. Deje enfriar y agregue las semillas de sésamo blanco cocidas y las algas.

Método de los restos de judías secas:

1. Intenta escurrir el agua de los restos de judías (¡quedará un poco duro!).

2. Poner a fuego lento y sofreír los posos de las judías lentamente (removiendo constantemente para evitar que se queme el fondo de la olla).

3. Freír hasta que se doren (¡ten paciencia!).

4. Después de enfriar, empaquetar, refrigerar o congelar.

Aplicaciones de las heces de frijol secas:

1. Carne seca: ¡Antes de secar la carne, agregue las heces de frijol y cocine a fuego lento!

1. Puede mejorar la sensación grasosa y aumentar la ingesta de fibra.

2. Los restos de judías fritas absorberán agua. Si te gusta más sopa, puedes agregar más sopa.

2. Bollos caseros al vapor y pieles de bollo al vapor: use heces de frijol en lugar de germen de trigo, ¡y sabe bastante bien!

3. Masa de galleta: Agregar heces de frijoles a la masa de galleta puede aumentar el contenido de fibra, pero sigue siendo un alimento rico en grasas, azúcar y calorías y no debe consumirse con frecuencia.

Tofu de heces de haba

Ingredientes: heces de haba, cebolleta, espuma de jengibre, dos huevos, sal, glutamato monosódico, aceite, etc.

Método de preparación: Después de freír las cebolletas picadas, agregue los restos de frijoles y sofría dos veces. Agregue los huevos y sofría de tres a cinco minutos. Agregue sal, glutamato monosódico y otros condimentos.

Función: Rica en nutrientes, su consumo regular puede fortalecer el cuerpo y el cerebro.

Tortilla de heces de judías

Ingredientes: 3 huevos, 100g de heces de judías, cebolla verde picada, sal, aceite de cocina.

Elaboración: 1. Poner los posos de las judías en un recipiente, batir los huevos, añadir la sal y la cebolla verde picada y remover uniformemente.

2. Echa un poco de aceite de cocina en la cuchara para freír. Cuando el aceite esté caliente, vierta los restos de frijoles y los huevos preparados y déjelos reposar durante cuatro o cinco minutos antes de comer.

Características: El tofu seco es de color amarillo, rico en sabor y rico en proteínas. Está especialmente indicado para niños y personas mayores anoréxicas, obesas o desnutridas.

Albóndigas de heces de haba

Ingredientes: heces de haba, 1-2 carnes magras, 2 huevos, un poco de verdura verde, harina, sal.

Elaboración: Picar la carne magra y las verduras de mesa, mezclar con los restos de frijol, los huevos y la harina, añadir sal, formar bolitas y cocinar en una olla.

Función: Rica e integral en nutrición, adecuada para reponer carencias.

Five Dou Wotou

Ingredientes: 100g de heces de cinco habas, 40g de harina de maíz, un poco de agua.

Preparación: Ponga cinco residuos de guisantes en la olla, agregue la harina de maíz, revuelva uniformemente, amase hasta obtener bollos al vapor, póngalos en la olla y cocine al vapor durante diez minutos.

Características: Los bollos de frijoles negros al vapor son ricos en nutrientes y tienen muchas funciones como reducir los lípidos en sangre, fortalecer el cerebro y reducir la presión arterial. El consumo regular por parte de personas de mediana edad y mayores es de gran beneficio para la atención de la salud.

Pollo de haba y costilla de cerdo

Ingredientes: 250g de costilla de cerdo, 50g de poso de haba, 80g de zumo de soja y 80g de verduras de temporada.

Accesorios: cebolla, cilantro, pimienta, sal, aceite de sésamo, glutamato monosódico

Elaboración: Lavar las costillas con agua y escurrir la sangre. Agregue la cantidad adecuada de agua a las costillas de cerdo y deje hervir, cocine a fuego lento hasta que se quiten los huesos, agregue los restos de frijol y el jugo de frijol, gire la olla y tenga cuidado de quemar el fondo. Cocine los restos de frijoles hasta que no huelen a frijoles, luego agregue las verduras de temporada picadas a las costillas y revuelva. Agrega lo suficiente para acompañar las costillas.

Cabeza de Cerdo con Frijol Okara

Ingredientes: Una cabeza de cerdo (unas 3 libras), 500 gramos de residuo de tofu, 250 gramos de jamón, 25 gramos de vieiras, 2000 gramos de claras sopa, 100 gramos de aceite, 50 gramos de aceite de sésamo, 100 gramos de vino para cocinar, 50 gramos de cebollas verdes, 25 gramos de sal de jengibre y 10 gramos de azúcar de roca.

Ejercicio:

(1) Raspar y lavar la cabeza de cerdo, escaldarla en agua hirviendo (que no se pudra), quitarle los huesos y cortarla en tiras, lavar la Vieiras y remojarlas bien, lavar el jamón y batir bien el jengibre, cocinar al vapor las cebolletas y el residuo de tofu y exprimir el agua.

(2) Calentar la olla, agregar aceite de sésamo, cuando el azúcar de roca esté frito hasta que esté morado, agregar la sopa y la sal, el vino de cocción, las cebolletas, el jengibre, la pimienta, la cabeza de cerdo, la sopa de vieiras (use un paño paquete), etc. y ajustar el color y el sabor. Después de que hierva la sopa, retiramos la espuma y la vertemos en una cacerola a cocer al vapor a fuego lento.

(3) Sofreír los restos de tofu con abundante aceite, ponerlos en una cazuela cuando la jugosa cabeza de cerdo esté a punto de pudrirse, luego cocinar al vapor y sacar las vieiras y el jamón.

Bollos al vapor con heces de frijoles

Vi "bollos al vapor con heces de frijoles" en los periódicos del mundo hace mucho tiempo, pero nunca los he hecho. Compré una máquina de leche de soja no hace mucho y preparo leche de soja con frecuencia. Siempre es una lástima tirar los restos de frijoles cada vez. Como la okara contiene bastante proteína de soja y fibra, modifiqué la receta del periódico y la puse directamente en la máquina de hacer pan para hacer la masa. ¡El efecto es bueno!

Ingredientes:

1,3/4 taza de heces de frijol húmedas (si se guarda en el frigorífico, primero hay que calentarlo en el microondas).

2.1/4 taza de agua tibia

3.2 y 1/4 taza de harina para todo uso.

4,1 cucharaditas de azúcar

5,1/2 cucharadas de levadura

Práctica:

Poner de 1,1 a 5 en la máquina de hacer pan en orden , y la masa estará lista. Después de eso (una hora y media), la metemos en la máquina para que fermente durante media hora.

2. Saca los bollos al vapor, moja el fondo en un poco de harina y colócalos en la bandeja del horno.

3. Precalienta el horno a 250°f, apaga el fuego, mete los bollos al horno durante diez minutos y retira si queda costra en la superficie.

4. Coloca un paño húmedo sobre la vaporera y cocina al vapor a fuego alto durante 15 minutos.

Observaciones:

1. También aprendí sobre esta tecnología de fermentación en los periódicos. Incluso si la tapa se abre inmediatamente después de cocinar al vapor, los bollos al vapor no se colapsarán. ¡Muy fácil de usar!

Este tipo de masa no tiene mucha levadura y no se hincha, pero los bollos al vapor tienen un sabor muy sólido.

3. Debido a que la humedad de los restos de frijol es diferente, la cantidad de agua y harina debe aumentarse o disminuirse según las condiciones personales.

Gofres de heces de judías

[Ingredientes] Un bol de heces de judías, un huevo, 3 cucharaditas de harina, 3 cucharaditas de leche en polvo, miel o helado o mermelada (para servir) .

[Práctica]

1. Pon todos los ingredientes en un bol y revuelve uniformemente hasta formar una masa.

2. Verter en la olla y sofreír. No hay límite de forma.

3. Cuando los gofres tengan muchos agujeros pequeños, puedes darles la vuelta.

4. Colocar en un plato después de freír. Añade miel u otros ingredientes para los gofres.

Paso 5: los gofres están listos

[Observaciones] Estos son los restos de frijoles que quedan después de batir la leche de soja. Sería una pena tirarlo a la basura, ya que la okara es rica en fibra e isoflavonas de soja.

Es muy bueno para el cuerpo humano, así que úsalo. Hice arroz frito con posos de frijoles al mediodía y pensé que estaba bien (mi madre dijo que estaba delicioso) //p>

Así que continué mis esfuerzos por la tarde e hice gofres con ingredientes en casa. (Me gusta mucho. Muy delicioso). Puedes probarlo.

Pero hay que tener en cuenta las siguientes cosas:

1. No exprima completamente los restos de frijol. Haz que se sientan espesos o estarán demasiado secos.

2. Los materiales son una medida aproximada porque siempre cocino al tacto.

3. La leche en polvo se puede sustituir por leche, pero es posible que sea necesario añadir más cosas o que los restos de frijol queden secos.

4. Si quieres perder peso, puedes utilizar leche desnatada en lugar de leche en polvo o leche.

Pollo de frijol frito

1. Materia prima: Ingredientes: 500 gramos de poso de frijol, 30 gramos de gambas.

Condimentos: aceite para ensalada, cebolla verde picada, sal, glutamato monosódico.

2. Método: 1. Exprimir los restos de frijol hasta secarlos, ponerlos en una olla y freírlos hasta que se sequen, luego retirarlos de la olla y reservar.

2 Calentar aceite en una olla, agregar las cebollas verdes picadas y sofreír, sofreír los restos de frijoles y los camarones, agregar sal y glutamato monosódico y sofreír hasta que estén fragantes.

Eficacia: Los posos de haba son ricos en celulosa y tienen el efecto de eliminar el calor y desintoxicar. Puede utilizarse como alimento terapéutico para tratar y reducir el peso en pacientes con diabetes y obesidad.

Pato con posas de haba

1. Materias primas: Ingredientes: 500 g de posas de haba, 1 pato.

Condimentos: vino de cocción, glutamato monosódico, salsa de soja, sal, cebolla de verdeo picada, jengibre picado y manteca de cerdo.

2. Elaboración: 1. Exprimir los restos de judías, ponerlos en una sartén y sofreír. Calentar otro wok, añadir manteca y sofreír los restos de judías hasta que el aceite se ponga blanco.

Después de matar el pato, quitarle las plumas y las vísceras, lavarlo, aplicarle salsa de soja y vino de cocción, freírlo a un 80% de fuego hasta que esté dorado, luego añadir la cebolla y el jengibre, cocinarlo al vapor y tomarlo. Sacar y poner en un plato.

3. Vierta la sopa de pato al vapor en la olla con restos de frijoles, agregue sal y glutamato monosódico y deje hervir. Empuje la olla de manera uniforme y sirva con un cucharón.

Eficacia: La carne de pato puede reponer el qi, la diuresis, nutrir el yin y nutrir el estómago. Es rico en nutrientes y tiene el efecto de reponer el qi y fortalecer el bazo. Es adecuado para pacientes con enfermedades crónicas como deficiencia de qi, pérdida de apetito, pérdida de peso, fatiga, deficiencia de calor, flema excesiva y sed.

Gachas de heces de frijol

Ingredientes: Las heces de frijol y la harina de maíz que los occidentales pueden comprar en las tiendas son aproximadamente uno a uno. Agrega un poco de agua para hacer una pasta y deja que el agua hierva hasta la mitad. Después de que el agua hierva, vierta en la pasta de heces de frijol preparada y cocine por un tiempo.

Características: Es más dulce que las gachas elaboradas únicamente con harina de maíz.

Ingredientes: 200 gramos de heces de judías, 4 tazones de mezcla de frutos secos (orejones, melocotones secos, pasas, arándanos), 8 cucharadas de champiñones al jengibre picados, 3 lonchas de jamón vegetariano, 3 cucharadas de zanahorias y 3 cucharadas de apio.

Curry okara

Condimento: Curry en polvo 1 cucharada de pimienta negra 1/2 cucharadita de vinagre negro 1 cucharada de pasta de tomate 1 cucharada de salsa de soja 1,5 cucharadita de azúcar.

Práctica:

1. Remojar la mezcla de frutos secos en agua tibia durante 10 minutos, luego escurrir y reservar.

2. Use 2 cucharadas de aceite para saltear el jengibre picado, las rodajas de champiñones, el jamón vegetariano cortado en cubitos y la zanahoria cortada en cubitos hasta que estén fragantes, sofríalos un poco, luego agregue los restos de frijoles y saltee, luego vierta. 2 tazas de agua y cocinar a fuego lento.

3. Espere hasta que el agua de la olla esté casi seca, agregue todos los condimentos y mezcle bien al gusto, luego agregue el apio en polvo y algunos frutos secos y mezcle bien para obtener restos de frijol al curry.

4. Añade el resto de los frutos secos mientras aún estén calientes y vierte los restos de judías al curry en el plato.

Lista de desayunos nutritivos con leche de soja:

1. Bollos de carne, tomates, leche de soja.

2. Bollos vegetarianos al vapor, carne salteada, leche de soja;< /p >

3. Hanamaki (bollos al vapor), huevos fritos, tomates, leche de soja;

4. Bollos pequeños al vapor, leche de soja, tofu seco mixto o frito, huevos de pato salados y fresco. naranja;

5 bollos al vapor con pasta de frijoles rojos, leche de soja, tofu fermentado, huevo cocido y una manzana;

6. leche, jugo de zanahoria;

7 . Bollos de natillas, carne de res con salsa de soja, huevos al té, leche de soja, algas y colza.

8. leche de soja, fideos de espinacas;

9. Pastel de vasos de papel, hígado salado, huevos de pato salados, leche de soja, jugo de tomate;

10. huevos, leche de soja, mezcla de melón;

11. Wonton pequeños, asados, mezclados con apio, zanahoria, leche de soja;

12. . Okara se puede hornear en forma de panqueques con harina y huevos;

13. Leche de soja, papilla + bollos al vapor + 65438 huevos + 0, dos rodajas de lechuga;

14. gachas + bollos de cerdo a la parrilla, albóndigas fritas, pollo con arroz glutinoso o palitos de masa fritos

15. Leche de soja, fideos de huevo, rollitos de arroz, zanahorias baby;

16. , dos trozos de lechuga, una naranja fresca;

17 Un plato de gachas de arroz morado o gachas de ocho tesoros, un panecillo pequeño al vapor, un huevo, una taza de leche de soja y algunas guarniciones. ;

上篇: ¿Cómo escribir textos publicitarios para vehículos autónomos en Hong Kong? 下篇: La diferencia entre suero y plasma es ()