Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - Raíz de loto: ¡saludable y deliciosa a los ojos de la medicina china! La eficacia, fórmula y contraindicaciones de la raíz de lotoGood Food Research Team Raíz de Loto Raíz de Loto: La raíz de raíz de loto que fortalece el bazo y como aperitivo contiene vitamina C y hierro. Las mujeres con trastornos endocrinos durante la menopausia a menudo pueden comer raíz de loto para nutrir el yin y promover la sangre. Las mujeres son propensas a la anemia durante el embarazo, por lo que comer sopa de raíz de loto y costillas de cerdo puede complementar la nutrición de las mujeres embarazadas y los bebés. Beber jugo de raíz de loto fresco puede limpiar el hígado e hidratar los pulmones, enfriar la sangre y detener el sangrado. La raíz de loto mezclada con jugo de pera puede mejorar los síntomas de la tos caliente. La celulosa de la raíz de loto puede promover la rápida descarga de desechos en el cuerpo y purificar la sangre de los cinco órganos internos. También es rica en vitaminas y minerales, que pueden eliminar el calor en el tracto gastrointestinal y lograr un efecto confortable de enfriamiento y enfriamiento. recocido. Para las personas que socializan con frecuencia y están estresadas, la raíz de loto es un excelente alimento nutritivo. La raíz de loto es rica en potasio y calcio, los cuales pueden estabilizar la presión arterial. Comer raíz de loto con regularidad puede prevenir enfermedades cardiovasculares. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, la raíz de loto tiene los efectos de producir líquidos y calmar la sed, detener el sangrado y eliminar la estasis sanguínea, calmar la mente y mejorarla, fortalecer el bazo y apetecer. Se le llama "raíz espiritual" en ". Compendio de Materia Médica". Sin embargo, aunque la raíz de loto tiene muchos beneficios, las personas con diarrea, manos y pies fríos, constitución fría o bazo y estómago débiles no deben comer demasiada raíz de loto cruda. La piel exterior es blanca y marrón, y hay agujeros en el interior de los nudos de la raíz de loto. Valor nutricional de la raíz de loto Nombre científico: raíz de loto. Alias: raíz de loto, origen de la raíz de loto: China, India, temporada alta: 7? Raíz de loto de febrero: lista de ingredientes alimentarios (porción comestible 100 g) calorías 74 calorías agua 80 g de proteína 1,8 g de lípidos 0,3 g de carbohidratos 17 g de potasio 200 mg de calcio 27 mg de fósforo 3,0 mg de magnesio 10 mg de hierro 0,5 mg de vitamina A 6 UI de vitamina B 1,0 6 mg de vitamina B6 0,01 mg. Vitamina C 42 mg de fibra dietética total 2,7 g Eficacia de la raíz de loto, método de compra y almacenamiento Adecuado para: anemia, presión arterial alta, indigestión No apto para: constitución débil, diarrea Método de compra: la epidermis no está dañada, la incisión debe estar fresca, loto raíz Las articulaciones son cortas y gruesas, cuanto más pesadas mejor, la superficie es lisa y rojiza. El agujero en el interior debe ser grande y no debe haber manchas en el agujero. Método de almacenamiento: Puedes envolverlo en papel de periódico y guardarlo en el frigorífico. Las raíces de loto en rodajas se vuelven negras con mucha facilidad, así que asegúrese de envolverlas en papel film y refrigerarlas, o córtelas en rodajas finas y marinarlas en vinagre. Se pueden almacenar durante aproximadamente 1 semana. Variedades de raíz de loto: la raíz de loto rojo es delgada, marrón y de piel áspera, más polvorienta, menos acuosa, cerosa pero no crujiente ni tierna, adecuada para sopa. Variedades de loto: la raíz de loto blanco tiene una apariencia regordeta, tierna y de color plateado, una textura crujiente y jugosa, rica en dulzura y es mejor comerla cruda. Variedades de raíz de loto: la raíz de loto retorcida es de color rosado, de apariencia rugosa, rica en almidón y apta para alimentos cocinados. La raíz de loto molida es un polvo, que es más adecuado para cocinar sopa a fuego lento. Raíz de loto del equipo de investigación de Good Food: La raíz de loto es una raíz apetitosa y estimulante del bazo que contiene vitamina C y hierro. Las mujeres con trastornos endocrinos durante la menopausia a menudo pueden comer raíz de loto para nutrir el yin y promover la sangre. Las mujeres son propensas a la anemia durante el embarazo, por lo que comer sopa de raíz de loto y costillas de cerdo puede complementar la nutrición de las mujeres embarazadas y los bebés. Beber jugo de raíz de loto fresco puede limpiar el hígado e hidratar los pulmones, enfriar la sangre y detener el sangrado. La raíz de loto mezclada con jugo de pera puede mejorar los síntomas de la tos caliente. La celulosa de la raíz de loto puede promover la rápida descarga de desechos en el cuerpo y purificar la sangre de los cinco órganos internos. También es rica en vitaminas y minerales, que pueden eliminar el calor en el tracto gastrointestinal y lograr un efecto confortable de enfriamiento y enfriamiento. recocido. Para las personas que socializan con frecuencia y están estresadas, la raíz de loto es un excelente alimento nutritivo. La raíz de loto es rica en potasio y calcio, los cuales pueden estabilizar la presión arterial. Comer raíz de loto con regularidad puede prevenir enfermedades cardiovasculares. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, la raíz de loto tiene los efectos de producir líquidos y calmar la sed, detener el sangrado y eliminar la estasis sanguínea, calmar la mente y mejorar la inteligencia, fortalecer el bazo y apetecer. Se la llama "raíz espiritual" en el "Compendio". de Materia Médica". Sin embargo, aunque la raíz de loto tiene muchas funciones, las personas con diarrea, manos y pies fríos, constitución fría o bazo y estómago débiles no deben comer demasiada raíz de loto cruda. La piel exterior es blanca y marrón, y hay agujeros en el interior de los nudos de la raíz de loto. Valor nutricional de la raíz de loto Nombre científico: raíz de loto. Alias: raíz de loto, origen de la raíz de loto: China, India, temporada alta: 7? Raíz de loto de febrero: lista de ingredientes alimentarios (porción comestible 100 g) calorías 74 calorías agua 80 g de proteína 1,8 g de lípidos 0,3 g de carbohidratos 17 g de potasio 200 mg de calcio 27 mg de fósforo 3,0 mg de magnesio 10 mg de hierro 0,5 mg de vitamina A 6 UI de vitamina B 1,0 6 mg de vitamina B6 0,01 mg. Vitamina C 42 mg de fibra dietética total 2,7 g Eficacia de la raíz de loto, método de compra y almacenamiento Adecuado para: anemia, presión arterial alta, indigestión No apto para: constitución débil, diarrea Método de compra: la epidermis no está dañada, la incisión debe estar fresca, loto raíz Las articulaciones son cortas y gruesas, cuanto más pesadas mejor, la superficie es lisa y rojiza. El agujero en el interior debe ser grande y no debe haber manchas en el agujero. Método de almacenamiento: Puedes envolverlo en papel de periódico y guardarlo en el frigorífico.