¿Cuál es la diferencia entre gelatina de konjac y gelatina?
La gelatina de konjac se elabora principalmente a partir de polvo de gelatina de konjac, además de azúcar fina, agua, almíbar, etc.
La gelatina suele estar hecha de gelatina comestible más agua, azúcar, jugo y otros materiales.
2. Diferentes niveles de calor
La gelatina de Konjac es más adecuada para quienes quieren perder peso. Tiene las características de ser baja en calorías y grasas.
La gelatina normal será más dulce y contendrá más grasa.
3. Diferentes formas de envasado
La gelatina es semisólida y viene en diferentes formas, incluidas redondas y cuadradas.
La mayoría de la gelatina de konjac del mercado viene en bolsas, y la gelatina de konjac casera viene en diferentes formas según el modelo.
La gelatina de Konjac y sus tabúes;
Los niños alrededor de 1 año no deben comer gelatina, porque los niños en este período tienen pocos dientes y no pueden masticar ni triturar la gelatina normalmente. Una vez que es aspirado y bloquea la glotis, provocará asfixia en unos minutos.
Porque la gelatina es gelatina, aunque se pueda destapar, es difícil y requiere cirugía.
Y para los niños más mayores, lo mejor es no fumar la gelatina, lo mejor es darle un mordisco o comerla con una cuchara.
Aunque la mayoría de los paquetes de gelatina generalmente tienen instrucciones como "Precauciones: Los niños y los ancianos no deben tragar con la boca grande para evitar asfixia" y "Los bebés no deben comer", los padres y niños entrevistados no afirmaron que no prestó atención a estas instrucciones antes de consumir la gelatina.
Referencia del contenido anterior: Baidu Encyclopedia-Jelly